Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
štvrtok 14. 11.
Irma
7°C  Polooblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
12.08.2019, 10:45 | PR články
PR článok

Viete ako sa vyvíjali sporáky naprieč históriou?

Sporák dnes nájdeme už v každej domácnosti. Bez neho by bol náš každodenný život podstatne zložitejší. V dnešnom článku spolu vyrazíme za históriou tohto vynálezu, ktorý nás v domácnostiach sprevádza už od dôb priemyselnej revolúcie.

Otvoriť galériu
Zdroj: PR článok

Predchodcom dnešných sporákov boli kachle. Tie sa postupne zmenšovali, aby sa zmestili do malých robotníckych bytov. V podstate sa dá povedať, že ešte naše prababičky sa učili variť na dreve, uhlí a kokse. Prakticky nebolo možné nijak regulovať teplotu platne, ktorá ohrievala hrniec. Intenzita ohrievania hrnca sa tak ovládala jeho posúvaním ku krajom rozpálenej platne. Veľkou nevýhodou bolo vysoké znečistenie sporáku od sadzí a pripálenín, ktoré bolo potrebné zoškrabať z vnútra platne niekedy aj každý týždeň.

Po 1. svetovej vojne prišlo obdobie modernizácie varenia a do našich kuchýň sa čoraz viac dostávali plynové a neskôr elektrické sporáky. Táto zmena odbremenila domáce gazdinky od čistenia kachlí. Niektoré plynové sporáky mali vyhradené odkladacie miesto nad rúrou, kde ľudia zvyčajne sušili topánky.

Najstaršiu továreň na výrobu sporákov v Európe nájdeme u našich západných susedov v Českej republike. V Mariánskom údolí neďaleko mesta Olomouc sa vyrábajú sporáky už viac ako 100 rokov. Túto výrobnú linku spoločnosti Mora denne opustí až 2000 nových sporákov. Zaujímavosťou je, že v tejto továrni sa nachádza aj skúšobňa, kde sa sporáky testujú tak, ako by ste v dnešnej dobe plnej meracích zariadení už nečakali. Pečením. A to od zeleniny cez mäso až po buchty.

Vedeli ste, že moderné multifunkčné rúry (vybavené zadným vyhrievacím telesom s ventilátorom) umožňujú viacúrovňové pečenie rôznych druhov pokrmov bez toho, aby dochádzalo k miešaniu chutí a pachov? Vďaka tomu môžete zároveň naraz piecť buchty aj ryby bez toho, aby dochádzalo k vzájomnému ovplyvňovaniu chutí, čo prináša mimoriadnu úsporu času, energie a v konečnom dôsledku aj peňazí.

Otvoriť galériu
Zdroj: PR článok

Pokiaľ by sme sa pozreli na varenie, tak liter vody najrýchlejšie ohrejete do bodu varu na indukčnom sporáku. Najlacnejšie však stále na plynovom.

Veľkou výhodou indukčných platní je, že sa nezahrieva platňa a vzduch naokolo, ale iba samotné dno hrnca či panvice. Aby sme pochopili ako funguje indukčný sporák, je potrebné pochopiť troška elektrotechniky. Každý varič obsahuje medenú cievku, do ktorej vedie striedavý prúd. V takejto cievke vznikne elektromagnetické pole. Keď do takéhoto poľa vložíte železnú dosku vznikne uzavretý okruh elektriny a dochádza k tzv. vírivému prúdu. Časť tejto elektriny je pod vplyvom odporu a preto vzniká teplo, ktoré vám zohreje pokrm v hrnci. Treba si však dať pozor, aby ste na indukčný sporák používali špeciálne určené nádoby.

Tento článok vznikol v spolupráci s internetovým obchodom okay.sk, kde nájdete široký výber sporákov. Teraz si môžete nechať nový sporák doručiť zadarmo na ktorúkoľvek predajňu zo širokej siete Okay elektro.

Diskusia / 0
Súvisiace články:
Autor: PR článok
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Odporúčame z TIVI.sk
Odporúčame z TIVI.sk
Aktuality.sk Správy Ťažký týždeň Podcasty Prémiové čítanie Šport Obchod TV Počasie Horoskopy
NA ROVINU o brutalite slovenskej mafie: Odrezávali hlavy, škrtili káblom Aktuality.sk
Najčítanejšie
3h
24h
Prezidentka Zuzana Čaputová
Prezidentka si v piatok uctí obete nehody: Zúčastní sa na pietnej spomienke
Dôchodcovia si od nového roka prilepšia.
Dôchodky, poplatky, pomoc v hmotnej núdzi: Čo čaká seniorov budúci rok
Nezbedný orangutan odcestoval do Ruska v utorok.
Foto
Ozdoba bojnickej Zoo sa rozlúčila so Slovenskom: Orangutan Kiran zbalil kufre a mieri do Ruska!
Dievčina náhle zomrela.
Študentka († 21) sa necítila dobre a išla spať, matka ju našla ráno v posteli mŕtvu: Smrteľné príznaky, ktoré ignorovala!
chelsea
Unikol katalóg pokút futbalovej Chelsea: Z tých súm sa vám zatočí hlava!
Zranených odvážal vrtuľník.
Po viac ako 24 hodinách ju spojazdnili: Zlatomoravecká cesta je po tragickej nehode opäť prejazdná
Štefan Harabin
Harabin sa rozhodol: Strana Vlasť pôjde do parlamentných volieb samostatne
Dychberúce zábery skoku z útesu: Lee si zlomil obe nohy, o šesť rokov neskôr pokoril svoj rekord
Dychberúce zábery skoku z útesu: Lee si zlomil obe nohy, o šesť rokov neskôr pokoril svoj rekord
Agáta Prachařová so synom Kryšpínom.
Prachařovej syn prišiel jej rozvodom už o druhého otecka: Smutné vyjadrenie Agáty
Vyliaty potok v Svätom Kríži, okres Liptovský Mikuláš
SHMÚ varuje: V týchto okresoch hrozia povodne
Hráč Chorvátska Luka Modrič (v strede) opúšťa ihrisko po zranení v zápase E-skupiny kvalifikácie na ME 2020 Wales -
Kapitán chorvátskej repre zažil nad ostrovom Krk chvíle hrôzy: Modričov strach v lietadle!
Ministri prichádzajú na mimoriadne zasadnutie vlády.
Nešťastie pri Nitre: Ministri vyjadrili sústrasť pozostalým obetí, nehodu považujú za jednu z najtragickejších