Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
sobota 19. 10.
Kristián
14°C  Oblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
26.05.2019, 15:00 | Tip od Vás | Slovensko

Ešte je len máj, hubári už majú raj: Uvidíte, aké giganty drží v rukách Jozef, obídu vás mdloby!

Tohtoročné májové počasie sklamalo väčšinu z nás, na druhej strane však o to väčšiu radosť prinieslo hubárom.

Skúsený Jozef Sluka (67) tohto roku už začal sezónu a to veľmi úspešne! Nádherné dubáky, ktoré našiel, potešia nejedno oko! Zdá sa teda, že môžeme vziať košíky a vybrať sa do lesa. Ktoré huby už rastú?

Fotogaléria
8
fotiek v galérii

Dubáky patria medzi prvé huby, ktoré sa dajú nájsť takmer hneď, ako zmizne snehová pokrývka. „Ďalej sú to kuriatka, masliaky, hliva aj pečiarky,“ hovorí Roland Baranovič z portálu nahuby.sk „Dedko od 5 rokov chodí na hríby. Má svoje miesta, kde vie, že rastú. Už sa aj stalo, že bol už sneh napadnutý a našiel plný kôš,“ prezradila nám Veronika Hrehorová, vnučka zdatného hubára Jozefa Sluku. "Že ich našiel, ho až tak neprekvapilo, lebo už našiel tento rok asi 50 dubákov. Z tých, čo drží na fotke, váži jeden 700 a druhý 800 gramov," dodala Veronika. Z dubákov napokon boli rezne, z ktorých sa najedla celá rodina.

Kuriatko jedlé Otvoriť galériu
Kuriatko jedlé
Zdroj: istock

Začínajúcim hubárom treba pravidelne pripomínať opatrnosť pri zbere. Dobrou správou tiež je, že naša najjedovatejšia huba - muchotrávka zelená - začína rásť až v teplejšom počasí, okolo júla. Stále je však veľa húb, ktoré by vám mohli spôsobiť nepríjemnosti. Dokonca aj tie jedlé, ak s nimi narábate nesprávne. Pri hubách jednoducho opatrnosti nikdy nie je dosť.

Nezabúdajte!

- Huby sa nesmú zapariť, nikdy nepoužívajte mikroténové vrecká. Radšej papierové alebo oprútený košík.

- Musia sa dobre tepelne spracovať, čiže musia byť vystavené teplote nad 100 °C aspoň 20 minút, tie tuhšie potrebujú aj viac času.

- Ak mrazíte, tak nikdy nie surové. Musíte ich pred mrazením obvariť v slanej vode.

Masliak obyčajný Otvoriť galériu
Masliak obyčajný
Zdroj: istock

Základné prejavy otravy hubami

- môže sa prejaviť už po pol hodine

- dostavia sa pocity nevoľnosti, podráždenie a bolesť žalúdka, napínanie na zvracanie, zvracanie a prípadne hnačka

- nebráňte sa zvracaniu a vyhľadajte lekársku pomoc

Ak si nie ste istí, choďte k lekárovi

Viliam Dobiáš, prezident Slovenského Červeného kríža

- Je lepšie ísť na pohotovosť alebo urgentný príjem v nemocnici, pretože záchranár u vás doma vám nemá ako pomocť. Je dobré vziať so sebou vzorku jedla, ktoré ste konzumovali, prípadne aspoň zvratky, aby sa testami dalo určiť, o akú hubu ide.

Diskusia / 55
Súvisiace články:
Autor: Jana Marcinová, Nový Čas
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Odporúčame z TIVI.sk
Odporúčame z TIVI.sk
Aktuality.sk Správy Ťažký týždeň s J. Gorduličom Podcasty Prémiové čítanie Šport TV program Počasie Horoskopy
Železničná
Opäť nešiel, sťažujú sa ženy po odrieknutí vlakov. Dopravca: Zabezpečiť ráno ľudí je problém Aktuality.sk
Najčítanejšie
3h
24h
Vodné toky: Na
Dobrovoľní horskí záchranári čistili časť Pienin: V najprísnejšom stupni ochrany objavili sfúknutý raft
Aerial view of
Rizikové bralo na Oravskom hrade budú sanovať: Techniku musel previezť vrtuľník
Adam bol dlhé
Kvôli slovám tajomníka nemohol Karel Gott spávať: Toto si k maestrovi mohol dovoliť len on
Na snímke
Škrtel rozhodol o výhre Basaksehiru Istanbul: Loptu poslal do siete v nadstavenom čase
Brexit with UK
Komisia žiada od Británie vysvetlenie: Európsky parlament zatiaľ o brexitovej dohode nebude hlasovať
Laurie sa teraz
Matka dojčila synčeka, zrazu zaspala: Keď sa zobudila, naskytol sa jej odporný pohľad
Ruský premiér
Medvedev vystúpil s prejavom: Rusko podporuje Srbsko v otázke jeho suverenity a celistvosti
Lionel Messi
Lionel Messi sa neulakomil: Po jeho fantastickej prihrávke skóroval Suárez
Referentka
Láska starostu a referentky sa skončila vojnou: Drsný boj sa stále zostruje
Na snímke Zion
Williamson si poranil koleno: Stihne draftová jednotka NBA úvod novej sezóny?
Navrhuje sa
Priamy následok parkovacej politiky v Petržalke: Polícia bojuje s návalom žiadateľov o občiansky preukaz
Majk Spirit
Priateľka Majka Spirita ho neprišla podporiť do publika: Z dôvodu sa smialo celé publikum