Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
sobota 19. 10.
Kristián
9°C  Hmla  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
06.03.2019, 08:00 | Správy
Špeciálny projekt

Chia – Superpotravina bez konkurencie

Vitamíny, minerály, stopové prvky, vláknina. To všetko v sebe ukrýva najväčší rastlinný zdroj omega-3 mastných kyselín – chia semienka. Môžu sa síce javiť ako objav modernej doby, no pravda je taká, že ich ako zdroj energie využívali už starovekí Aztéci.

Ako dobre poznáte tento druh superpotraviny? My vám ponúkame 5 faktov a informácií, ktoré ste možno o chia semienkach nevedeli.

Už starovekí Otvoriť galériu

CHIA – SILA Z RAJA

Už staroveké civilizácie verili, že chia semiačka dodajú telu nadprirodzené sily. Pravdepodobne od toho sa odvodil aj ich názov. Chia totiž v pôvodnom jazyku znamená – sila. Blahodarné účinky tejto potraviny poznali už starovekí Aztéci a Mayovia. Chia obsahujú veľké množstvo zdraviu prospešných látok, preto patria k jedným z najkomplexnejších potravín.

Staroveké Otvoriť galériu

DETOXIKUJE AJ VYŽIVUJE

„Tým že u väčšiny ľudí je jedálniček pomerne jednotvárny, teda s tým sa stretávam u svojich klientov, tak často pociťujú únavu, zlú kvalitu vlasov, pleti, zlé trávenie. A práve už 1-2 čajové lyžičky denne chia semienok vedia doplniť všetky chýbajúce vitamíny, minerály, stopové prvky a aj vlákninu,“ vysvetľuje nutričná poradkyňa Janka Trebulová. Upozorňuje pritom, že pre viditeľné výsledky je potrebná pravidelná konzumácia. Chia semiačka obsahujú pomerne vysoké množstvo proteínov, minerálov, najmä vápnik a bór. „Obsahujú okrem toho až 5-krát viac vápnika ako mlieko, sú bohaté najmä na vitamín B, ako aj aj vlákninu, no zároveň majú nízky podiel jednoduchých cukrov. Chia je aj bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín a poznáme ju aj ako silný antioxidant,“ dopĺňa nutričná poradkyňa. Svojím zložením zároveň podporuje detoxikáciu organizmu a dodáva energiu počas celého dňa. „Práve toto jedinečné, a pre telo prospešné zastúpenie jednotlivých zložiek, robí z chia semiačok takú výnimočnú potravinu,“ dopĺňa. Viac informácií nájdete aj na www.rajo.sk

CHIA – SILA Z RAJA Otvoriť galériu

CHIA AKO NÁHRADA ZA RYBY

Podľa výsledkov z online prieskumu Index Zdravia (výsledky z online testu Indexu zdravia boli zozbierané v období 1. 1. – 31. 12. 2018. Do online testu sa zapojilo počas tohto obdobia 52 163 respondentov zo Slovenka a 122 769 respondentov z Českej republiky) jedávalo v roku 2018 rybu aspoň 1-krát týždenne iba 37 % z opýtaných Sloveniek a 47 % mužov. Podľa nutričnej poradkyne Janky Trebulovej sú vhodné chia semiačka najmä pre ľudí, ktorí neradi konzumujú ryby. „Chia semienka sú najväčším rastlinným zdrojom omega-3 mastných kyselín. Tým, že neobsahujú žiaden cholesterol, majú jednu z výhod oproti rybám. Ďalšou výhodou oproti rybám je ich dlhodobá skladovateľnosť. Rybí olej musí byť špeciálne uskladnený, kdežto chia semienka špeciálne uskladnenie nepotrebujú.“

CHIA – SILA Z RAJA Otvoriť galériu

DÔLEŽITÁ JE PRÍPRAVA

Chia semiačka musíme vždy namočiť do tekutiny aspoň na 15 minút. Ich želírovacie schopnosti nám totiž môžu spôsobiť dehydratáciu, keďže nám po ich skonzumovaní napučia v tráviacom trakte a pohltia z neho tekutiny. „Chia semiačka je ideálne zaradiť do jedálnička v doobedňajších hodinách. Pri neskorej konzumácií nám môžu spôsobiť nespavosť,“ vysvetľuje nutričná poradkyňa. Denná dávka by nemala presiahnuť 15 gramov. Práve preto je chia ideálnym tipom na raňajky. Ak si nestíhate pripraviť vlastný recept, skvelým tipom je jogurtový nápoj.

Ing. Janka Otvoriť galériu

CHIA TIP NA KAŽDÉ RÁNO

Ak si nestíhate pripraviť vlastné raňajky obsahujúce chia semiačka, vhodným spôsobom, ako si ich zaradiť do jedálnička, môže byť aj jogurtový nápoj. Skvelým kompromisom je aj jediná a unikátna kombinácia jogurtového nápoja CHIA. Jogurtová kombinácia so superpotravinou CHIA vám odhalí silu starovekých Aztékov v troch rôznych príchutiach. Čučoriedka a čierna ríbezľa alebo jablko, špenát a banán či dokonca ananás, mango a pomaranč. Rýchle, chutné a zdravé – všetko v jednom!

#CHIASILARAJA

Autor: Špeciálny projekt
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Aktuality.sk Správy Ťažký týždeň s J. Gorduličom Podcasty Prémiové čítanie Šport TV program Počasie Horoskopy
Následky
Dievčatá a chlapca na chodníku v Bánovciach zrazil len 17-ročný mladík Aktuality.sk
Najčítanejšie
3h
24h
britský premiér
Johnson v tom má jasno: Ďalší odklad brexitu je nezmyselný, drahý a škodlivý
Nabíjacia stancia
Martin Haluš odhaľuje problémy batérií elektromobilov: Recyklácia nie je doriešená
Skúsený slovenský
Bakoš bodovo explodoval: Admiral porazil Liškov Čerepovec a stúpa nahor
Doprava
Vodiči pozor: Zo soboty na nedeľu uzatvoria diaľnicu D1 na 7 hodín pri Trenčíne
Peter Nagy
Foto
Nečakané prekvapenie: Peter Nagy dostal od fanúšičky dojímavý dar
Jeden
Foto
Prišlo aj na Nadala, hoci Xisca čakala dlhých 14 rokov: Svadba za 125 miliónov €!
Žilina uspela
Enviro súťaž ukázala nedostatky i klady Slovenska: Toto mesto sa pýši najlepšou ochranou ovzdušia!
Zvolen - Michaela
Veľké porovnanie cien kahancov a kvetov: Na koľko vás vyjdú Dušičky?
Britský premiér
Boris Johnson chce ukončiť nekončiacu brexitovú ságu: Vyzýva na podporu dohody
Teraz -
Foto
Rekonštrukcia bratislavskej Cvernovky výrazne napreduje: Namiesto pradiarne honosná stavba
Guardiola sa
Guardiola vybuchol kvôli rozpisu: Nikoho nezaujímajú hráči, pošlem ich do chladničky!
Tourist woman
Barcelona chce zaviesť novú turistickú daň: Za návštevu mesta si priplatíme