Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
pondelok 21. 1.
Vincent
0°C  Slnečno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
21.05.2018, 12:55 | Správy | Peniaze

Slováci patria k národom, ktoré najviac plytvajú jedlom: Keď zistíte, koľko kíl sa ročne vyhodí, budete zhrození!

Každý piaty slovenský spotrebiteľ priznáva, že v domácnosti plytvá potravinami.

Priemerný obyvateľ Slovenska vyhodí ročne 111 kilogramov (kg) jedla. Agrorezort upozorňuje, že plytvanie jedlom znamená plytvanie prírodnými zdrojmi a vyzýva spotrebiteľov na uvedomelejšie nakupovanie. Uviedol to Michal Feik z Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR.

"Plytvať jedlom znamená plytvať zdrojmi, ktoré sú potrebné na jeho výrobu – pôdou, vodou, prácou ľudí, ale aj energiou. Je to nezodpovedné nielen voči životnému prostrediu, ale aj nemorálne voči ľuďom, čo si nemôžu dovoliť kvalitné jedlo. Je najvyšší čas, aby sme zásadným spôsobom zmenili svoje spotrebiteľské správanie," upozornila vicepremiérka a šéfka MPRV SR Gabriela Matečná (nominantka SNS). "V EÚ sa každý rok vyhodí 88 miliónov ton potravín, čo prestavuje 173 kg na osobu ročne. Pritom skoro každý desiaty Európan si nemôže dovoliť kvalitné jedlo. V rebríčku krajín, ktoré najviac plytvajú potravinami, je Slovensko ôsme od konca, najhoršie je na tom Holandsko, najlepšie Slovinsko."

Podľa celoslovenského reprezentatívneho prieskumu, ktorý pre MPRV SR vypracovala agentúra AKO, približne 23 % Slovákov a Sloveniek priznáva, že vyhadzuje zvyšky jedla. Takmer polovica opýtaných uvádza, že sa snažia zvyšky jedál využiť pri ďalšom varení, prípadne ich dajú zvieratám.

Tretina respondentov deklaruje, že nevyhadzuje takmer žiadne jedlo. V porovnaní s celoslovenským priemerom plytvá jedlom najviac mladá a stredná generácia vo veku 23 až 49 rokov. Miera plytvania v domácnostiach stúpa so vzdelaním a s príjmom. Najčastejšie vyhadzovanou potravinou na Slovensku sú chlieb a pečivo (35 %). O niečo menší počet ľudí (29 %) uvádza, že vyhadzuje zvyšky uvareného jedla. Na otázku, prečo im ostávajú neskonzumované potraviny, 74 % respondentov uviedlo, že navarili viac ako zjedli a v 34 % prípadov sa potraviny pokazili alebo uplynul dátum spotreby.

"V súvislosti s nadmerným plytvaním potravinami vyvstáva otázka, ako tento trend zmeniť. Na prvom mieste je určite uvedomelé správanie spotrebiteľa. Nestačí len rozmýšľať nad tým, čo kupujeme, ale aj koľko toho kupujeme. Vďaka hypermarketom sme si zvykli nakupovať vo veľkých množstvách, ale potom nevieme odhadnúť mieru. Odporúčame radšej nakupovať častejšie a v menších množstvách. Nielenže sa tak vyhneme zbytočnému potravinovému odpadu, ale tiež ušetríme peniaze a môžeme mať doma čerstvejšie produkty," uviedla Matečná.

MPRV SR v snahe znížiť plytvanie potravinami presadilo na jeseň 2016 novelu zákona o potravinách, ktorá priniesla možnosť darovať charitatívnym organizáciám potraviny po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti.

Diskusia / 20
Súvisiace články:
Autor: TASR
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Aktuality.sk Správy Prezidentské voľby 2019 Šport TV program Počasie Horoskopy
Princezná
Zomrela Marie Kyselková, ktorá hrala Princeznú so zlatou hviezdou Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 13 min
Koaliční partneri Glváča k odchodu netlačia. Nech sám zváži, odkazuje Most Aktuality.sk
Dôvodom na odchod Glváča z parlamentnej funkcie môže byť jeho údajná elektronická komunikácia s Alenou Zsuzsovou, ktorú obvinili z objednania vraždy Jána Kuciaka.
pred 23 min
MMF znížil prognózu rastu svetovej ekonomiky v tomto roku Aktuality.sk
MMF aktuálne počíta v tomto roku s nárastom svetovej ekonomiky o 3,5 % po 3,7 %.
pred 43 min
Taliban zabil vyše 120 príslušníkov afganských bezpečnostných síl Aktuality.sk
K explózii došlo vo výcvikovom stredisku.
Kyselková a Zíma:
Princezná so zlatou hviezdou zomrela! Herečku († 83) našli mŕtvu v byte
Mesiac v splne
Foto
Čitatelia odfotili posledné úplné zatmenie desaťročia: Keď uvidíte Marekov záber, oľutujete, že ste to premeškali
Ukrajinská
Foto
Ukrajinská tenistka Jelina Svitolinová sa nezdá: Aha, aké sexi fotky nafotila
Lukáš Hroššo sa
Brankár Hroššo má už nový džob, chytať bude v poľskej najvyššej súťaži
Don't tell
Ľudia, ktorí sa narodili v tomto znamení zverokruhu, môžu oslavovať: Čaká vás bohatstvo a sláva
Skripaľ (67).
Kauza Skripaľ: Európska únia uvalila sankcie na Rusov podozrivých z jeho otrávenia
Minister práce,
Minister Richter reaguje na kauzu s Glváčom: V plnej miere mu dôverujem
Kysuce a Žilina
Snehová kalamita: V Žilinskom kraji zostáva mimoriadna situácia v 14 obciach
Krotenie býkov si
Krotenie býkov v Indii sa skončilo tragicky: Zomreli dvaja ľudia a 41 je zranených
Trnavskí dopravní
Cestný pirát v Bratislave zastavil až po streľbe policajtov: Koľko trestov už dostal?
Ondrej Duda
Foto
Slovenský futbalista Ondrej Duda vyhral v Herthe stávku: Prečo luxusný dar nechce?
Manželka Matej
Matej Tóth prezradil na Plese v opere odvážne plány do budúcnosti: Slová plné pokory a odhodlania!