Pomastili si žalúdky! Hostia na 18. ročníku Plesu v opere si z prichystaných režónov mohli dopriať skutočné delikatesy. Čo si známe tváre odnášali na tanieroch?
Ples v opere je nielen o naškrobených róbach, drahých oblekoch a prominentnej zábave, ale aj o zaujímavých gastronomických kúskoch. Tie kompetentní až do poslednej chvíli tajili.
Pozvaní hostia si mohli tento rok dopriať filet z morského vlka so zimnou
hľuzovkou, šalátom z rias, kačacie čipsy, či pomaly pečenú teľaciu sviečkovú s knedlíkom. Chuťové poháriky potešila aj jahňacia kofta a americké marinádované rebierka.
Otvoriť galériu
Luxusné jedlo dopĺňali vína ako Rizling rýnsky, Dunaj a známe zahraničné destiláty.
Menu Plesu v opere 2018.
Zdroj: anc
