Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
nedeľa 17. 12.
Kornélia
2°C  Slnečno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
13.10.2017, 07:50 | Tip od Vás | Slovensko

Slovenských štamgastov ohromila nová borovička: Zistíte, čo v skutočnosti pili, budete sa smiať!

Borovička bez alkoholu!? Dá sa s niečím takým vôbec obalamutiť skúseného konzumenta, akých na Slovensku zaiste nie je málo?

Tradičný slovenský nápoj v nealko verzii začali vyrábať bratia Gabo (25) a Rado (23) Oprendekovci. Ponúkajú alternatívu známej pálenky, po ktorej môžete bez problémov sadnúť za volant. Nápoj Mellos robia podľa tajnej receptúry z borievok, medu a byliniek. Pri ochutnávke Nového Času zmiatol aj skúsených štamgastov.

Biológ Rado (23) pracuje na receptúrach a výrobe, zatiaľ čo ekonóm Gabo (25) sa sústreďuje na odbyt. „Chceli sme vytvoriť nápoj, ktorý je typicky slovenský. Nadviazali sme na tradíciu borovičky, ktorá má u nás pôvod. Vymysleli sme jej podobný nealko nápoj,“ hovorí Gabo. Vývoj bratom zabral celý rok. „Skúšali sme rôzne kombinácie byliniek. Hlavnou ingredienciou sú sušené borievky od slovenského dodávateľa. Na sladenie nepoužívame cukor, dali sme prednosť medu. Pridali sme malé množstvo čili, ktorého chuť jemne zapáli, ako keby tam bol alkohol, no ten tam nenájdete,“ vysvetľuje mladý podnikateľ. Zdôrazňuje, že ich borovička neobsahuje farbivá, konzervanty či stabilizátory. Trvanlivosť zabezpečuje pasterizácia.

Nealko borovička. Otvoriť galériu

Mellos sa im už podarilo dostať na pulty špecializovaných predajní, kde 330 ml fľaška stojí 2 €. Objavil sa už aj v niekoľkých košických podnikoch za 2,50 €. „Našu nealko borovičku odporúčam hlavne po obede. Borievky sú dobré na trávenie a čili vyčistí chuťové poháriky. Najväčšou výhodou je, že po nej môžete šoférovať,“ smeje sa Gabo. Štamgastov pri ochutnávke aróma nealko borovičky zmiatla tak, že by jej dali prednosť. Ostali prekvapení, že neobsahuje alkohol.

Borovička vs. nealko Borovička

Základnými Otvoriť galériu

  • Základnými zložkami nápoja sú lieh, borievky a voda. Opakovanou destiláciou fermentovaných borievok vznikne destilát s koncentráciou alkoholu asi 70 percent. Ten sa spolu s vodou pridá do liehu a vznikne borovička.
  • Základnými zložkami nealko nápoja sú sušené borievky, čili papričky, zmes byliniek a voda. Na osladenie použili tvorcovia med, typické pálenie alkoholu na jazyku nahradili štipľavou čili papričkou.

Ktorá vám viac chutí?

Bohus (18)

Bohus (18). Otvoriť galériu
Bohus (18).
Zdroj: ee

- Nová je veľmi výrazná v chuti, má sladký podtón a korenistý nádych. Viac mi vyhovuje.

Janka (23)

Janka (23). Otvoriť galériu
Janka (23).
Zdroj: ee

- Mám pocit, ako keby ma pálilo v krku a zároveň, ako keby som vypila sirup. Obe sa dopĺňajú.

Tomáš (19)

Tomáš (19). Otvoriť galériu
Tomáš (19).
Zdroj: ee

- Nová borovička je príjemnejšia, jemnejšia. Štípu asi rovnako.

Miroslav (31) a Róbert (43)

Miroslav (31) Otvoriť galériu

- Nová je stokrát lepšia. Môže mať tak 28 %?

- Chutí mi viac, to ani nie je borovička, len sa mi zdá nejaká slabá.

Diskusia / 9
Autor: Eva Eperješiová, Novy Cas
X
Súvisiace články:
Súvisiace články:
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča 25 rokov Slovenska
Linda Wenzelová
Nemecká nevesta džihádu prelomila mlčanie: Zničila som si život Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 1 min
Strana Spolu má dostatok podpisov na registráciu Aktuality.sk
Nová politická strana vyzbierala už 17-tisíc podpisov.
pred 22 min
Muž zranený po policajnej streľbe je v stabilizovanom stave Aktuality.sk
Muž, ktorý sa vyhrážal polícii smrťou, sa sám prihlásil.
pred 39 min
Nemecká nevesta džihádu prelomila mlčanie: Zničila som si život Aktuality.sk
O živote v „kalifáte“ mala ružové predstavy. Keď si vzala za muža džihádistu, väčšinou ju držali zatvorenú v dome s inými ženami. Dnes má vážne obavy aj z návratu do Nemecka.
Šťastná mama:
Babsy Jagušák Heribanová prežije úplne iné Vianoce ako doteraz: Najkrajší darček!
V uliciach mesta
Novinka v uliciach Bratislavy bojuje so psími exkrementmi: Mesto zakročilo proti arogantným psíčkarom!
Výbuch
Teroristický útok v Pakistane: Zahynulo najmenej 5 ľudí
(ilustračné foto)
Esbéeskár v Banskej Bystrici vyrušil vlamača: Zlodej už mal trezor v batohu...
Bývalý televízny
Pavol Rusko opäť na súde: Začne sa ďalšie pojednávanie, pôjde o milióny!
Petra Kvitová je
Kvitová rok po hrôzostrašnom útoku: Stále mám veľký strach, je to ťažké!
Viktor a Adela
Viktor Vincze sa bojí o dieťa: Ako na správu reagovala Adela?
Hamšík zaznamenal
Hamšík ukázal charakter megahviezdy: Dôležitejšie ako vyrovnanie Maradonovho rekordu je toto!
Zosuv spustili
Zosuv pôdy v Čile si vyžiadal životy: 3 mŕtvi, 15 osôb nezvestných
Petere Budaj si
Budaj dostal takmer poltucet gólov: Aj napriek tomu sa tešil z víťazstva!
Výroba oľúbených
Foto
Legendárna Tatra chystá prevratnú zmenu: Pre Slovensko má samé dobré správy!
Poliaci
Prieskum v Británii priniesol nečakané výsledky: TOTO si teraz myslia o brexite?