Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
sobota 23. 6.
Sidónia
18°C  Polooblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
20.09.2017, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko
Foto

Jozef získal so svojím medom zlato na prestížnej súťaži: Zistíte, z čoho je urobený, zamrzne vám úsmev!

Svojím jedinečným medom očaril porotu! Na prestížnej potravinárskej súťaži Agra v Slovinskom meste Gornja Radgona získal Jozef Voľanský (45) z Bardejova najvyššie ocenenie.

Zlatú medailu si domov odniesol za med označovaný ako jedľová medovica. Šikovný včelár má doma vyše tridsať prestížnych ocenení a jeho med ochutnal už aj malajský sultán!

Jedľovú medovicu tvorí zvláštny druh vošiek, ktoré žijú na jedľovom ihličí. Včely ho potom pozbierajú a odnesú do úľov. Med je tmavý. Medovicu skúmali aj vedci zo Slovenskej akadémie vied, ktorí skonštatovali, že má antibakteriálne účinky.

Jedľová medovica Otvoriť galériu

Radostnú správu zo Slovinska sa včelár dozvedel len pred pár dňami. „Zatiaľ ešte nemám ani medailu, zistil som to podľa výsledkov zverejnených na internete,“ prezradil J. Voľanský, ktorý zaslal do Slovinska vzorky medu poštou. „Tam jeho senzorické vlastnosti, teda chuť, obsah vody, farbu či vôňu, skúmala komisia, ktorá skonštatovala, že si zaslúžime najvyššie ocenenie, čo nás veľmi potešilo,“ poznamenal včelár, ktorý vlastní 220 úľov s dvanástimi miliónmi včiel.

Nie je to jeho prvý úspech. Podobné ocenenia má už z viacerých súťaží. To prvé získal v roku 2005 na včelárskom kongrese v Írsku. Postupne nazbieral viac ako 30 ocenení na svetových súťažiach. Jozef Voľanský vlastní slovenskú známku kvality a jeho med ochutnal už aj sultán malajského štátu Terengganu. Mrzí ho však, že tento rok bol na med veľmi slabý. „V našom regióne najslabší za posledných sedem rokov. Medovicový med sa neurodil vôbec. Môžu za to jarné mrazy,“ uzavrel včelár.

Diskusia / 13
Autor: nov, Novy Cas
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Súvisiace články:
Súvisiace články:
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča
Marián Kočner
Kočner s Ruskom sa postavili pred sudcu. Rozhoduje sa o ich väzbe Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 9 min
Slovensko nepotrebuje ďalšieho fašistického prezidenta, myslí si Pellegrini Aktuality.sk
Podľa názoru ministra obrany Petra Gajdoša (SNS), ktorý sa pietneho aktu tiež zúčastnil, svedčí viac ako 300 mladých účastníkov tohto podujatia o tom, že už aj mládež začína rozmýšľať, že o histórii a tragédii v Kališti netreba len rozprávať, ale treba sa tam prísť aj pozrieť priamo k pamätníku.
pred 31 min
Do kežmarského priemyselného parku mieri investor Aktuality.sk
Informoval o tom na mieste, kde vyrastie nová fabrika, premiér SR Peter Pellegrini (Smer-SD).
pred 35 min
Vážna nehoda v Rohovciach, zranilo sa 7 ľudí Aktuality.sk
Pri nehode sa zrazila jedna dodávka a dve osobné autá.
Švajčiarsky hráč
Belgičania zdolali Tunisanov rozdielom triedy: Ronaldo už nie je na čele strelcov sám!
Bazény aj tento
Zatvorený areál v Kremnici: Majiteľ ponúka termálne kúpalisko za 1 €!
Magdaléna
Skvelá Magda: Zvládla súboj s Češkou a zabojuje o titul!
Dodávka sa
Vážne nehody v Trnavskom a Košickom kraji: Sedem zranených, auto v rokline
Niet divu, že už
Foto
Ronaldova priateľka sa chváli exkluzívnym šperkom: Z tej ceny pôjdete do kolien!
Saška v roku 2013.
Saška zachraňovala topiace sa dievčatko, kruto na to doplatila: Škaredá hra osudu!
Líbyjská pobrežná stráž opäť pomáhala: V Stredozemnom mori zachránila ďalších 175 utečencov
Taliansky
Jednoznačný postoj talianskeho ministra vnútra: Biznis obchodníkov s ľuďmi u nás končí!
Na snímke
Slafkovský nasadil latku vysoko: Martikán s Beňušom mimo pódia!
Chátrajúci objekt
Budova bývalého Obchodného domu Lamač dostane novú podobu: Bratislavčania sa môžu tešiť na toto
Ilustrátorka
Foto
Mladá Ruska má instagram plný šialených záberov mačiek: Videli ste už niečo také čudné?!
Hudobník sa
Foto
Primáš kapely Cigánski Diabli Štefan Banyák: Susedská vojna! Za dôchodkyňou došiel s bagrom