Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
pondelok 19. 2.
Vlasta
2°C  Polooblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
20.09.2017, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko
Foto

Jozef získal so svojím medom zlato na prestížnej súťaži: Zistíte, z čoho je urobený, zamrzne vám úsmev!

Svojím jedinečným medom očaril porotu! Na prestížnej potravinárskej súťaži Agra v Slovinskom meste Gornja Radgona získal Jozef Voľanský (45) z Bardejova najvyššie ocenenie.

Zlatú medailu si domov odniesol za med označovaný ako jedľová medovica. Šikovný včelár má doma vyše tridsať prestížnych ocenení a jeho med ochutnal už aj malajský sultán!

Jedľovú medovicu tvorí zvláštny druh vošiek, ktoré žijú na jedľovom ihličí. Včely ho potom pozbierajú a odnesú do úľov. Med je tmavý. Medovicu skúmali aj vedci zo Slovenskej akadémie vied, ktorí skonštatovali, že má antibakteriálne účinky.

Jedľová medovica Otvoriť galériu

Radostnú správu zo Slovinska sa včelár dozvedel len pred pár dňami. „Zatiaľ ešte nemám ani medailu, zistil som to podľa výsledkov zverejnených na internete,“ prezradil J. Voľanský, ktorý zaslal do Slovinska vzorky medu poštou. „Tam jeho senzorické vlastnosti, teda chuť, obsah vody, farbu či vôňu, skúmala komisia, ktorá skonštatovala, že si zaslúžime najvyššie ocenenie, čo nás veľmi potešilo,“ poznamenal včelár, ktorý vlastní 220 úľov s dvanástimi miliónmi včiel.

Nie je to jeho prvý úspech. Podobné ocenenia má už z viacerých súťaží. To prvé získal v roku 2005 na včelárskom kongrese v Írsku. Postupne nazbieral viac ako 30 ocenení na svetových súťažiach. Jozef Voľanský vlastní slovenskú známku kvality a jeho med ochutnal už aj sultán malajského štátu Terengganu. Mrzí ho však, že tento rok bol na med veľmi slabý. „V našom regióne najslabší za posledných sedem rokov. Medovicový med sa neurodil vôbec. Môžu za to jarné mrazy,“ uzavrel včelár.

Diskusia / 13
Súvisiace články:
Autor: nov, Novy Cas
X
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča 25 rokov Slovenska
Lidl sťahuje z predaja ryžu Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 8 min
Andrej Kiska rokoval s rakúskym prezidentom Aktuality.sk
Slovenský prezident Andrej Kiska sa s rakúskym kolegom Alexandrom Van der Bellenom stretol vo Viedni.
pred 28 min
Mexiko zasiahlo zemetrasenie s magnitúdou 5,9 Aktuality.sk
Mexikom otriaslo ďalšie zemetrasenie.
pred 30 min
Internetový „trol“ ukradol identitu Milana Lasicu Aktuality.sk
Podľa Magdy Vášaryovej sa pod menom Milana Lasicu zase skrýva „nejaký zakomplexovaný idiot“.
Tradičné oslavy
Tradičné oslavy sa zmenili na nešťastie: Alexander padal zo 7-metrovej výšky!
Pápež František
Pápež František ustúpil: Po tvrdom ultimáte prišiel súhlas
Prvé manželstvo
Kríza vo vzťahu naberá na obrátkach: Peter Batthyány zmenil adresu! Kamarát odhalil, ako to je naozaj
Sopka spala 400
Sopka vychrlila popol do výšky 5 kilometrov: Tisíce ľudí bežali, čo im nohy stačili!
Gabriella
Foto
Francúzskej krasokorčuliarke tlieskali najmä muži: Celé vystúpenie s bradavkou vonku!
Česko-Slovenský
Česko-Slovenský ples sa blíži: Po Gottovi organizátori oznámili meno ďalšej veľkej hviezdy
Anastasia
Kuzminová vybojovala pre Slovensko 3 medaily, ale... Prečo jej meškajú peniaze? Výdavky si zaplatí sama
Roman Červenka
Český hokejista Roman Červenka: Pred štvrťfinále máme jednu veľkú výhodu
Jennifer Aniston
Prekvapivá pravda o vzťahu Jennifer Aniston a Justina Therouxa: Rozvod sa konať NEMÔŽE?!
Foto
Z nepríťažlivého muža sexsymbol: Chlapík dal na radu kaderníka, teraz sa mu hrnú ponuky v modelingu!
Filip Tůma
Herec Tůma si užíva na pľaci privilégiá: Markíza musela ustúpiť!
Terezka (1,5)
Bojovníčka Terezka (1,5) začína s liečbou: Malá princezná dostala nádej na život