Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
nedeľa 22. 10.
Sergej
11°C  Hmla  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
20.09.2017, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko
Foto

Jozef získal so svojím medom zlato na prestížnej súťaži: Zistíte, z čoho je urobený, zamrzne vám úsmev!

Svojím jedinečným medom očaril porotu! Na prestížnej potravinárskej súťaži Agra v Slovinskom meste Gornja Radgona získal Jozef Voľanský (45) z Bardejova najvyššie ocenenie.

Zlatú medailu si domov odniesol za med označovaný ako jedľová medovica. Šikovný včelár má doma vyše tridsať prestížnych ocenení a jeho med ochutnal už aj malajský sultán!

Jedľovú medovicu tvorí zvláštny druh vošiek, ktoré žijú na jedľovom ihličí. Včely ho potom pozbierajú a odnesú do úľov. Med je tmavý. Medovicu skúmali aj vedci zo Slovenskej akadémie vied, ktorí skonštatovali, že má antibakteriálne účinky.

Jedľová medovica Otvoriť galériu

Radostnú správu zo Slovinska sa včelár dozvedel len pred pár dňami. „Zatiaľ ešte nemám ani medailu, zistil som to podľa výsledkov zverejnených na internete,“ prezradil J. Voľanský, ktorý zaslal do Slovinska vzorky medu poštou. „Tam jeho senzorické vlastnosti, teda chuť, obsah vody, farbu či vôňu, skúmala komisia, ktorá skonštatovala, že si zaslúžime najvyššie ocenenie, čo nás veľmi potešilo,“ poznamenal včelár, ktorý vlastní 220 úľov s dvanástimi miliónmi včiel.

Nie je to jeho prvý úspech. Podobné ocenenia má už z viacerých súťaží. To prvé získal v roku 2005 na včelárskom kongrese v Írsku. Postupne nazbieral viac ako 30 ocenení na svetových súťažiach. Jozef Voľanský vlastní slovenskú známku kvality a jeho med ochutnal už aj sultán malajského štátu Terengganu. Mrzí ho však, že tento rok bol na med veľmi slabý. „V našom regióne najslabší za posledných sedem rokov. Medovicový med sa neurodil vôbec. Môžu za to jarné mrazy,“ uzavrel včelár.

Diskusia / 13
Autor: nov, Novy Cas
X
Súvisiace články:
Najnovšie z rubriky
Súvisiace články:
Najnovšie z rubriky
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča 25 rokov Slovenska
Andrej Babiš
Konečné výsledky volieb v Česku sú už známe Aktuality.sk
Rýchle správy
21.10. 22:00
Katalánci opäť vyšli do ulíc, Madrid vinia z pokusu o štátny prevrat  Aktuality.sk
Na protestnú demonštráciu prišli v Barcelone tisíce ľudí. Katalánski politici označili postup Madridu za pokus o štátny prevrat.
21.10. 21:55
Pozor na hustú hmlu Aktuality.sk
Polícia upozorňuje vodičov, že v celom okrese Martin je na cestách hmla s viditeľnosťou do 100 metrov.Operačné stredisko polície v Žiline
21.10. 20:40
Výsledky parlamentných volieb v Česku Aktuality.sk
Víťazom českých volieb je so ziskom 29,64 percenta hnutie ANO.
Oravská polhora
Foto
Víťaz súťaže Dedina roka je známy: 3 dôvody, prečo vyhrala táto obec
Pri páde
Čo bolo príčinou nehody vrtuľníka na východe Slovenska? Toto odhalili čierne skrinky
Ed zomrel
Študent († 20) zomrel po opijáši: Po smrti sa medzi jeho kamarátmi začala šíriť podozrivá SMS-ka!
Odložte si huby
Foto
Užite si nádielku aj počas zimných mesiacov: Odložte si huby na horšie časy!
Carles Puigdemont
Katalánsky premiér Puigdemont: Žiadosť vlády je priamym útokom na demokraciu!
Ohavný incident
Incident v Dunajskej Strede, ktorý nemá obdoby: Táto bitka zaskočí každého!
Na podporu
Katalánski politici: Madrid sa pokúša o štátny prevrat!
Podľa predbežných
Oficiálne výsledky českých volieb: Do parlamentu zasadnú tieto strany!
Jágr vždy túžil
Foto
Jágra môže aj roztrhnúť: Štipľavá provokácia polonahej Veroniky!
Amanda si musí
Foto
Blondínka je krásna mladá žena, ale... Keď ju ľudia vidia s priateľom, bočia od nej!
Andrej Babiš
Prieskum u českých voličov: Babiša nechce za premiéra obrovské percento ľudí!
Roberta
Veľká pocta pre Lewandowského: Neuveríte, čo urobili v Poľsku!