Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
štvrtok 14. 12.
Branislava, Bronislava
1°C  Oblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
20.09.2017, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko
Foto

Jozef získal so svojím medom zlato na prestížnej súťaži: Zistíte, z čoho je urobený, zamrzne vám úsmev!

Svojím jedinečným medom očaril porotu! Na prestížnej potravinárskej súťaži Agra v Slovinskom meste Gornja Radgona získal Jozef Voľanský (45) z Bardejova najvyššie ocenenie.

Zlatú medailu si domov odniesol za med označovaný ako jedľová medovica. Šikovný včelár má doma vyše tridsať prestížnych ocenení a jeho med ochutnal už aj malajský sultán!

Jedľovú medovicu tvorí zvláštny druh vošiek, ktoré žijú na jedľovom ihličí. Včely ho potom pozbierajú a odnesú do úľov. Med je tmavý. Medovicu skúmali aj vedci zo Slovenskej akadémie vied, ktorí skonštatovali, že má antibakteriálne účinky.

Jedľová medovica Otvoriť galériu

Radostnú správu zo Slovinska sa včelár dozvedel len pred pár dňami. „Zatiaľ ešte nemám ani medailu, zistil som to podľa výsledkov zverejnených na internete,“ prezradil J. Voľanský, ktorý zaslal do Slovinska vzorky medu poštou. „Tam jeho senzorické vlastnosti, teda chuť, obsah vody, farbu či vôňu, skúmala komisia, ktorá skonštatovala, že si zaslúžime najvyššie ocenenie, čo nás veľmi potešilo,“ poznamenal včelár, ktorý vlastní 220 úľov s dvanástimi miliónmi včiel.

Nie je to jeho prvý úspech. Podobné ocenenia má už z viacerých súťaží. To prvé získal v roku 2005 na včelárskom kongrese v Írsku. Postupne nazbieral viac ako 30 ocenení na svetových súťažiach. Jozef Voľanský vlastní slovenskú známku kvality a jeho med ochutnal už aj sultán malajského štátu Terengganu. Mrzí ho však, že tento rok bol na med veľmi slabý. „V našom regióne najslabší za posledných sedem rokov. Medovicový med sa neurodil vôbec. Môžu za to jarné mrazy,“ uzavrel včelár.

Diskusia / 13
Súvisiace články:
Autor: nov, Novy Cas
X
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča 25 rokov Slovenska
Seriál Vražedné
Na Slovensko prichádza nová TV stanica. Odštartuje pred Vianocami Aktuality.sk
Rýchle správy
13.12. 22:10
Zatýkali ženy z mafiánskych klanov talianskej Camorry Aktuality.sk
Ženy čelia obvineniu z poberania miezd vyplácaných z mafiánskych zdrojov.
13.12. 22:00
Banskobystrický kraj skončil na chvoste s najmenším počtom bytov Aktuality.sk
Za prvý polrok 2017 v kraji dokončili len 377 bytov.
13.12. 21:50
Do Venezuely treba vrátiť demokraciu. Opozícia žiada svet o pomoc Aktuality.sk
Venezuelská opozícia dnes v Európskom parlamente vyzvala svet, aby pomohol vrátiť demokraciu do krajiny.
Washington, D.C
Biely dom poslal Severnej Kórei drsný odkaz: Na toto môže teraz zabudnúť!
V Sýrii
Pri náletoch v Sýrii zomrelo 23 ľudí, všetci mali byť členmi jednej rodiny
Žiaci z Pobrežia
Žiaci z Pobrežia Slonoviny hádzali po učiteľoch kamene: To, za čo bojujú, nemajú ani deti na Slovensku!
Prezradili, čo je
Moja priateľka je pornoherečka a vôbec mi to nevadí: Muž priznal, čo je na ich vzťahu najlepšie!
Kaci sa narodil
Foto
Muž po 9 mesiacoch tehotenstva porodil zdravé bábätko: Držte sa, to zďaleka nie je všetko!
Na snímke radosť
Slovan v ohrození? V nasledujúcej sezóne KHL bude o tri kluby menej!
Bakoš využil prvú
Veľký úspech: Český dvojpostup do semifinále LM s významnou slovenskou stopou!
(ilustračné foto).
Indickí politici sa už viac na to nemohli pozerať: Reklamy na kondómy dostali červenú!
Theresa Mayová
Aktualizované
Zdrvujúca porážka britskej premiérky: Theresa Mayová prehrala dôležité hlasovanie o brexite!
Real to nakoniec
Takmer sa stala senzácia: Real sa trápil, ale nakoniec to zvládol!
Eben Alexander
Mrazivá spoveď Američana, ktorý videl, čo nás čaká po smrti: Šokujúce detaily života na druhom brehu!
Marec 2017:
Švédsko muselo urobiť radikálny krok: Turisticky obľúbený ostrov už nikdy nebude ako predtým!