Väčšieho odborníka na alkoholické nápoje nenájdete: Miro prezradil zásadný rozdiel v degustovaní vína a piva!

Mladý someliér z Nových Zámkoch sa umiestnil na Majstrovstvách Slovenska v čapovaní piva na prvom mieste,  a na obdobnej súťaži z degustácii vína skončil strieborný.

Lásku k vínu má podľa jeho slov v krvi, venujú sa mu jeho otec i dedko. K pivu pričuchol počas štúdia na hotelovej škole. Istý pivovar prišiel robiť kurz, na ktorý sa Miroslav prihlásil. Na súťažiach musí namiešať drink s pivom, ktorý si sám navrhne. Na zlatom moku ho baví aj jeho výroba a história.

Otvoriť galériu

Miroslav Szabó (19) získal titul Majster Slovenska v čapovaní piva.

Zdroj: mf

"Pri degustácii víno nemusíte prehltnúť, ale pivo áno. Jeho horkosť spoznáte až po prehltnutí," s úsmevom vysvetľuje mladý someliér. Do dospelého veku sa učil degustovať na slanej vode, sirupoch, alebo napustených vatových tamponóch, všetko pod odborným dohľadom. Ide vlastne o to, naučiť sa vône, chute. "Rodina je na mňa pyšná. Nie je to o tom, že sa opíjate alkoholom, ide o kultúru, vášeň a pôžitok. Ja som sa v tom našiel," vraví Miroslav. Keďže frajerku zatiaľ nemá, dobré víno či pivo zvykne odporučiť aj kamarátom.

{{ question.text }} *

{{ answer.text }}

• {{ displayedQuestions > 1 ? 'Stránka' : 'Otázka' }} {{ currentPage }}/{{ totalPages }}

{{ question.text }}

{{ answer.text }}

{{ displayPercent ? Number(answer.percent).toFixed(2) + '%' : answer.votes }}

Hlasovalo: {{ poll.votes }}

Vyhodnotenie

Úspešnosť

{{ succeeded.percent }}%

Počet správnych odpovedí

{{ succeeded.count }}/{{ questions.length }}

Pochváľte sa výsledkom na Facebooku!

Ďakujeme za vyplnenie dotazníka.