Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
11.04.2017, 05:01 | Správy | Domáce správy
Foto

Toto sme u nás ešte nemali: V prvej buchtárni na Slovensku varia podľa tajného receptu a bez éčok!

Za hodinu a pol ich vyrobia až sto kusov! Na Hurbanovom námestí v Bratislave otvorili v pondelok prvú buchtáreň na Slovensku.

Na výber ponúka niekoľko druhov parených buchiet. Majiteľ Tomáš (24) tvrdí, že chutia ako od babičky. Všetky ingrediencie, ktoré pri ich výrobe používa, sú totiž domáce. Miestne gazdinky ho dokonca zásobujú viacerým druhmi doma vareného lekváru!

Staré mamy robia tieto dobrotky najmä vnúčatkám. Otvoriť galériu

Buchtáreň na Slovensku fungovala minulý rok ako pouličný stánok. Predaj dobrôt sa však podnikateľovi Tomášovi (24) osvedčil, tak si s kamarátom otvoril kamennú prevádzku. „Chceli sme prísť s niečím novým. Rozhodli sme sa založiť si buchtáreň, lebo nič také tu nie je. Boli tu rôzne sladké veci, ale domáce parené buchty nie,“ vraví Tomáš. Ešte pred otvorením prevádzky prišli dobroty ochutnať tie najpovolanejšie osoby - babičky, ktoré ich robievajú svojim deťom a vnúčatám už desiatky rokov!

Aj babičky potvrdili, že chutia ako domáce. Otvoriť galériu

Tie potvrdili, že sú rovnaké, akoby vznikali v domácej kuchyni. Tomáš však výrobné tajomstvo odmieta prezradiť. „Môj recept je tajný. Pochádza od otca spolumajiteľa. Môžem prezradiť len toľko, že tam nedávame žiadne éčka. Sú také domáce ako od babičky,“ vysvetľuje a dodáva, že tu nájdete až 8 druhov s rôznymi posýpkami. Novinkou sú buchty s mletým mäsom, so slaninkou a s cibuľou.

 

Ako prebieha výroba u babičky

Trvanie: 1 hod./25 ks

Cena surovín asi 10 €

Cena buchiet na nezaplatenie

 

Ako prebieha výroba buchiet v prevádzke

Trvanie: 1,5 hod./100 ks

Cena malej buchty/125g: 2,50 €

Cena veľkej buchty/230g: 3,50 €

Diskusia / 0
Autor: Paula Kentošová
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania... Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov .

Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Predseda strany Robert Fico
Fico reaguje na zrušenú ochranku: Uštipačné slová na adresu premiéra
Počet nakazených rýchlo pribúda (ilustračné foto)
Smutná správa z Belgicka: Koronavírusu podľahlo aj 12-ročné dievča
Ešte na konci februára sa naposledy zúčastnil na rokovaní vlády Petra Pellegriniho.
Šéf Úradu pre verejné obstarávanie Hlivák: Nakazil som sa na Slovensku! Kto je v ohrození?
Opoziční poslanci a expremiéri Peter Pellegrini (vľavo) a Robert Fico (druhý zľava, obaja SMER-SD).
Výčitky Fica smerom k vláde: Opatrenia prijímajú od stola alebo ich formujú na tlačovkách
Takto hokejisti Banskej Bystrice pózovali so zlatými medailami.
Komédia v slovenskom hokeji: Odoberú Bystričanom majstrovský titul?
Tired Young Woman Leaning Head on Hands
Techniky zvládania stresu počas pandémie: Rady, ktoré by si mali prečítať všetci
Nemocnica v Bojniciach.
Personál pľúcneho oddelenia v Bojniciach bol v kontakte s nakazeným mužom († 60): Sú známe výsledky testov
Lando Norris
Frajer Norris! Vyzbieral peniaze na boj s vírusom a teraz musí ísť dohola
Zjazd z diaľnice D1 v smere z Petržalky na Bajkalskú ulicu. (Ilustračné foto)
Cesty sa vyprázdnili: V okolí Bratislavy klesla intenzita dopravy o polovicu
Premiér Matovič počas tlačovej konferencie k predpokladanému šíreniu koronavírusu na Slovensku.
Budeme sa snažiť pomôcť aj väčším podnikateľom, vyhlásil premiér: Odkaz firmám
K ventilátoru sa dostanú iba pacienti, ktorí majú šancu na prežitie.
Vedci zverejnili dôležité zistenie: Príznak, ktorý odhalí koronavírus už v počiatkoch
Pelino
Aj KHL už má osobu nakazenú koronavírusom: Chorý je známy tréner