Podeľte sa aj vy so svojimi hubárskymi úlovkami! Fotky s krátkym komentárom môžete posielať na tip@novycas.sk
„Naša Nellynka ho veľmi ľúbi a pomáhala s ním aj pri tepelnej príprave,“ prezradila Novému Času mamička dievčatka Zuzana. Ako dodala, na spomínanú lúku chodia každý rok, ale tento hubársky úlovok bol ich najkrajší. Na vatovcovi veľkom ako lopta si pochutili až siedmi.
Najplodnejšia huba
Vatovec veľký má 10 – 50 cm v priemere a dosahuje hmotnosť až 4 kg. Jeho farba je výrazne biela, keď je mladý, neskôr sa zmení na sivú až tmavohnedú. Vnútorná hmota je spočiatku rovnako biela a počas dospievania sa mení na olivovohnedú a na práškovitú konzistenciu. Táto huba sa považuje za najplodnejší organizmus na Zemi.
Vyprážaný vatovec
- nakrája sa na plátky
- dobre sa osolí
- obalí sa v trojobale
- upečie sa na oleji
príloha: varené zemiaky
Chcete sa pochváliť svojím nečakaným úlovkom z lesa? Odfoťte ho s denníkom Nový Čas a fotografie nám pošlite na tip@novycas.sk!