Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
pondelok 22. 1.
Zora
0°C  Sneženie  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
27.03.2016, 05:55 | Správy | Servis | Zdravie

Pre deti je soľ ako jed: Neuveríte, čo všetko môže zapríčiniť!

Podľa známej rozprávky sa už malé deti naučia, že soľ je nad zlato. Je to pravda. Pre ľudské telo je to dôležitá zložka potravy, no vo vyššom množstve spraví viac škody ako úžitku.

Rodičia by preto mali mať príjem soli svojich detí pod kontrolou, varuje nefrologička Ľudmila Podracká.  Funkčne sa naše obličky vyvíjajú asi do druhého roka života. Práve preto patria v detstve k najcitlivejším orgánom nášho tela. „Detské obličky poškodzuje nadmerné solenie, nedostatok tekutín či opakované infekcie močových ciest,“ upozorňuje nefrologička Ľudmila Podracká. Je zaujímavé, že národy, ktoré prijímajú dlhodobo málo sodíka, majú minimálny výskyt chorôb spôsobených vysokým krvným tlakom.

„V brazílskom pralese žije indiánsky kmeň Yanomami. Keďže tam ľudia nemajú prístup k soli, denne skonzumujú len 0,5 gramu,“ hovorí Podracká. V tomto kmeni nestúpa krvný tlak s vekom a ni­kto nemá problémy s obličkami. Naopak, v Japonsku, v severnej oblasti Honšú, prijmú ľudia až 27 gramov soli za deň. „V tejto oblasti je extrémne vysoká úmrtnosť na mozgové príhody v dôsledku vysokého tlaku.“

Prebytočný sodík je záťažou pre detské obličky. „Za jeho nadmerný príjem môžu skryté soli v potravinách. Až dve tretiny prijímanej soli v detskej strave pochádzajú z priemyselne spracovaných potravín, ako sú údené syry, párky, šunka či presolené pečivo. Napríklad topené syry majú obsah soli taký vysoký, že už jedna porcia prekračuje povolenú dennú dávku,“ varuje odborníčka.

Prvé roky bez soli

  • najlepšie je v prvých rokoch soľ vôbec nezaraďovať do jedálneho lístka dieťaťa
  • deti by nemali mať prístup k soľničke na stole a samy si jedlo dochucovať
  • nezabudnite, že im idete príkladom, takže ak veľa solíte pred každým jedlom, deti to budú opakovať

Za čo môže soľ

  • poškodenie obličiek
  • vysoký krvný tlak
  • obezita a nadváha
  • cievne mozgové príhody
  • infarkt myokardu
  • osteoporóza
  • rakovina žalúdka

Pitný režim

  • voda tvorí 80 % celkovej hmotnosti novorodenca
  • na vylúčenie soli a odpadových látok potrebuje dieťa dostatok tekutín
  • základom pitného režimu akokoľvek starého dieťaťa by mala byť číra, nízko mineralizovaná pramenitá neperlivá voda
  • obsah minerálnych látok na liter má byť maximálne od 150 do 400 mg

Čomu sa vyhnúť

  • údené a topené syry
  • presolené pečivo
  • dochucovacie koreniace zmesi
  • omáčky a polievky z polotovarov
  • párky
  • šunka
  • kečup
Diskusia / 1
Autor: Nina Lednická
X
Súvisiace články:
Súvisiace články:
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča 25 rokov Slovenska
Logo reťazca
Tesco avizuje zmeny, nadnárodný reťazec škrtá 1700 pracovných pozícií Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 47 min
Hnutie ANO odporučilo svojim voličom, aby hlasovali za Zemana Aktuality.sk
Výbor zároveň podporil predsedu hnutia Andreja Babiša ako kandidáta na premiéra pre rokovania o novej vláde.
pred 57 min
Pápež sa ospravedlnil obetiam za výroky obraňujúce čilského biskupa Aktuality.sk
Pápež František sa v pondelok ospravedlnil za svoje výroky, v ktorých bránil čilského biskupa Juana Barrosa, podozrivého z krytia pedofilného kňaza Fernanda Karadimu.
21:56
Tesco avizuje zmeny, nadnárodný reťazec škrtá 1700 pracovných pozícií Aktuality.sk
Britský reťazec chce spolu so škrtaním 1700 pracovných pozícií vytvoriť 900 nových a ponúknuť ich prepusteným.
Pri pohybe mu
Foto
Fotky len pre silné povahy! Rodičia sa tešili na bábätko, potom prišiel šok: Chlapček sa narodil BEZ očí!
Radosť domácich
Nová posila: Slovan podpísal kontrakt s čiernohorským útočníkom
Americkí senátori
Koniec shutdownu, ktorý ochromil Ameriku: Senátori sa dohodli na obnovení financovania federálnych úradov
Jej prsia
Foto
Martina minula tisíce na svoje gigantické prsia, to však nie je všetko: Fotky jej TVÁRE kolú oči!
Drobné popáleniny
Foto
Stačil jeden zlý nápad a prišiel o strechu nad hlavou: Dojímavé zábery s jeho jediným priateľom
Politologička pred druhým kolom prezidentských volieb v Česku: Rozhodne jedna vec!
Na snímke hráč
Potvrdené! Futbalový megaprestup sa konečne stal skutočnosťou
Fanúšikovia Milan
Takúto reklamu si Slovensko nezaslúži: Dvojica našich občanov vyčíňala v Maďarsku!
Irina chcela
Irina sa pokúšala predať panenstvo svojej dcéry (13): Prvá noc so zámožným klientom sa skončila fiaskom!
Milan Dvorščík
Situácia sa vyostruje: Po voľbe šéfa slovenskej cyklistiky odchádza uznávaný odborník
Belgický premiér
Zmena po vyše 2 rokoch: Belgický premiér znížil stupeň ohrozenia pred teroristami
Handcuffs
Obávaného talianskeho mafiána zatkli po 15 rokoch na úteku: Neuveriteľné, kde ho našli!