Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
sobota 22. 7.
Magdaléna
21°C  Polooblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
27.03.2016, 05:55 | Správy | Servis | Zdravie

Pre deti je soľ ako jed: Neuveríte, čo všetko môže zapríčiniť!

Podľa známej rozprávky sa už malé deti naučia, že soľ je nad zlato. Je to pravda. Pre ľudské telo je to dôležitá zložka potravy, no vo vyššom množstve spraví viac škody ako úžitku.

Rodičia by preto mali mať príjem soli svojich detí pod kontrolou, varuje nefrologička Ľudmila Podracká.  Funkčne sa naše obličky vyvíjajú asi do druhého roka života. Práve preto patria v detstve k najcitlivejším orgánom nášho tela. „Detské obličky poškodzuje nadmerné solenie, nedostatok tekutín či opakované infekcie močových ciest,“ upozorňuje nefrologička Ľudmila Podracká. Je zaujímavé, že národy, ktoré prijímajú dlhodobo málo sodíka, majú minimálny výskyt chorôb spôsobených vysokým krvným tlakom.

„V brazílskom pralese žije indiánsky kmeň Yanomami. Keďže tam ľudia nemajú prístup k soli, denne skonzumujú len 0,5 gramu,“ hovorí Podracká. V tomto kmeni nestúpa krvný tlak s vekom a ni­kto nemá problémy s obličkami. Naopak, v Japonsku, v severnej oblasti Honšú, prijmú ľudia až 27 gramov soli za deň. „V tejto oblasti je extrémne vysoká úmrtnosť na mozgové príhody v dôsledku vysokého tlaku.“

Prebytočný sodík je záťažou pre detské obličky. „Za jeho nadmerný príjem môžu skryté soli v potravinách. Až dve tretiny prijímanej soli v detskej strave pochádzajú z priemyselne spracovaných potravín, ako sú údené syry, párky, šunka či presolené pečivo. Napríklad topené syry majú obsah soli taký vysoký, že už jedna porcia prekračuje povolenú dennú dávku,“ varuje odborníčka.

Prvé roky bez soli

  • najlepšie je v prvých rokoch soľ vôbec nezaraďovať do jedálneho lístka dieťaťa
  • deti by nemali mať prístup k soľničke na stole a samy si jedlo dochucovať
  • nezabudnite, že im idete príkladom, takže ak veľa solíte pred každým jedlom, deti to budú opakovať

Za čo môže soľ

  • poškodenie obličiek
  • vysoký krvný tlak
  • obezita a nadváha
  • cievne mozgové príhody
  • infarkt myokardu
  • osteoporóza
  • rakovina žalúdka

Pitný režim

  • voda tvorí 80 % celkovej hmotnosti novorodenca
  • na vylúčenie soli a odpadových látok potrebuje dieťa dostatok tekutín
  • základom pitného režimu akokoľvek starého dieťaťa by mala byť číra, nízko mineralizovaná pramenitá neperlivá voda
  • obsah minerálnych látok na liter má byť maximálne od 150 do 400 mg

Čomu sa vyhnúť

  • údené a topené syry
  • presolené pečivo
  • dochucovacie koreniace zmesi
  • omáčky a polievky z polotovarov
  • párky
  • šunka
  • kečup
Diskusia / 1
Súvisiace články:
Autor: Nina Lednická
X
Najnovšie z rubriky
Najnovšie z rubriky
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Cestovanie
Archívne foto:
Alkohol a biznis na hulváta. Ako zarábal Slota a jeho ľudia za Fica Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 2 min
Uzávierka pre kultúrne podujatie Aktuality.sk
Hlavný ťah v Drienčanoch je uzavretý pre kultúrne podujatie; obchádzka po bočných cestách alebo cez Teplý Vrch a Budikovany.Zelená vlna
pred 23 min
Cestári opravujú asfaltový kryt Aktuality.sk
Vo Svrčinovci na zjazde z D3 smerom do centra opravujú asfaltový kryt, prejdete v jednom pruhu, premávku riadia policajti.Zelená vlna
pred 25 min
V Chorvátsku zahynul český turista Aktuality.sk
Počas dovolenky v Chorvátsku zomrel ďalší český turista. V piatok o tom informoval internetový server Jutarnji vjesti.
Tatarove problémy
Tomáš Tatar po podpise nového kontraktu: Bolo to stresujúce!
Americký vojak je
Vážne obvinenie amerického vojaka: Je podozrivý z podpory Islamského štátu!
Karikaturista mal
Karikaturista Kazo o strechu nad hlavou nepríde: Kto zaplatil jeho dlhy?
Jeho zákrok si
Správal sa ako šialenec! Starosta juhoslovenskej dedinky porozbíjal okná na škôlke: Dôvod vás odrovná!
Vlado Moravčík je
Sen thajboxera Moravčíka je účasť na olympiáde: Má to jeden veľký háčik!
Igor Matovič
Matovič odmieta zaplatiť mastnú pokutu: Čakám na exekútora!
(ilustračné foto)
Troch zranených motorkárov pri Bratislave ratovali záchranári: Zasahoval aj vrtuľník!
Obyvatelia často
Tragická dopravná nehoda v Zambii: Medzi obeťami sú aj deti!
Po nehode
Infografika
Havária na diaľnici pri Bratislave uväznila ľudí v autách: Ako môže nehoda na D1 upchať hlavné mesto?!
Jana Sorokáčová
Nešťastná mama, ktorej syn tragicky zahynul v Tatrách: Patrikovi († 23) nemôžem dať urobiť pomník!
Michael
Spoveď Kataríny Matthews aj o Saganovi: TOTO povedala o jeho vylúčení!
Začal chodiť
Jakub Prachař otvorene o televízii: Nevraživé a elitárske prostredie