Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
sobota 25. 2.
Frederika, Frederik
4°C  Slnečno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
08.05.2012, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko

Dôkaz, že na Slovensku máme kvalitné syry: Tieto výrobky vyhrali!

V Liptove bol cez víkend prvý syrársky jarmok! Pripravili ho pri príležitosti svetového dňa mlieka.

Podujatie potvrdilo, že aj my máme výborných výrobcov syrov. Na jarmoku sa však jedlo aj očami. Najkrajšiu syrovú misu pripravili syrárky z Bánoviec. „Ľudia sa mohli presvedčiť, že aj u nás sa vyrábajú kvalitné syry porovnateľné so zahraničnými,“ povedal Karol Herian, odborný poradca cechu bryndziarov. Najchutnejším favoritom bol prekvapivo ovčí hrudkový syr, na druhom mieste skončila 100 % ovčia bryndza, oba výrobky sú z obce Novoť na Orave.

Syr v rôznych podobách bol v Liptove lákadlom Otvoriť galériu

Syrári mali za úlohu vytvoriť aj krásne misy, najviac sa páčila svadobná torta z Bánoviec. „Bežne vyrábame bánovskú tortu, pre toto podujatie sme vytvorili slávnostnejšiu formu. Všetky ozdoby sme vyrobili výlučne zo syra,“ povedala majsterka syrárne Beatrix Dolníková (42). „Trvalo nám to zhruba tri hodiny, robili sme ju tri. Je z pareného syra, všetko sme tvarovali z horúceho cesta. Dosť to pálilo, ale námaha stála za to,“ dodala ocenená syrárka.


Diskusia / 0
Čítajte ďalej
Autor: Čas.sk
X
Najnovšie z rubriky
Najnovšie z rubriky
Aktuality.sk Správy Ekonomika Komentáre Šport Cestovanie TV program Počasie Horoskopy Európa Zdravie
Z výstavby jadrovej elektrárne voronežského typu V 2 v aprlí 1978 v Jaslovských Bohuniciach pri Trnave.
V Československu pred 40 rokmi tajili najväčšiu jadrovú haváriu Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 18 min
Plánovanú schôdzku zástupcov KĽDR a USA od nástupu Trumpa zrušili Aktuality.sk
Plány na prvé stretnutie predstaviteľov Severnej Kórey a Spojených štátov od nástupu novej vlády USA boli zrušené po tom, ako americké ministerstvo zahraničných vecí nevydalo vízum vyslancovi Pchjongjangu.
pred 20 min
Uzávierka cesty Aktuality.sk
Cesta pod Strečnom je uzavretá pre práce na skale. Osobné autá môžu obchádzať cez Terchovú, pre tranzit odporúčame obchádzku po R1.Zelená vlna RTVS
pred 48 min
Savčenková pricestovala do Donbasu, žiada prepustenie väzňov Aktuality.sk
Ukrajinská zákonodarkyňa Nadija Savčenková v piatok navštívila separatistickú východnú oblasť Donbas, aby sa tam stretla s ukrajinskými väzňami, ktorých zadržiavajú proruskí povstalci.
Šikovná mamička (36) zo Starej Kremničky vyrába kytice z mydiel na objednávky a každá je originál.
Jana vyrába kytice z nevšednej veci: Tieto vám nikdy nezvädnú! Čo je ich tajomstvom?
A keď bude penzista, vydá sa na cestu okolo sveta.
Oliver Andrásy o zážitkoch z ciest: Moment, z ktorého sa mu zdvíhal žalúdok!
Iina (29) sa snaží vyrábať kvalitné a cenovo dostupné produkty.
Video
Vychytenej fínskej dizajnérke sme ukázali česko-slovenský RETRO nábytok: Aká bola jej reakcia?
Na snímke zrážka osobného auta a osobného vlaku
V Nitrianskom kraji vlak na priecestí narazil do osobného auta: Čo sa stalo vodičovi a spolujazdcovi?
Zničené autá a domy po vojnových útokoch v Sýrii.
V Sýrii sa odpálili traja samovražední atentátnici: Pri sérii útokov zahynulo vyše 40 ľudí!
Andrej Sekera
Video
Sekera odchádzal z ľadu lídra divízie s asistenciou: Ďalší Slováci sa v noci nepredstavili
(ilustračné foto).
Škandál, ktorý otriasol Neapolom: Potrebujete lekára? Choďte na tenisové kurty, nie do nemocnice!
Biely dom
Biely dom vyostril vojnu s médiami: Takéto rozhodnutie novinári ešte nezažili!
Gáborík
LA Kings sa snažia vymeniť Gáboríka: Má to však jeden poriadny háčik!
Oficiálna návšteva Honk Kongu v roku 1989.
Video
Kensingtonský palác vystavil róby Lady Di († 36): V týchto šatách očarila svet!
Diktafón v šperku
Diktafón ako šperk: Stačí po ňom poklopať a je to!
Foto
Skutočným víťazom Super Bowlu je internetový hrdina: Sexi Bouchardová si konečne našla chlapa!