Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
nedeľa 24. 6.
Ján
17°C  Prehánky  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.08.2014, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko

Škoda! Slovenský alkoholický nápoj chcú v Anglicku aj v Kanade, má to však veľký háčik!

Inšpirovali sa v zahraničí, naštudovali si recepty a pustili sa do výroby.

Dnes je Jablčnô obľúbeným nápojom v desiatkach podnikov a súčasťou letných festivalov. Michael (26), Anton (22) a Michal (26) sa tešia z úspešného jablkového biznisu.

Jablká vylisujú, 100-percentnú šťavu nalejú do fermentačných nádob a nechajú prekvasiť. Časť cukru zo šťavy sa premení na alkohol a časť cukru v nej zostane. Jablčnô obsahuje 5,4 % alkoholu. Výrobný proces trvá približne 6 týždňov. Prevádzku momentálne sťahujú zo Svätého Jura do Bratislavy.

Návšteva v zahraničí zmenila ich životy. „V Anglicku som prvýkrát ochutnal jablkový nápoj - cider. Na Slovensku som ho nikde okrem zahraničnej výroby nenašiel, domáca totiž neexistovala,“ opísal začiatky Michal. Na stretávke zo strednej školy sa o nápad podelil so spolužiakmi a do podnikania sa pustili v marci 2013.

Nenašli sme nikoho, kto by vedel cider vyrábať. Kúpili sme si preto knihy na internete, pozerali videá na youtube a skúšali sme rôzne recepty dovtedy, kým sme nevytvorili ten najlepší,“ vysvetlil Michael.

 

Používajú jablká od slovenských pestovateľov, Jablčnô neobsahuje koncentráty. Na nezáujem sa sťažovať nemôžu. Alkoholický nápoj predávajú v 62 prevádzkach na Slovensku aj v Česku. Máme ponuky z Anglicka, Kanady, ale aj z rakúskych Álp. Zatiaľ nám to výrobné kapacity nedovolia, do budúcna sa tomu nebránime,“ uzavrel Anton.

Úspešná zostava:

Zľava: Anton Šulka (22)

Študoval na Gymnáziu sv. Uršule v Bratislave.

Michal Slovák (26)

Študoval marketing na Univerzite sv. Cyrila a Metoda v Trnave.

Michael Thomas Jurkovič (26)

Študoval v Taliansku teóriu komunikácie a umenie so zameraním na film.

0,275 l

nápoja Jablčnô stojí približne 2 €.

Autor: Čas.sk
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Súvisiace články:
Súvisiace články:
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča
Marián Kočner
Komentár Ľubomíra Jaška: Škoda kvôli Ruskovi a Kočnerovi prísť o právne istoty Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 39 min
Danko chce uzákoniť podporu domácich výrobkov Aktuality.sk
Danko vyhlásil, že zo strany podpredsedníčky vlády SR a ministerky pôdohopodárstva Gabriely Matečnej (SNS) je snaha aktívne riešiť problémy, ktoré nastolili farmári.
15:36
Izrael vypálil raketu na neznámy dron Aktuality.sk
Armáda bezprostredne nepotvrdila, či bol dron zasiahnutý avšak uviedla, že sa z oblasti vzdialil.
15:06
Komentár Ľubomíra Jaška: Škoda kvôli Ruskovi a Kočnerovi prísť o právne istoty Aktuality.sk
Kočner s Ruskom idú poriadne na nervy, ale ani to nie je dôvod, aby sme sa vykašľali na normálne postupy a právne princípy.
Kamzíkovi
Foto
Zvieratá v Tatrách sa zbláznili: Pozrite sa, akú raritu odfotil Ľuboš na Ďumbieri!
Prezident Andrej
Prezident Kiska zoči-voči Pellegrinimu a Dankovi: Otvorená kritika situácie na Slovensku
Bude Luka Modrič
Modrič by bol najlepší hráč sveta: Dôvod, prečo tomu tak nie je, vás dostane!
Premiér Peter
Pellegrini hlási inventúru v agrorezorte: Špeciálny tím zistí, kto len poberá dotácie a nič neprodukuje
Predseda Národnej
Danko prezidentom byť nechce, za ideálneho kandidáta považuje slávneho herca: Kľakol by som si pred ním
Švéd Durmaz je
Tvrdé útoky na švédskeho nešťastníka: Takéto niečo si nezaslúži!
Ako dievča - 2008
Foto
Herečka zo Sexu v meste to už nijak neskrýva: Z jej dcéry vyrástol muž!
Andrej Babiš
Babiš má favorita na post ministra zahraničia: Zeman ho odmieta vymenovať
Mairéad Sweeney
Žena chcela priateľa prekvapiť dovolenkou, Ryanair zrušil let: Z náhrady, ktorú im ponúkli, zastáva rozum!
Mexičania mali
Mexiko bolo pred MS pod paľbou kritiky: Jasný odkaz najjagavejšej hviezdy!
Turci hlasujú
V Turecku začali predčasné voľby: Sú pod dohľadom stoviek pozorovateľov z medzinárodných organizácií
Snúbenica Roba
Nedožité narodeniny Roba Beňa († 54) najťažšie znášala snúbenica Lenka: Synček jej na cintoríne utieral slzy