Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
utorok 21. 8.
Jana
30°C  Slnečno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.08.2014, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko

Škoda! Slovenský alkoholický nápoj chcú v Anglicku aj v Kanade, má to však veľký háčik!

Inšpirovali sa v zahraničí, naštudovali si recepty a pustili sa do výroby.

Dnes je Jablčnô obľúbeným nápojom v desiatkach podnikov a súčasťou letných festivalov. Michael (26), Anton (22) a Michal (26) sa tešia z úspešného jablkového biznisu.

Jablká vylisujú, 100-percentnú šťavu nalejú do fermentačných nádob a nechajú prekvasiť. Časť cukru zo šťavy sa premení na alkohol a časť cukru v nej zostane. Jablčnô obsahuje 5,4 % alkoholu. Výrobný proces trvá približne 6 týždňov. Prevádzku momentálne sťahujú zo Svätého Jura do Bratislavy.

Návšteva v zahraničí zmenila ich životy. „V Anglicku som prvýkrát ochutnal jablkový nápoj - cider. Na Slovensku som ho nikde okrem zahraničnej výroby nenašiel, domáca totiž neexistovala,“ opísal začiatky Michal. Na stretávke zo strednej školy sa o nápad podelil so spolužiakmi a do podnikania sa pustili v marci 2013.

Nenašli sme nikoho, kto by vedel cider vyrábať. Kúpili sme si preto knihy na internete, pozerali videá na youtube a skúšali sme rôzne recepty dovtedy, kým sme nevytvorili ten najlepší,“ vysvetlil Michael.

 

Používajú jablká od slovenských pestovateľov, Jablčnô neobsahuje koncentráty. Na nezáujem sa sťažovať nemôžu. Alkoholický nápoj predávajú v 62 prevádzkach na Slovensku aj v Česku. Máme ponuky z Anglicka, Kanady, ale aj z rakúskych Álp. Zatiaľ nám to výrobné kapacity nedovolia, do budúcna sa tomu nebránime,“ uzavrel Anton.

Úspešná zostava:

Zľava: Anton Šulka (22)

Študoval na Gymnáziu sv. Uršule v Bratislave.

Michal Slovák (26)

Študoval marketing na Univerzite sv. Cyrila a Metoda v Trnave.

Michael Thomas Jurkovič (26)

Študoval v Taliansku teóriu komunikácie a umenie so zameraním na film.

0,275 l

nápoja Jablčnô stojí približne 2 €.

Súvisiace články:
Autor: Čas.sk
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Komentáre TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča
Večer slobody
LIVE: Sledujte diskusiu Večer slobody naživo Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 36 min
V dôsledku záplav zahynulo v Indii už viac ako 375 ľudí Aktuality.sk
Štát Kérala postihli najničivejšie záplavy a vyhnali zo svojich domovov viac než milión obyvateľov.
pred 58 min
Organizácia RSF je znepokojená stavom vyšetrovania prípadu Kuciaka a Kušnírovej Aktuality.sk
Vyšetrovaniu dvojnásobnej vraždy podľa organizácie Reportéri bez hraníc pomôže iba zázrak.
18:50
Polícia obvinila 25-ročného Humenčana, šoféroval opitý Aktuality.sk
Dychová skúška bola pozitívna, namerali mu skoro tri promile.
Mladý pár zomrel
Vyšetrovanie vraždy Kuciaka († 27) a jeho snúbenice vyvoláva otázniky: Drsné slová zo zahraničia!
Americký
USA uvalili sankcie na slovenskú firmu: Týmto si to u Trumpa a spol. pokašľala
Po kolapse
Foto
Stal sa zázrak: Holandský futbalový talent sa prebral z kómy!
Zac a Cindy sa
Nevesta sa utvrdila v tom, že si vybrala toho pravého: Úžasný čin ženícha počas svadobného fotenia
(ilustračné foto)
SHMÚ zaznamenal zhoršenú kvalitu vzduchu: Pre Bratislavu platí upozornenie pred prízemným ozónom
Podozriví boli
K sérii útokov na políciu v Čečensku sa prihlásili mladí islamisti: Ich vek zaráža
Holuby pochúťku
Muž chcel vo Svidníku ukradnúť poštové holuby: Zvieratá čakal smutný koniec
Silvia Kucherenko
Kucherenko sa obula do známej celebrity: Silné slová o žene, ktorú pozná celé Slovensko!
Vozidlo po náraze
V Topoľčanoch sa zrazilo auto so sanitkou, skončila prevrátená na streche: Štyria zranení
Gilbert Gabor
Tvrdá bitka, z ktorej tuhne krv v žilách: Banskobystričan poriadne naložil hráčovi poľského klubu
Polícia pátra
Ernesta Valka zavraždili v roku 2010, polícia teraz ukončila vyšetrovanie: Oznámili motív aj mená obvinených!
Štátna tajomníčka Kolíková opúšťa ministerstvo spravodlivosti: S Gálom sa nezhodli