Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
piatok 18. 8.
Helena, Elena
32°C  Polooblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.08.2014, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko

Škoda! Slovenský alkoholický nápoj chcú v Anglicku aj v Kanade, má to však veľký háčik!

Inšpirovali sa v zahraničí, naštudovali si recepty a pustili sa do výroby.

Dnes je Jablčnô obľúbeným nápojom v desiatkach podnikov a súčasťou letných festivalov. Michael (26), Anton (22) a Michal (26) sa tešia z úspešného jablkového biznisu.

Jablká vylisujú, 100-percentnú šťavu nalejú do fermentačných nádob a nechajú prekvasiť. Časť cukru zo šťavy sa premení na alkohol a časť cukru v nej zostane. Jablčnô obsahuje 5,4 % alkoholu. Výrobný proces trvá približne 6 týždňov. Prevádzku momentálne sťahujú zo Svätého Jura do Bratislavy.

Návšteva v zahraničí zmenila ich životy. „V Anglicku som prvýkrát ochutnal jablkový nápoj - cider. Na Slovensku som ho nikde okrem zahraničnej výroby nenašiel, domáca totiž neexistovala,“ opísal začiatky Michal. Na stretávke zo strednej školy sa o nápad podelil so spolužiakmi a do podnikania sa pustili v marci 2013.

Nenašli sme nikoho, kto by vedel cider vyrábať. Kúpili sme si preto knihy na internete, pozerali videá na youtube a skúšali sme rôzne recepty dovtedy, kým sme nevytvorili ten najlepší,“ vysvetlil Michael.

 

Používajú jablká od slovenských pestovateľov, Jablčnô neobsahuje koncentráty. Na nezáujem sa sťažovať nemôžu. Alkoholický nápoj predávajú v 62 prevádzkach na Slovensku aj v Česku. Máme ponuky z Anglicka, Kanady, ale aj z rakúskych Álp. Zatiaľ nám to výrobné kapacity nedovolia, do budúcna sa tomu nebránime,“ uzavrel Anton.

Úspešná zostava:

Zľava: Anton Šulka (22)

Študoval na Gymnáziu sv. Uršule v Bratislave.

Michal Slovák (26)

Študoval marketing na Univerzite sv. Cyrila a Metoda v Trnave.

Michael Thomas Jurkovič (26)

Študoval v Taliansku teóriu komunikácie a umenie so zameraním na film.

0,275 l

nápoja Jablčnô stojí približne 2 €.

Diskusia / 44
Súvisiace články:
Autor: Čas.sk
X
Najnovšie z rubriky
Najnovšie z rubriky
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Cestovanie
Policajt
Fínska polícia postrelila muža, ktorý pobodal viacero ľudí Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 15 min
Fínska polícia postrelila muža, ktorý pobodal viacero ľudí Aktuality.sk
Verejnosť vo fínskom meste vyzvali, aby sa držala ďalej od miesta útoku.
pred 21 min
Španielska tlač zverejnila podrobnosti o zadržaných Aktuality.sk
Polícia zadržala štyri osoby. Tri z nich sú občanmi Maroka, jeden je Španiel.
pred 25 min
Nehoda na okraji mesta Aktuality.sk
Na výjazde zo Zvolena do Detvy sa stala nehoda, blokovaný je tam jeden pruh, rátajte so zdržaním.Zelená vlna
Trojskokanku Annu
Ďalší tvrdý úder pre Rusko: Známu medailistku z Majstrovstiev sveta v atletike usvedčili z dopingu!
Pomôcky
Veľký prehľad cien školských pomôcok: Koľko stojí výbava pre prváčika?!
Polcíia zadržala
Dvaja Slováci prevážali v aute marihuanu a teraz môžu tvrdo pykať: Hrozí im niekoľko rokov basy
Spoločnosť sa
Kráska zažívala v práci hrôzu každý deň: Z toho, čo musela prežiť, má tramu dodnes
Krvavý útok vo Fínsku: Muž bodal do ľudí na ulici
Moderátorku už
Bývalá kráľovná tanečného parketu Janka Hospodárová sa vracia do Let´s Dance: Má to však jeden háčik!
Policajt v okolí
Krvavý útok v Barcelone: Španielske médiá odhalili podrobnosti o podozrivých
Hasiči Bratislavského kraja zasahovali pri dvoch požiaroch: V Senci horeli odpadky na balkóne!
Craig Ramsay sa
Prvé problémy kouča reprezentácie Ramsayho: Komplikácie po ceste na Slovensko!
Danko žiadal
Dopravné obmedzenia v Bratislave: V uliciach budú pochodovať zástancovia LGBTI i tradičnej rodiny
Takéto tabule
Foto
Rasťo v Chorvátsku odfotil tabuľu, ktorá vás donúti zamyslieť sa: Slovensko, ber si príklad!
Kornel Saláta
Zlé správy pre Slovan i trénera reprezentácie Kozáka: Opora belasých na jeseň dohrala