Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
utorok 20. 2.
Lívia
0°C  Oblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.08.2014, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko

Škoda! Slovenský alkoholický nápoj chcú v Anglicku aj v Kanade, má to však veľký háčik!

Inšpirovali sa v zahraničí, naštudovali si recepty a pustili sa do výroby.

Dnes je Jablčnô obľúbeným nápojom v desiatkach podnikov a súčasťou letných festivalov. Michael (26), Anton (22) a Michal (26) sa tešia z úspešného jablkového biznisu.

Jablká vylisujú, 100-percentnú šťavu nalejú do fermentačných nádob a nechajú prekvasiť. Časť cukru zo šťavy sa premení na alkohol a časť cukru v nej zostane. Jablčnô obsahuje 5,4 % alkoholu. Výrobný proces trvá približne 6 týždňov. Prevádzku momentálne sťahujú zo Svätého Jura do Bratislavy.

Návšteva v zahraničí zmenila ich životy. „V Anglicku som prvýkrát ochutnal jablkový nápoj - cider. Na Slovensku som ho nikde okrem zahraničnej výroby nenašiel, domáca totiž neexistovala,“ opísal začiatky Michal. Na stretávke zo strednej školy sa o nápad podelil so spolužiakmi a do podnikania sa pustili v marci 2013.

Nenašli sme nikoho, kto by vedel cider vyrábať. Kúpili sme si preto knihy na internete, pozerali videá na youtube a skúšali sme rôzne recepty dovtedy, kým sme nevytvorili ten najlepší,“ vysvetlil Michael.

 

Používajú jablká od slovenských pestovateľov, Jablčnô neobsahuje koncentráty. Na nezáujem sa sťažovať nemôžu. Alkoholický nápoj predávajú v 62 prevádzkach na Slovensku aj v Česku. Máme ponuky z Anglicka, Kanady, ale aj z rakúskych Álp. Zatiaľ nám to výrobné kapacity nedovolia, do budúcna sa tomu nebránime,“ uzavrel Anton.

Úspešná zostava:

Zľava: Anton Šulka (22)

Študoval na Gymnáziu sv. Uršule v Bratislave.

Michal Slovák (26)

Študoval marketing na Univerzite sv. Cyrila a Metoda v Trnave.

Michael Thomas Jurkovič (26)

Študoval v Taliansku teóriu komunikácie a umenie so zameraním na film.

0,275 l

nápoja Jablčnô stojí približne 2 €.

Diskusia / 44
Autor: Čas.sk
X
Súvisiace články:
Súvisiace články:
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča 25 rokov Slovenska
Slovenská strela
Legendárny vlak Slovenská strela vynovia za takmer 5 miliónov eur Aktuality.sk
Rýchle správy
00:40
Komentár Daga Daniša: Keď tvrdé drogy dostanú zelenú Aktuality.sk
Vláda bude v stredu riešiť dosť radikálne zmeny – držanie drog už nemá byť trestný čin, ale len priestupok. Hoci ide o kontroverznú tému, vo vláde nepočuť nijaké námietky.
00:10
Bývalý funkcionár vládnej strany je piaty mesiac za mrežami Aktuality.sk
Stanislav Vospálek bol pravou rukou rómskeho splnomocnenca. Teraz od neho dávajú ruky preč.
19.2. 21:40
Tínedžeri protestujú pred Bielym domom, žiadajú kontrolu zbraní Aktuality.sk
K tínedžerom vo Washingtone sa pridali aj rodičia a pedagógovia.
Max Desfor (†
Na záber modrých rúk trčiacich zo snehu nikdy nezabudol: Zomrel fotograf Max Desfor († 104)
Maďarsko je
Medzinárodné organizácie protestovali proti maďarským zákonom o utečencoch
Masaker
Krvavý masaker na floridskej strednej škole prebral kompetentných: Chystá sa niečo veľké!
Tínedžeri
Tínedžeri protestovali pred Bielym domom netušiac, kde sa v tej chvíli nachádza Trump: Donald, to vážne?!
Strelec z Floridy
Foto
Strojca masakry na Floride prvýkrát pred súdom: Vinu prizná iba pod jednou podmienkou!
Bobisti neverili
Zlatí bobisti najprv nechápali obrovskú radosť súperov, potom im to došlo: Toto tu 20 rokov nebolo!
Madonna pobúrila
Foto
Madonna sa odfotila holá a s nepríčetným pohľadom, fanúšikovia už volajú o pomoc: Táto fotka je horor!
Za volantom
Dvanásťročný chlapec vrazil s autom plným školákov do stromu: Zomrelo päť detí!
Ruský prezident
Veľavravné gesto suverénneho Putina: Takto sa správa muž, ktorý si je istý víťazstvom vo voľbách!
Muž tvrdí, že má
Foto
Ďalšia spoveď muža z budúcnosti, tento však priniesol aj dôkaz: FOTKA z roku 5000 desí!
Sylvester
Foto
Fanúšikovia po celom svete oplakávali svojho hrdinu: Číňania opäť zabili Sylvestra Stalloneho!
Lupič v dome
Michelle sa chcela vyspať z migrény: Po prebudení nemohla uveriť vlastným ušiam, začala trpieť zvláštnym syndrómom!