Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
piatok 23. 6.
Sidónia
29°C  Slnečno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.08.2014, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko

Škoda! Slovenský alkoholický nápoj chcú v Anglicku aj v Kanade, má to však veľký háčik!

Inšpirovali sa v zahraničí, naštudovali si recepty a pustili sa do výroby.

Dnes je Jablčnô obľúbeným nápojom v desiatkach podnikov a súčasťou letných festivalov. Michael (26), Anton (22) a Michal (26) sa tešia z úspešného jablkového biznisu.

Jablká vylisujú, 100-percentnú šťavu nalejú do fermentačných nádob a nechajú prekvasiť. Časť cukru zo šťavy sa premení na alkohol a časť cukru v nej zostane. Jablčnô obsahuje 5,4 % alkoholu. Výrobný proces trvá približne 6 týždňov. Prevádzku momentálne sťahujú zo Svätého Jura do Bratislavy.

Návšteva v zahraničí zmenila ich životy. „V Anglicku som prvýkrát ochutnal jablkový nápoj - cider. Na Slovensku som ho nikde okrem zahraničnej výroby nenašiel, domáca totiž neexistovala,“ opísal začiatky Michal. Na stretávke zo strednej školy sa o nápad podelil so spolužiakmi a do podnikania sa pustili v marci 2013.

Nenašli sme nikoho, kto by vedel cider vyrábať. Kúpili sme si preto knihy na internete, pozerali videá na youtube a skúšali sme rôzne recepty dovtedy, kým sme nevytvorili ten najlepší,“ vysvetlil Michael.

 

Používajú jablká od slovenských pestovateľov, Jablčnô neobsahuje koncentráty. Na nezáujem sa sťažovať nemôžu. Alkoholický nápoj predávajú v 62 prevádzkach na Slovensku aj v Česku. Máme ponuky z Anglicka, Kanady, ale aj z rakúskych Álp. Zatiaľ nám to výrobné kapacity nedovolia, do budúcna sa tomu nebránime,“ uzavrel Anton.

Úspešná zostava:

Zľava: Anton Šulka (22)

Študoval na Gymnáziu sv. Uršule v Bratislave.

Michal Slovák (26)

Študoval marketing na Univerzite sv. Cyrila a Metoda v Trnave.

Michael Thomas Jurkovič (26)

Študoval v Taliansku teóriu komunikácie a umenie so zameraním na film.

0,275 l

nápoja Jablčnô stojí približne 2 €.

Diskusia / 44
Súvisiace články:
Autor: Čas.sk
X
Najnovšie z rubriky
Najnovšie z rubriky
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair play M. Kovačiča
Následky veternej
Smršť na krajnom východe Slovenska strhávala strechy z domov Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 9 min
Smršť na krajnom východe Slovenska strhávala strechy z domov Aktuality.sk
Niekoľko okresov na krajnom východe podľa SHMÚ zasiahla supercela.
pred 15 min
Muža v Turci zasiahol elektrický prúd, pomáhali mu leteckí záchranári Aktuality.sk
Posádka Vrtuľníkovej záchrannej zdravotnej služby Air-Transport Europe (ATE) z Banskej Bystrice bola dnes popoludní privolaná do Turčianskych Teplíc k úrazu 56-ročného muža zasiahnutého elektrickým prúdom. TASR o udalosti informovala hovorkyňa ATE Zuzana Hopjaková.
19:50
Pri nehode autobusu vo Francúzsku sa zranili štyria ľudia Aktuality.sk
Štyria ľudia utrpeli dnes zranenia pri nehode poschodového vyhliadkového autobusu, ktorý vo francúzskej metropole Paríž narazil do nízkeho portálu tunela. Informovala o tom agentúra DPA s odvolaním sa na vyhlásenie francúzskej polície.
Iracký Mosul
V Nemecku zadržali salafistu: Svoju manželku ťahal na reťazi a to nie je všetko!
Malá Guo
Škôlkarka neustále rozprávala: Z toho, ako ju vychovávateľka umlčala, vám ostane zle!
Brita Evansa
Škandál! Britského tenistu pozitívne testovali na kokaín
Jemen
Intenzívne boje na Arabskom poloostrove: Počet obetí dosahuje neuveriteľné čísla!
Sara trpí vzácnou
Foto
Vďaka vzácnej chorobe vyzerá Sara ako dáma v rokoch: Jej pravý vek by ste nikdy neuhádli!
Východné
Kritický stav na východnom Slovensku: Vyhlásili tretí stupeň povodňovej aktivity!
Chicago predĺžilo
Zemetrasenie v Chicagu: Tím opúšťa aj superhviezdny Panarin!
Masláka priviezli
Maslák prišiel na súd v putách a zamračený: Prokurátor žiada doživotie!
Americký konvoj
Na Slovensko mieria konvoje spojeneckých armád: Nezľaknite sa!
Pri nehode
Nehoda autobusu vo Francúzsku: Na vykliesnenie museli použiť ťažkú techniku!
Slovenský
Štart budúcoročnej Tour sa posúva: Pozrite, čo prišlo do cesty!
Selena Gomez
Poriadne zvrátený klip Seleny Gomez: Najprv nevera, potom láska k žene!