Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
nedeľa 16. 12.
Albína
-1°C  Oblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.08.2014, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko

Škoda! Slovenský alkoholický nápoj chcú v Anglicku aj v Kanade, má to však veľký háčik!

Inšpirovali sa v zahraničí, naštudovali si recepty a pustili sa do výroby.

Dnes je Jablčnô obľúbeným nápojom v desiatkach podnikov a súčasťou letných festivalov. Michael (26), Anton (22) a Michal (26) sa tešia z úspešného jablkového biznisu.

Jablká vylisujú, 100-percentnú šťavu nalejú do fermentačných nádob a nechajú prekvasiť. Časť cukru zo šťavy sa premení na alkohol a časť cukru v nej zostane. Jablčnô obsahuje 5,4 % alkoholu. Výrobný proces trvá približne 6 týždňov. Prevádzku momentálne sťahujú zo Svätého Jura do Bratislavy.

Návšteva v zahraničí zmenila ich životy. „V Anglicku som prvýkrát ochutnal jablkový nápoj - cider. Na Slovensku som ho nikde okrem zahraničnej výroby nenašiel, domáca totiž neexistovala,“ opísal začiatky Michal. Na stretávke zo strednej školy sa o nápad podelil so spolužiakmi a do podnikania sa pustili v marci 2013.

Nenašli sme nikoho, kto by vedel cider vyrábať. Kúpili sme si preto knihy na internete, pozerali videá na youtube a skúšali sme rôzne recepty dovtedy, kým sme nevytvorili ten najlepší,“ vysvetlil Michael.

 

Používajú jablká od slovenských pestovateľov, Jablčnô neobsahuje koncentráty. Na nezáujem sa sťažovať nemôžu. Alkoholický nápoj predávajú v 62 prevádzkach na Slovensku aj v Česku. Máme ponuky z Anglicka, Kanady, ale aj z rakúskych Álp. Zatiaľ nám to výrobné kapacity nedovolia, do budúcna sa tomu nebránime,“ uzavrel Anton.

Úspešná zostava:

Zľava: Anton Šulka (22)

Študoval na Gymnáziu sv. Uršule v Bratislave.

Michal Slovák (26)

Študoval marketing na Univerzite sv. Cyrila a Metoda v Trnave.

Michael Thomas Jurkovič (26)

Študoval v Taliansku teóriu komunikácie a umenie so zameraním na film.

0,275 l

nápoja Jablčnô stojí približne 2 €.

Súvisiace články:
Autor: Čas.sk
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Aktuality.sk Správy Prezidentské voľby 2019 Šport TV program Počasie Horoskopy
Premiér Robert
Smer reaguje na Kiskovu kritiku: Fico zachránil koalíciu Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 21 min
Porošenko nepredĺži vojnový stav, ak nenastane ruská invázia Aktuality.sk
Ukrajinský prezident Petro Porošenko v nedeľu vyhlásil, že ak nedôjde k rozsiahlej invázii ruských jednotiek, stanné právo vyhlásené na časti územia Ukrajiny sa predlžovať nebude.
pred 41 min
Dievčatko v Revúcej privalil televízor, nešťastie neprežilo Aktuality.sk
V Revúcej v nedeľu záchranári pomáhali maloletej pacientke, ktorú privalil televízor. Nešťastie dievčatko neprežilo.
20:00
Nálož v sýrskom Arfíne zabila 8 ľudí Aktuality.sk
Táto explózia je zatiaľ poslednou z celého radu útokov, ku ktorým dochádza pozdĺž turecko-sýrskych štátnych hraníc.
Na snímke vpravo
ME v hádzanej sú minulosťou: Víťazky prepisovali históriu!
Protesty proti
Foto
Nepokoje v hlavnom meste Belgicka: Protestujúci odmietajú prijatie migračnej dohody
Protestujúcich
V Rusku zatýkali demonštrantov: Nepovolený pochod ukončil zásah polície
Protestujúci
Aktualizované Foto
Demonštranti opäť zaplnili Budapešť: Ironický odkaz premiérovi Orbanovi
Moderátorka
Vianoce Kvetky Horváthovej neboli vždy podľa jej predstáv: Najväčšie sklamanie pod vianočným stromčekom!
Gavin Carey,
Muž brutálne znásilnil ženu v pokročilom štádiu tehotenstva: Neuveriteľná reakcia jeho snúbenice!
Marc Gisin.
Lekári sa zhodli: TOTO sú následky hororového pádu lyžiara!
Ukrajinský
Porošenko neplánuje naťahovať stanné právo: Ak nezačnú s inváziou, zruším stanné právo
V japonskom
Obrovská explózia zranila desiatky ľudí: Úrady zriadili krízové centrum pre obete
Slovná prestrelka
Fico vracia Kiskovi úder: Prečítajte si, čo mu odkázal po vystúpení v televízii
Na snímke
Dohodli sa na novej zmluve: Známa firma neodchádza zo sveta cyklistiky
(ilustračné foto).
Lekári vytrhli pacientke všetky zuby: O niekoľko dní bola mŕtva