Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
streda 29. 3.
Miroslav
22°C  Slnečno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.08.2014, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko

Škoda! Slovenský alkoholický nápoj chcú v Anglicku aj v Kanade, má to však veľký háčik!

Inšpirovali sa v zahraničí, naštudovali si recepty a pustili sa do výroby.

Dnes je Jablčnô obľúbeným nápojom v desiatkach podnikov a súčasťou letných festivalov. Michael (26), Anton (22) a Michal (26) sa tešia z úspešného jablkového biznisu.

Jablká vylisujú, 100-percentnú šťavu nalejú do fermentačných nádob a nechajú prekvasiť. Časť cukru zo šťavy sa premení na alkohol a časť cukru v nej zostane. Jablčnô obsahuje 5,4 % alkoholu. Výrobný proces trvá približne 6 týždňov. Prevádzku momentálne sťahujú zo Svätého Jura do Bratislavy.

Návšteva v zahraničí zmenila ich životy. „V Anglicku som prvýkrát ochutnal jablkový nápoj - cider. Na Slovensku som ho nikde okrem zahraničnej výroby nenašiel, domáca totiž neexistovala,“ opísal začiatky Michal. Na stretávke zo strednej školy sa o nápad podelil so spolužiakmi a do podnikania sa pustili v marci 2013.

Nenašli sme nikoho, kto by vedel cider vyrábať. Kúpili sme si preto knihy na internete, pozerali videá na youtube a skúšali sme rôzne recepty dovtedy, kým sme nevytvorili ten najlepší,“ vysvetlil Michael.

 

Používajú jablká od slovenských pestovateľov, Jablčnô neobsahuje koncentráty. Na nezáujem sa sťažovať nemôžu. Alkoholický nápoj predávajú v 62 prevádzkach na Slovensku aj v Česku. Máme ponuky z Anglicka, Kanady, ale aj z rakúskych Álp. Zatiaľ nám to výrobné kapacity nedovolia, do budúcna sa tomu nebránime,“ uzavrel Anton.

Úspešná zostava:

Zľava: Anton Šulka (22)

Študoval na Gymnáziu sv. Uršule v Bratislave.

Michal Slovák (26)

Študoval marketing na Univerzite sv. Cyrila a Metoda v Trnave.

Michael Thomas Jurkovič (26)

Študoval v Taliansku teóriu komunikácie a umenie so zameraním na film.

0,275 l

nápoja Jablčnô stojí približne 2 €.

Diskusia / 44
Čítajte ďalej
Autor: Čas.sk
X
Najnovšie z rubriky
Najnovšie z rubriky
Aktuality.sk Správy Ekonomika Komentáre Šport Cestovanie TV program Počasie Horoskopy Európa Zdravie
Herec Maroš Kramár (vľavo) a predseda parlamentu Andrej Danko
Maroš Kramár znovu kritizoval Andreja Danka Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 11 min
Žitňanská navrhla inšpekciu pre všetky ozbrojené zbory Aktuality.sk
Trestné činy príslušníkov všetkých ozbrojených zborov na Slovensku by mohla prešetrovať jedna spoločná inšpekcia.
pred 13 min
Za mestom orezávajú stormy Aktuality.sk
Za Hnúšťou smerom na Bradno pracujú cestári, ktorí orezávajú stromy a kríky.NDIC SR
pred 31 min
Zrušenie Mečiarových amnestií je na dobrej ceste, sľúbil Andrej Danko Aktuality.sk
Zrušenie Mečiarových amnestií je na veľmi dobrej ceste. Povedal to predseda Národnej rady SR a SNS Andrej Danko.
Niektorí ich používajú doteraz: Poznáte význam zastaraných slov, ktorými sa vyjadrovali naši starí rodičia?
Natália na kamennej pláži.
Foto
Prsnatá a rajcovná: Ktorý český športovec má pri sebe túto bohyňu?!
Predseda parlamentu Andrej Danko
Do Kisku sa pustil už aj Danko: Jasná výzva prezidentovi!
videospravy
Video
Kiska LIETA vo veľkých problémoch: Jeho manželstvo nás stojí príliš veľa!
Chlapcovi diagnostikovali rakovinu už v 10 rokoch.
Rodičia dali ťažko chorému synovi zakázanú drogu: Šokujúci výsledok!
Cameron obhajuje odchod Británie z EÚ.
Bývalý premiér Cameron zmenil názor na brexit: Britom sa nikdy nepáčila vlajka EÚ
Na snímke tréner hokejovej reprezentácie SR Zdeno Cíger počas tlačovej konferencie k uzatvoreniu spolupráce medzi Slovenským zväzom ľadového hokeja (SZĽH) a spoločnosťou Tipsport SK.
Slováci pocestujú na prípravný zápas proti Fínsku vlakom s fanúšikmi
Kráľ Julien má nových poddaných!
Video
Výnimočné prírastky v ZOO vo Viedni: Drobci sa nepustia maminho bruška!
Foto
Jaro sadol do vlaku po 25 rokoch, cesta sa zmenila na drámu: Rýchlik roztrhlo na dve časti!
Aj úspešný tréner má niekedy zlý deň.
Ostrá kritika na Vladimíra Weissa: Je to najväčší nepriateľ futbalu!
Milan Dubec a Ján Mateju.
Video
Ringier Axel Springer Slovakia kúpil svojho kunkurenta Dajmejedlo.sk
Ešte v roku 2014 sa Bezák začal stretávať s prezidentom Andrejom Kiskom.
Kiska reaguje na Kaliňákovo obvinenie: Tvrdý odkaz ministrovi!