Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
nedeľa 22. 4.
Slavomír
25°C  Slnečno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.08.2014, 08:00 | Tip od Vás | Slovensko

Škoda! Slovenský alkoholický nápoj chcú v Anglicku aj v Kanade, má to však veľký háčik!

Inšpirovali sa v zahraničí, naštudovali si recepty a pustili sa do výroby.

Dnes je Jablčnô obľúbeným nápojom v desiatkach podnikov a súčasťou letných festivalov. Michael (26), Anton (22) a Michal (26) sa tešia z úspešného jablkového biznisu.

Jablká vylisujú, 100-percentnú šťavu nalejú do fermentačných nádob a nechajú prekvasiť. Časť cukru zo šťavy sa premení na alkohol a časť cukru v nej zostane. Jablčnô obsahuje 5,4 % alkoholu. Výrobný proces trvá približne 6 týždňov. Prevádzku momentálne sťahujú zo Svätého Jura do Bratislavy.

Návšteva v zahraničí zmenila ich životy. „V Anglicku som prvýkrát ochutnal jablkový nápoj - cider. Na Slovensku som ho nikde okrem zahraničnej výroby nenašiel, domáca totiž neexistovala,“ opísal začiatky Michal. Na stretávke zo strednej školy sa o nápad podelil so spolužiakmi a do podnikania sa pustili v marci 2013.

Nenašli sme nikoho, kto by vedel cider vyrábať. Kúpili sme si preto knihy na internete, pozerali videá na youtube a skúšali sme rôzne recepty dovtedy, kým sme nevytvorili ten najlepší,“ vysvetlil Michael.

 

Používajú jablká od slovenských pestovateľov, Jablčnô neobsahuje koncentráty. Na nezáujem sa sťažovať nemôžu. Alkoholický nápoj predávajú v 62 prevádzkach na Slovensku aj v Česku. Máme ponuky z Anglicka, Kanady, ale aj z rakúskych Álp. Zatiaľ nám to výrobné kapacity nedovolia, do budúcna sa tomu nebránime,“ uzavrel Anton.

Úspešná zostava:

Zľava: Anton Šulka (22)

Študoval na Gymnáziu sv. Uršule v Bratislave.

Michal Slovák (26)

Študoval marketing na Univerzite sv. Cyrila a Metoda v Trnave.

Michael Thomas Jurkovič (26)

Študoval v Taliansku teóriu komunikácie a umenie so zameraním na film.

0,275 l

nápoja Jablčnô stojí približne 2 €.

Diskusia / 44
Autor: Čas.sk
X
Súvisiace články:
Súvisiace články:
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča
Po vážnej nehode vrtuľník previezol chlapca v kritickom stave do nemocnice Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 4 min
Na voľbe nového policajného prezidenta sa nič nezmení, tvrdí Matovič Aktuality.sk
Generálny manažér Smeru-SD Viktor Stromček pripomenul, že návrh zákona o voľbe policajného prezidenta ide do parlamentu.
pred 14 min
Po vážnej nehode vrtuľník previezol chlapca v kritickom stave do nemocnice Aktuality.sk
Auto narazilo do stromu dnes predpoludním medzi obcami Litava a Cerovo v okrese Krupina. Vrtuľník previezol do nemocnice vážne zraneného 5-ročného chlapca.
pred 41 min
Ornitológ prezradil, prečo na Slovensku ubúdajú vrabce Aktuality.sk
Počet vrabcov sa znižuje, keďže majú problém s potravou a hniezdením.
Mohutný požiar v okrese Brezno: Pri likvidácii ohňa zasahovali desiatky hasičov
Na snímke vľavo
O postupe rozhodne štvorhra: Kužmová zvládla jeden z najdôležitejších zápasov kariéry!
Štátny tajomník
Manažér Smeru Stromček o novom ministrovi vnútra: Aj keby strana navrhla anjela, bol by predmetom kritiky
Tibor Gašpar
Tibor Gašpar obhajuje svojich ľudí: Odmietam, že by polícia v prípade Okoličányho zlyhala, urobila viac než mala
Vidieť takto
Foto
Čo dokáže jedna strela: Aj takto sa môžete stať svetoznámymi!
Shotgun fired and
Nahý muž vyčíňal so zbraňou: O život prišli traja ľudia a ďalši sú zranení
Prezident Andrej
Andrej Kiska prijal pozvanie od slovinského prezidenta: O čom budú rokovať?
Priaznivci
Maďarská opozičná strana zvoláva schôdzu: Boj proti vláde Fideszu!
Na snímke zľava
Postup do svetovej skupiny sa vzdialil: Slovensko si skomplikovalo situáciu!
Foto
Prezident Andrej Kiska sa po roku stretol so svojimi deťmi: Presvedčili ho, aby opäť kandidoval?
Foto
Herečku Máriu Velšicovú museli ratovať záchranári: Myslela si, že je to len chrbtica, pravda bola oveľa vážnejšia!
Dorazil: Peter
Foto
Saganov ošiaľ pokračuje, presunul sa do Nitry: Takto odštartoval Detskú Tour!