Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
utorok 11. 12.
Hilda
2°C  Dážď  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
18.07.2015, 15:00 | Tip od Vás | Slovensko

Básni o nej už aj Ryanair: Barborina zmrzlina medzi najlepšími v Európe, v Bratislave je TOP!

Úspech, o akom sa jej ani nesnívalo! Barbora Szalai (27) zahviezdila so svojou zmrzlinárňou Koun v bratislavskom Starom Meste.

Podľa blogu spoločnosti Ryanair s názvom Into the blu patrí medzi 13 najlepších zmrzlinární v celej Európe. Barborina ľadová pochúťka konkuruje tým v Dubline, Paríži, Londýne či Ríme.

K výrobe ľadovej pochúťky sa dostala vďaka dokumentu o zmrzline. „Robila som päť rokov to, čo ma nebavilo. Rozhodla som sa preto odísť do Talianska. Zistila som, že tam je zmrzlinová škola, šla som tam,“ priznáva absolventka uznávanej Gelato Academy.

To, čo sa tam naučila, zužitkovala v Bratislave, kde si otvorila prevádzku vo dvore s balkónmi. „Zmrzlinu vyrábame z 50 % čerstvého ovocia, vody a ostatných prísad. Sú to sorbety vhodné aj pre vegánov. Tiež robíme zmrzliny z čerstvého mlieka a smotany,“ vysvetľuje Barbora.

Celkovo môžete vyskúšať takmer 100 príchutí. „Najobľúbenejšia je maková, ricotta s figami či pistáciová,“ hovorí s úsmevom. Ako povedala, keď sa dozvedela, že jej Koun patrí medzi 13 najlepších v Európe, takmer sa rozplakala.

Súvisiace články:
Autor: Čas.sk
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Aktuality.sk Správy Prezidentské voľby 2019 Šport TV program Počasie Horoskopy
Robert Fico
Komentár Daga Daniša: Návod, ako Fica poslať do štátneho zariadenia Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 20 min
Babiš zostane v registri agentov ŠtB Aktuality.sk
Európsky súd pre ľudské práva odmietol sťažnosť Andreja Babiša na Slovenskú republiku.
pred 40 min
Vodiči si musia na cestách dávať pozor na poľadovicu, sneženie i hmlu Aktuality.sk
Všetky sledované úseky diaľnic, rýchlostných komunikácií, horských priechodov a ciest na Slovensku sú momentálne zjazdné.
08:00
Rozložili izraelsko-kolumbijský gang, ponúkal školáčky turistom Aktuality.sk
Kolumbijská polícia rozložila izraelsko-kolumbijský gang zneužívajúci najmenej 70 školáčok, ktoré predával turistom na sex. Informovala o tom v pondelok agentúra DPA s odvolaním sa na miestne médiá.
Ďurovčíka trápia
Ďurovčík absolvoval riskantný zákrok: Vráti sa ešte na javisko?! Jeho vyhliadky nie sú ružové
(ilustračné foto)
Polícia odhalila zvrátený gang: Turistom dohadzovali školáčky na sex!
Nemecká
Merkelová reaguje na rusko-ukrajinský konflikt: Výzva Putinovi
Viki Potašová
Osobitý nápad Prešovčanov zachraňuje ľudí v núdzi: Stačí ich len zavesiť, potom to príde!
Babu Vangu
Šokujúce proroctvo Baby Vangy na rok 2019: Atentát na známeho politika a obrovská prírodná katastrofa!
Woman in handcuffs
Tínedžer plánoval teroristický útok: Za mrežami si posedí poriadne dlhý čas
Erik Černák (v
Foto
Černák asistoval pri góle a ešte aj pár úderov rozdať stihol: Prvá bitka v NHL
Protest
Dramatický protest na hraniciach Mexika a USA: Zatkli desiatky ľudí
Po Moskve jazdí
Obyvatelia 12-miliónovej metropoly Ruska nemajú kde parkovať: Moskovčania sa vynašli
Serie A sa
Dvaja Slováci so šancou na jarné osemfinále: Bude sa radovať aspoň jeden z nich?
Nela porodila
Herec Filip Tůma po dramatickom pôrode Pociskovej: Nočnú moru prežil opäť!
Kočner podá proti
Kontroverznému podnikateľovi tečie do topánok: Klamal Kočner vo výpovedi?!