V posledných desaťročiach stúpa počet chronických ochorení, ako Alzheimer, rakovina, výkyvy nálad, cukrovka či kardiovaskulárne ochorenia. Existuje však cesta von – pôst, ktorý je podložený vedou, dostupný pre každého a kedykoľvek.
Pôst, ktorému sa venuje Dr. Mindy Pelzová vo svojej knihe Pôst na ženský spôsob, zlepšuje metabolické zdravie, podporuje chudnutie, znižuje krvný tlak, zlepšuje inzulínovú rezistenciu a bojuje proti zápalom. Pomáha tiež pri črevnom mikrobióme, neurodegeneratívnych ochoreniach, posilňuje imunitný systém a spraví vás šťastnejšími.
Dôležité je, že k pôstu nemožno pristupovať univerzálne, najmä v prípade žien. V knihe Pôst na ženský spôsob Dr. Mindy Pelzová odpovedá na tri kľúčové a kritické otázky:
Ako dlho by sa mal človek postiť?
Ktoré potraviny kombinovať s pôstom?
Potrebujú sa ženy postiť inak ako muži?
Ženy sú však silne ovplyvnené hormonálnymi zmenami, a preto je dôležité venovať pozornosť hladinám kortizolu a inzulínu. Kniha ponúka praktické rady, 30-dňový pôstny reštart a skvelé recepty, ktoré vám pomôžu zaradiť pôst do vášho života.
Na rovnakom brehu s Dr. Mindy Pelzovou stojí aj uznávaný odborník na výživu, Dr. Mark Hyman. Vo svojej knihe Navždy mladí nám prináša cenné informácie o tom, ako sa postarať o svoje telo, aby sme zostali mladí, vitálni a plní energie aj v pokročilejšom veku. Zameriava sa na komplexný prístup k zdravému starnutiu, kde správna výživa, pohyb, psychická pohoda a návyky zohrávajú kľúčovú úlohu.
Dr. Mark Hyman odporúča vyhýbať sa spracovaným potravinám a cukrom, dbať na pravidelný pohyb, psychickú pohodu, kvalitný spánok a redukciu stresu. Kniha Navždy mladí ponúka praktické kroky, ako si nastaviť svoj životný štýl, aby ste sa cítili mladší a energickejší. Rovnako, ako Dr. Mindy Pelzová, aj Dr. Mark Hyman nám krok po kroku ukazuje, ako tieto zmeny zaviesť do každodenného života, a tým zlepšiť našu celkovú pohodu.
Ďalšie tituly Vydavateľstva Tatran z oblasti zdravého životného štýlu nájdete na stránke www.slovtatran.sk.
