Vyplýva to z odporúčaní farmaceutky Lenky Čorbovej z lekárne Dr. Max. "Otrava hubami sa môže prejavovať rôzne, preto pri každom podozrení na otravu je potrebné vyhľadať lekársku pomoc čo najskôr. Medzi najčastejšie príznaky patria predovšetkým tráviace ťažkosti ako hnačka, vracanie, podráždenosť, dehydratácia, nevoľnosti a kŕče," ozrejmila Čorbová. Vracanie nie je podľa nej nutné potláčať a pacient by mal k lekárovi priniesť aj vzorku jedla, ktoré konzumoval.
Čorbová upozornila, že v prípade jedlých húb je nebezpečná napríklad konzumácia hnojníka atramentového v kombinácii s alkoholom. "Otrava hrozí taktiež pri nevhodnom uskladnení húb alebo nedostatočnou tepelnou úpravou," doplnila.
Zbierať a konzumovať by sa podľa nej mali len huby, ktoré človek pozná. "Plodnice z nazbieraných húb najprv očistite a vykrúťte, aby sa nepoškodilo podhubie a nazbierané huby čo najskôr spracujte," odporučila.
Farmaceutka ozrejmila, že jedovaté huby majú veľmi často lepkavý povrch klobúka, nebývajú červivé, zapáchajú a zo spodnej strany klobúka majú lupene. "Spoločným znakom najznámejších smrteľne jedovatých muchotrávok je blanitá voľná pošva, prsteň na hlúbiku a čisto biele lupene," vysvetlila.
Pokračovanie článku na ďalšej strane >>>
