Sara začala navštevovať Inštitút Villa Pierrefeu vo Švajčiarsku a po ukončení štúdia sa tejto práci začala venovať naplno. Jej študentky si môžu vybrať kurz buď pre slobodné ženy od 16 rokov alebo pre vydaté. Oba učia, ako reagovať v rozličných situáciách, s ktorými sa dáma v spoločnosti môže stretnúť. Témami sú špičková etiketa, história, obchodné zvyklosti, pozdravy a predstavovania, výmeny vizitiek, obliekanie, stolovanie, konverzácie, dávanie darčekov, výzdoba stolov, vzťahy s verejnosťou, psychológia či osobná prezentácia.
Na prvý pohľad ide o naozaj zaujímavú prácu, ktorá neunikla ani produkčnej spoločnosti so sídlom v Singapure, ktorá predložila návrh Netflixu. Kvôli pandémii koronavírusu však bola škola v Číne zatvorená a namiesto toho sa seriál Mind Your Manners natáčal v Austrálii. Sara v relácii ponúka návod, ako ošúpať banán nožom a vidličkou alebo sa zúčastňuje na hodine lukostreľby. Rovnako ako svojim študentom, i divákom sľubuje, že ich naučí správne reagovať v každej situácii. Avšak na to, že sa pri natáčaní seriálu zoznámi s oveľa mladším podnikateľom, ktorého si o osem mesiacov zobrala za manžela, ju nedokázal pripraviť žiaden kurz.