Na výber je ich viac
Na pešej či lyžiarskej vychádzke po lese môžeme natrafiť aj na ďalšie huby: „Počas miernej zimy bez dlhotrvajúcich mrazov a súvislej snehovej pokrývky, najmä v decembri, sa v lese ešte dajú nájsť niektoré jedlé druhy húb,“ upozorňuje Ivan Mihál, mykológ z Ústavu ekológie lesa SAV vo Zvolene.
„Okrem spomenutej plamienky zvyčajne na kmeňoch bukov rastú trsy hlivy ustricovitej (Pleurotus ostreatus), na rozkladajúcom sa dreve štítovka jelenia (Pluteus cervinus) a trsy šupinačky menlivej (Kuehneromyces mutabilis), kvalitnej huby do polievok alebo do octových nálevov. V naozaj miernej zime sa v lese udržia plodnice šťavnačky mrazovej (Hygrophorus hypothejus), rýdzika smrekového (Lactarius deterrimus), čírovky zelenkastej (Tricholoma equestre) alebo pôvabnice fialovej (Lepista nuda),“ vymenúva odborník.
