Významné ocenenie!
„Výborne chutí, nemám pocit, že som presýtený, je lahodná a ľahko stráviteľná,“ hovorí študent mediamatiky Karol (23) z Oravského Veselého. Kvôli úspechu plánujú v menze polievku ponúkať aj pre širokú verejnosť. Ocenenie z Prahy si neodniesli len za prvé miesto v kategórii Polievka.
V hlavnom menu získali druhé miesto za konfitované kuracie supreme so slaninovou posýpkou, pivnou omáčkou, pohánkovými šúľancami a batatovým pyré s bôbom a reďkovkou. Plat kuchárok sa pritom s ich kolegami z reštaurácií a hotelov nedá porovnať - po zaškolení v stravovacom zariadení zarobí kuchár 800 eur v hrubom s osobným príplatkom od 150 eur vyššie.
