V roku 2018 dosiahla rekord, keď za sedem minút dokázala z jedného kilogramu syra vyrobiť niť dlhú 196 metrov! Zaznamenali ho aj v Knihe slovenských rekordov, zostal neprekonaný a vylepšiť sa ho zatiaľ nepodarilo ani jej samej. „Momentálne som po prekonaní koronavírusu mala viacero zdravotných problémov, preto asi trochu potrvá, kým zdolám samu seba,“ vraví.
Tajomstvo úspechu
Chutnú prácu robí Oravka s láskou už tri dekády. Mlieko si chodí kupovať od domácich mliekarov a všetko vyrába sama doma. Chýr o jej vláčnych a chutných korbáčoch a nitiach sa doniesol až do zahraničia, kupujúci chodia za ňou rovno domov a odnášajú syrové maškrty kamarátom a známym po celom svete.„Najčastejšie chodia zo zahraničia najmä českí turisti, ale korbáčiky robím aj pre zákazníkov z Južnej Kórey. Som rada, že dobrú kvalitu vie oceniť aj niekto, kto na korbáčikoch nevyrastal, a nie je Slovák. Myslím, že moje korbáče sú lákavé preto, lebo vždy dodržujem presné postupy, hygienu a to na kvalite pocíti každý. Ja to posúdiť neviem, korbáčiky ani nite vôbec nemám rada,“ prezrádza na seba šokujúce tajomstvo. Dodáva, že má oveľa radšej bryndzu, kyslú žinčicu a syry.
