Utorok 5. 7.
Cyril a Metod
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
18.05.2022 00:01 | Nové Časy

Kozmonauti si vypestujú mäso: Je to lacné

Jeff Bezos, Elon Musk a NASA chcú kolonizovať vesmír. Musia však vyriešiť otázku proviantu.

Plány na založenie základní a ľudských kolónií na Mesiaci alebo Marse sú pekné. Je tu však jedna dôležitá otázka, ktorú treba vyriešiť. Čo budú obyvatelia týchto základní jesť? Vedci testujú, či kozmonauti budú môcť pestovať rastliny. A teraz prichádza plán na pestovanie vlastného mäsa, zo skúmavky.

Izraelská spoločnosť Aleph Famrs, ktorá sa špecializuje na pestovanie mäsa z buniek, prichádza so zaujímavým experimentom. Ten realizoval prvý úplne súkromný tím astronautov, ktorí navštívili Medzinárodnú vesmírnu stanicu. Pestovanie mäsa funguje tak, že bunky z kravy (aj keď to môže byť akékoľvek zviera) sú kŕmené živinami, ktoré potrebujú na rast, ako sú aminokyseliny a sacharidy. Bunky sa množia, kým sa nevytvorí svalové tkanivo, a nakoniec sa z nich stane mäso, ktoré môžete jesť. Tento proces sa nazýva „kultivácia“ alebo „proliferácia“. Proces má potenciálne pozitívne dôsledky aj na životné prostredie, napríklad drasticky znižuje emisie metánu.

Otvoriť galériu
Zdroj: Adobe Stock

Skeptici tvrdia, že táto metóda je príliš nestabilná na to, aby sa na ňu mohli astronauti spoľahnúť. Úplne jednoznačným riešením však nie je ani transport mäsa zo Zeme. Dostať do vesmíru 500 gramov mäsa totiž stojí približne 10 000 dolárov.

Treba však podotknúť, že Aleph Farms čelí aj problémom. Hoci do tohto startupu boli naliate milióny dolárov a jedným z jeho investorov je aj oscarový herec Leonardo DiCaprio, stále čaká na schválenie regulačnými orgánmi v Izraeli, kým bude môcť mäso podávať v reštauráciách. Takže pred jeho cestou na Mesiac alebo Mars ešte treba vyriešiť pár problémov.

Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Koronavírus na Slovensku: Čísla rastú, chorí pribúdajú a ľudí v nemocniciach je čoraz viac
Ako to nakoniec dopadne? Montreal prezradil rozhodujúce faktory pri výbere draftovej jednotky
Foto
Už ho nechce? Hollywoodska hviezda predáva luxusné sídlo: Takto vyzerá raj Richarda Gereho
Koronavírus nikde neodišiel, môže sa objaviť aj v detskom tábore: Čo potom? Nekompromisný odkaz hygienikov
Ikonická dominanta Paríža v problémoch: Čo bude s Eiffelovou vežou?
Rusi ostreľujú ukrajinské pozície pozdĺž celej frontovej línie: Chcú kontrolu nad celou Luhanskou oblasťou
Anna Franková sa pred 80 rokmi skryla pred nacistami: To, čo zachytáva v denníku, mrazí všetkých desaťročia
Foto
Schumiho Porsche, ktoré roky tajil, ide do dražby: Na akej sume sa začne?
FotoVáš Tip
Vyrazia vám dych! Rebeli z Komárna žnú aplauzy: Na Ceste za legendami vám ukážu mesto, a to nie je všetko
Cyrilometodské slávnosti v plnom prúde: Očakáva sa veľký záujem ľudí a návšteva tisícok veriacich
Pripomíname si slovanských vierozvestcov sv. Cyrila a Metoda: Kto boli a prečo je "ich" deň štátnym sviatkom?
Foto
Katastrofa v priamom prenose! Austráliu sužujú mohutné extrémy počasia: Obrovské záplavy všetko ničia