Sobota 4. 12.
Barbora
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.10.2021 00:00 | PR články
PR článok

Chcete jesť zdravšie? Začnite sledovať nutričné hodnoty

Každú potravinu tvoria zložky, ktoré majú určitú výživovú hodnotu. Naše telo ich pre svoje správne fungovanie potrebuje všetky, dôležité však je odhadnúť správne množstvo. Ak sa nevyznáte v údajoch na etiketách, spoľahnite sa na Nutri-Score.

Stravovanie návyky majú výrazný dopad na naše zdravie, a to ako v negatívnom, tak aj v pozitívnom zmysle. Nadmerný energetický príjem v kombinácii s nedostatkom pohybu, vysokým obsahom jednoduchých cukrov alebo soli v jedle, je podľa odborníkov zodpovedný za zdravotné problémy, ako je obezita, cukrovka, rakovina alebo infarkt.

Viete, ktoré potraviny najviac pristanú vášmu zdraviu? Pomôcť vám môže práve Nutri-Score. Jeho logo tvorí farebná stupnica, pričom zelená je pre zdravie najviac prospešná. Ak si strážite líniu alebo napríklad obsah soli v strave, pri tmavooranžovej farbe radšej zbystrite pozornosť.

Otvoriť galériu
Zdroj: Kaufland

Ako Nutri-Score funguje?

  • Nutri-Score je dobrovoľné označenie potravín, ktoré dnes nájdete napríklad na niektorých výrobkoch privátnych značiek Kaufland. Vyvinuli ho nezávislí vedci a odborníci na výživu a jeho používanie kontroluje francúzsky úrad verejného zdravotníctva Santé Publique France.
  • Vychádza z tzv. Raynerovej škály, ktorá hodnotí potraviny na základe obsahu zložiek, ktoré by sme mali v strave preferovať a tých, ktoré by sme mali v strave obmedzovať (cukor, soľ, vysoká energetická hodnota).
  • Tento moderný systém hodnotenia sa používa vo viacerých krajinách v Európe, napríklad vo Francúzsku, Nemecku, Španielsku a vo Švajčiarsku. Odporúča ho aj Európska kancelária Svetovej zdravotníckej organizácie WHO.
  • Jeho logo pozostáva z päťstupňovej stupnice, označenej písmenami A až E, pričom zelené A je považované za nutrične najvýhodnejšie. Tmavooranžové E zase upozorňuje na výživne najmenej výhodný variant.
  • Oproti iným systémom, ktoré sa bežne používajú na zobrazovanie výživových údajov na potravinách, je vypovedateľný doslova na prvý pohľad, čím značne uľahčuje spotrebiteľovi jeho rozhodovanie pri nákupe.
    Otvoriť galériu
    Zdroj: Kaufland

Môžete jesť potraviny s „Éčkom“?

Nutri-Score v žiadnom prípade nevypovedá o tom, či je potravina zdravá alebo nezdravá. Pomáha vám zorientovať sa medzi produktami a nakombinovať ich tak, aby boli čo najviac prospešné pre vaše zdravie.

„Potraviny, ktoré sa nachádzajú v zelenej časti spektra, by mali tvoriť podstatnú zložku našej stravy. Pri produktoch na opačnom konci by sme si mali dávať pozor, konzumovať ich menej často a všimnúť si podrobnejšie, ktoré zložky obsahujú. Niekde to môže byť viac soli, inde zasa väčšie množstvo napríklad nasýtených mastných kyselín či jednoduchých sacharidov,“ vysvetľuje MUDr. Ľubomíra Fábryová, PhD., MPH., prezidentka Slovenskej obezitologickej asociácie.

Otvoriť galériu
Zdroj: Kaufland

Kde ho nájdete?

Logo Nutri-Score je cielene umiestnené priamo na prednej strane obalov potravín. Vďaka tomu zákazníkom poskytuje ľahko zrozumiteľné informácie o celkovej výživovej hodnote výrobkov na dobre viditeľnom mieste. Pokiaľ sa rozhodujete medzi dvomi rovnakými potravinami, podľa ich farebného označenia si poľahky zvolíte ten nutrične výhodnejší.

Otvoriť galériu
Zdroj: Kaufland

Súvisiace články:
Autor: Pr článok

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.


Obmedzenia proti covidu sa vracajú aj vo Francúzsku: Vláda rozhodne o ich sprísnení
Marek Hamšík sa blysol gólom! Trabzonspor natiahol víťaznú sériu
Dočká sa hlavné mesto ďalšieho snehu? Bratislava deklaruje pripravenosť
Konzervatívci si zvolili Valérie Pécressovú: Kandidátka na francúzsku prezidentku
Šéfkuchári radia rodičom: Ako variť deťom počas dištančného vzdelávania a nezblázniť sa?
Foto
Česi prirovnávajú talentovaného Slováka k Jágrovi: Špinavec i génius!
Fotografka vie, či vaša svadba vydrží alebo nie: Toto predpovedá budúcnosť vášho manželstva!
Ďalší výpadok? Messengeru a Instagramu nemalo fungovať odosielanie správ či prihlasovanie sa
Indonézska sopka Semeru vybuchla: Po erupcii hlásia obeť a zranených
Slovenky neštartovali! Röiselandová vyhrala stíhačku v Östersunde
Klimatológ varuje, sucho začína byť na Slovensku veľkým problémom: Ako k tomu prispievajú mierne zimy?
Cez internet si chcela najať zabijaka na vraždu exmanžela: Diabolský plán sa žene škaredo vypomstil