Utorok 30. 11.
Ondrej, Andrej
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
20.09.2021 11:05 | Správy | Domáce správy

Školské stravovanie má prejsť zásadnými zmenami: Čo prichystal Gröhling pre naše deti!

Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR sa zameralo na školské stravovanie.

Druhým krokom je modernizácia školských kuchýň. "V predchádzajúcom období sme vyčlenili 2.750.000 eur na obnovu školských jedální. Pomohli sme tak 570 jedálňam,“ konkretizoval minister školstva.

Tretím krokom, ktorému sa chce rezort školstva v budúcnosti venovať, je vzdelávanie školského personálu. Halgašová uviedla, že v lete 2020 pripravila pilotný projekt Školská jedáleň zameraný na vzdelávanie kuchárov. "Hlavným cieľom je zvýšiť záujem detí o stravovanie v školských jedálňach. Podľa prieskumu sa takmer polovica detí v školskej jedálni nestravuje. Je preto potrebné zvýšiť atraktivitu jedál a zaviesť moderné trendy prípravy jedál podávaných v našich jedálňach," povedala.

Spolu s ministerstvom školstva sa podľa jej slov snažia zastrešiť praktickú časť priamo v teréne. Cez školské prázdniny počas minulého roka sa projekt realizoval v základných a stredných školách v piatich krajoch Slovenska. "Od prvého októbrového týždňa bude tento projekt pokračovať za plnej prevádzky školských jedální. Spolu s odborníkmi sa budeme vracať aj na školy a medzi kuchárov, ktorí už školenie absolvovali," povedala Halgašová.

Cieľom Halgašovej je zostaviť v budúcnosti aj video archív receptúr zo školských kuchýň vrátane hodnotenia pripravených jedál.


‹  1 2
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: TASR

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.


Foto
Obchody v Rakúsku dostanú vianočný darček: Výnimka z lockdownu! Pozrite, čo vymysleli
Dlhuje desiatky miliónov: Boris Becker napriek tomu otvoril najmodernejšie tenisové centrum na svete
Mužovi zavadzala tyč vo výťahu, rozhodol sa s ňou pohnúť: Oľutoval to do troch sekúnd!
Ruský mních popieral koronavírus a kritizoval Kremeľ: Trpko sa mu to vypomstilo
Heger: Všetky požiadavky, ktoré zlepšia zdravotníctvo, budú súčasťou reformy
New York schválil oficiálne miestnosti na užívanie zakázaných drog: Pozrite, ako budú fungovať
Foto
Pre obrovské prsia terčom diskriminácie? Shirley zúri kvôli tomu, čo jej vyviedla obľúbená sociálna sieť
Osud referenda o ochrane detí pred LGBTI je spečatený: Maďarský parlament rozhodol
Poslanci budú v stredu rokovať neverejne: Preberať sa budú utajované informácie
Z Nemecka do Dánska za pár minút? Krajiny začali s výstavbou dôležitého tunela
Foto
Speváčka Pink požiadala Cristiana Ronalda o pomoc: Portugalčan zariadil niekoľkým deťom krajšie Vianoce
Šéf OSN Guterres vyzýva na globálny vakcinačný plán proti covidu: Cieľ je jasný