V roku 2017 v Turecku získal 5 zlatých, štyri strieborné medaily a aj hlavnú cenu za darčekové medy! Vzhľadom na vhodné počasie, starostlivosť včelára a spomínanú usilovnosť včiel sa výsledný efekt prejaví vo vyššej kvalite medu. Včelár je však skeptický čo sa týka vývoja ceny medu. „Z dôvodu nedostatku by med drahší nemal byť, ale iné faktory vravia o opaku. Niekde už dvihli ceny. Najkvalitnejší medovicový med by mohol stáť do 12 eur,“ uzavrel.
Najcennejší produkt včelárov
Trúdie mlieko je lepkavá tekutina žltkastej farby a príjemnej vône. Obsahuje okrem iného aj peľ, pergu, vodu, med a nahrádza vitamínové tablety. Trúdie mlieko obsahuje vitamíny, lipidy, stopové prvky, aminokyseliny, proteíny, fermenty a dokonca hormóny, prírodný progesterón a testosterón.
Najkvalitnejšia pochúťka
Medovicový med býva označovaný za najchutnejší zo slovenských medov. Je tmavej farby. Odtieň závisí od druhu stromov, z ktorých pochádza. Včely ho zbierajú z jedle, smreka, borovice. No aj z listnatých stromov, ako sú dub, buk, lipa, javor. Medovica je šťava (miazga, živica), ktorú vošky vyťahajú z listov.
