Ak máte chuť na rýchly, chutný a ľahký letný obed, vyskúšajte tieto zaujímavé kombinácie s tofu. Potešíte svoje chuťové poháriky a odľahčíte si trávenie.
Kapustové fliačky s tofu
Otvoriť galériu
Kapustové fliačky s tofu
Zdroj: iStock
Potrebujeme:
- 160 g fliačkov (cestoviny)
- 1 lyžicu oleja
- 1/2 lyžice hnedého cukru
- 300 g hlávkovej kapusty
- 1 balenie naturálneho tofu
- škoricu, soľ, čierne korenie
Príprava:
- Do vriacej osolenej vody si najskôr dáme variť fl iačky. Bielu kapustu si nasekáme nadrobno. Do hrnca pridáme olej a upražíme cukor na karamel. Postupne pridávame kapustu, soľ, korenie, môžeme podliať aj troškou vody a dusíme pod pokrievkou domäkka.
- Uvarené fliačky scedíme, prepláchneme studenou vodou a zmiešame s kapustou. Na záver ich posypeme strúhaným tofu, škoricou, prípadne cukrom.
