Utorok 15. 6.
Vít
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
12.05.2021 16:00 | Správy | Servis

Dnes je Európsky deň minerálov: Ako spoznať nedostatok železa či zinku?

Minerály sú pre naše telo životne dôležité, no telo si ich nedokáže vytvoriť samo. Potrebujeme ich dopĺňať stravou či pitným režimom.

Na trávenie a na celkovú rovnováhu živín v organizme však vplýva viacero faktorov, napríklad stres. Viete, ktoré minerály telo potrebuje, odkiaľ ich získať a ako zistiť, že ich máte nedostatok?

Pre rast a vývin organizmu je potrebných až 22 druhov minerálnych látok. Samozrejmým základom na ich dopĺňanie je pestrá strava, ale významne pomôžu aj minerálne vody. Voda je určite neoficiálnym liekom na veľa neduhov.„Už stáročia sa pitné kúry odporúčali na liečbu porúch trávenia,“ potvrdzuje gastroenterológ Radovan Juríček a pokračuje:

„Ešte v dobách, keď neboli dostupné lieky na zlepšenie trávenia, aké poznáme dnes, sa bežne liečili žalúdočné vredy, žlčníkové záchvaty či zápcha pitnými kúrami v kúpeľoch. “Ani dnes by sme nemali podceňovať liečivú silu minerálnej vody, avšak je potrebné ju vyberať s rozumom. Úrad verejného zdravotníctva uvádza: „Základ pitného režimu majú tvoriť vody nízko mineralizované.“ Vody s vysokou mineralizáciou sú vhodné skôr na doplnenie minerálov a vyberať by ste mali podľa zloženia.
 

Dôležité prvky

Železo

  • potrebné pre tvorbu červených krviniek
  • Zdroje: červené mäso a vnútornosti, obilniny, vaječný žĺtok, celozrnné produkty
  • Príznaky nedostatku: bledosť, vypadávanie vlasov, svalová slabosť, anémia, únava a poruchy koncentrácie, lámavosť nechtov, bolesti hlavy

Vápnik

  • stavebná hmota kostí a zubov
  • podieľa sa na normálnej funkcii svalov a nervových prenosov
  • na ukladanie v tele mu pomáha vitamín D a  K
  • Zdroje: mlieko, sója, mandle, brokolica
  • Príznaky nedostatku: osteoporóza, svalová slabosť, vypadávanie vlasov, lámavé nechty

Sodík

  • pomáha udržiavať správnu funkciu nervov a svalov
  • udržiava vodu v tele
  • Zdroje: šunka, slanina, syry, soľ
  • Príznaky nedostatku: svalová únava, závrate, nevoľnosť, apatia, znížená chuť do jedla

Horčík/Magnézium 

  • potrebný pre pohybový aparát
  • prispieva aj k udržaniu zdravých kostí a zubov
  • pomáha udržiavať psychickú pohodu
  • Zdroje: kakao, oriešky, sója, ovsené vločky, špenát 
  • Príznaky nedostatku: strata energie, podráždenosť, nervozita, poruchy koncentrácie, kŕče, pocit zhoršenej kondície

Zinok

  • účinný antioxidant - chráni bunky pred škodlivinami
  • zlepšuje stav vlasov a pokožky
  • podporuje normálnu funkciu imunitného systému
  • Zdroje: vajíčka, strukoviny, tmavé mäso, celozrnné obilniny
  • Príznaky nedostatku: poruchy rastu, suchá a mdlá pleť, pomalé hojenie rán


Pozor na skladovanie balenej vody

Balenú prírodnú minerálnu vodu nenechávajte vystavenú na priamom slnečnom žiarení, skladujte ju v čistých, tmavých a v dobre vetraných priestoroch. Ak je dlho vystavená vysokým teplotám, môžu sa v nej premnožiť prirodzene prítomné mikroorganizmy. Otvorenú balenú vodu spotrebujte čo najskôr alebo ju uchovávajte v chlade.

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: jm 

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.


Dramatické odvolávanie Mikulca v parlamente: Grendel naložil Ficovi!
Oslava titulu sa zmenila na blamáž: Mladí futbalisti sú na smiech
Rozčarovaná Kucherenko: Na samozber jahôd cestovala 200 kilometrov, taký koniec nečakala!
Vražda Kuciaka a jeho snúbenice: Politici reagujú na rozsudok Najvyššieho súdu
Bývalý švédsky minister zahraničia: Svet sa musí pripraviť na dlhú pandémiu
Vlček na ceste do Tokia zdolal o 17 rokov mladšieho Zalku: Csabu mi je ľúto
AktualizovanéFoto
Padol verdikt Najvyššieho súdu! Ako rozhodol v prípade vraždy Jána Kuciaka († 27)?!
Fúha, takto ste Zuzku Vačkovú ešte nevideli: Oblečená ako prostitútka!
Foto
Mladík († 22) išiel s kamarátmi do posilňovne: Kolaps priamo pred ich očami!
Bora zverejnila nomináciu na Tour, jeden zo špritnérov má smolu: Momentálne nemá požadovanú úroveň
Český premiér Babiš ruší svoj program: Zdravotné problémy!
Proti Španielom spálil tutovku: Z toho, čo potom spravili fanúšikovia, vám príde zle