Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
sobota 21. 10.
Uršuľa
12°C  Hmla  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
21.08.2012, 10:00 | Správy | Servis

Počasie našim včelám nevyhovovalo: Medu je tento rok menej, zdražie?

Sladká pochúťka Otvoriť galériu
Sladká pochúťka možno zdražie.
Zdroj: anc
Nie len na poliach majú tento rok poslabšiu úrodu. Rovnako ako poľnohospodári, aj včelári dostávajú z úľov pomenej medu, ako by čakali.

Obľubujete sladký med? Tento rok ho naši včelári budú mať menej. „Oproti predchádzajúcemu roku sa predpokladá nižšia úroda medu z dôvodu nižšej znášky, ktorá môže byť spôsobená aj suchom. Včely sa musia v niektorých lokalitách aj prikrmovať,“ vyjadrila sa riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska. Aj keď naši včelári budú mať slabší rok, ceny v obchodoch by to ovplyvniť nemalo. "Nepredpokladáme zvyšovanie cien. Dôvodom je dostatočná úroda v iných oblastiach EÚ a teda obchod nemá problém zásobovať Slovensko aj z dovozu,“ zhodnotila Halgašová.

Včelári majú zatiaľ medu asi o polovicu menej ako vlani. "Cena medu by mohla mierne stúpnuť o 10 až 20 %“, vyjadril sa riaditeľ Výskumného ústavu včelárstva Ján Kopernický. Podľa neho však bude záležať na tom, aká bude spotreba, teda koľko medu Slováci zjedia. Nedostatok medu neočakáva, keďže aj podľa neho časť sa vykryje dovozom. Potravinárska  komora Slovenska neodporúča nakupovať med pri cestách a diaľniciach a od neznámych predajcov v rámci ambulantného predaja. Pozornosť by ste mali venovať krajine pôvodu, ktorá  musí byť uvedená v označení medu. Pravosť medu nedokazuje to, či je vykryštalizovaný, alebo nie, je to spôsobené prevažujúcou buď glukózou, alebo fruktózou. Príliš tekutý med môže naznačovať, že bol riedený.
Skladujte pri teplote do 15 °C

Ak chcete, aby vám kvalitný med vydržal čo najdlhšie, dôležité je jeho správne skladovanie. Najlepšie je, ak ho máte v sklenených alebo porcelánových nádobách na tmavom, suchom mieste pri teplote najviac do 15 °C. Rozhodne ho chráňte pred priamym slnkom. Pozor! V chladničke je príliš nízka teplota, takže tam ho nedávajte.
Pomôže imunite

Med pôsobí protizápalovo, ale posilňuje aj centrálnu nervovú sústavu a psychiku. Dodáva telu energiu a zlepšuje a prehlbuje spánok. Jednou lyžičkou denne si môžete posilniť imunitný systém a niektorá literatúra uvádza, že zlepšuje a urýchľuje hojenie rán. Zároveň je podporným prostriedkom pri liečbe pečene a pankreasu, pomáha aj pri migréne, vírusových ochoreniach, vyskúšajte ho aj pri ochoreniach dýchacích ciest a zápale nosohltanu.

Ceny medu

Med lesný
470 g 2,90 €
250 g 1,80 €

Med kvetový
700 g 3,32 €
250 g 1,80 €

Med agátový
700 g 4,48 €
250 g 1,53 €

Spotreba medu za rok

Rok Spotreba na obyvateľa
2007 0,6 kg
2008 0,7 kg
2009 0,8 kg
2010 0,7 kg
2011 0,8 kg
Diskusia / 4
Autor: Čas.sk
X
Súvisiace články:
Najnovšie z rubriky
Súvisiace články:
Najnovšie z rubriky
Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča 25 rokov Slovenska
Andrej Babiš
Komentár Zola Mikeša: Babišov triumf je problém. Česko ho ale prežije Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 49 min
Výsledky parlamentných volieb v Česku Aktuality.sk
Víťazom českých volieb je so ziskom 29,64 percenta hnutie ANO.
20:00
Na diaľnici havarovalo nákladné auto Aktuality.sk
Dopravná nehoda sa stala na diaľnici D1 za odpočívadlom Zamarovce smerom na Trenčín. Havarovalo tam nákladné auto, blokovaný je pravú pruh, ale po ceste sú kusy plastovZelená vlna RTVS
19:59
Na východe Slovenska sa autobus zrazil s autom Aktuality.sk
Pri nehode v katastri obce Hermanovce pri Prešove sa zranili traja ľudia.
Na podporu
Katalánski politici: Madrid sa pokúša o štátny prevrat!
Podľa predbežných
Oficiálne výsledky českých volieb: Do parlamentu zasadnú tieto strany!
Jágr vždy túžil
Foto
Jágra môže aj roztrhnúť: Štipľavá provokácia polonahej Veroniky!
Amanda si musí
Foto
Blondínka je krásna mladá žena, ale... Keď ju ľudia vidia s priateľom, bočia od nej!
Andrej Babiš
Prieskum u českých voličov: Babiša nechce za premiéra obrovské percento ľudí!
Roberta
Veľká pocta pre Lewandowského: Neuveríte, čo urobili v Poľsku!
Megan
Adam sexoval s krásnou blondínou, noc plná vášne sa desivo zvrtla: Krv striekala na všetky strany!
Mariah má nového
Panika v luxusnom sídle: Speváčka Mariah Carey obeťou niekoľkotisícovej lúpeže!
(ilustračné foto).
SHMÚ vydal výstrahu: Na týchto miestach pozor na nárazové zrážky!
Na snímke gólová
Fortuna liga: Nečakané zaváhanie Slovana, suverénna Trnava!
Oscar Pistorius
Foto
Halloween už blázni celý svet: Z tejto zvrátenej masky vám príde zle!
Matej Stropnický
Volebný prepad českej Strany zelených: Jej šéf Stropnický rezignoval!