Ochrannú známku na túto značku má však firma sídliaca v Trenčíne Old Herold, ktorá tento destilát predáva od roku 1950. „Old Herold popiera našu históriu, technológiu, proste všetko. Bošácka slivovica je predsa len jedna, vyrobená v Bošáci, z našich sliviek,“ povedal majiteľ pálenice Miroslav Kaššovic. Trenčiansky výrobca sa bráni: „Nie je podmienkou, aby sa Bošácka slivovica vyrábala výlučne v Bošáckej doline,“ vyjadril sa viceprezident firmy Old Herold Rastislav Machunka.
Pravda je, že Old Herold i Bošácka pálenica vyrábajú rovnaký destilát. Obe pálenice pália len zo sliviek. „Old Herold robí takú istú slivovicu ako Bošácka pálenica a obe strany si robia nárok na ten istý názov. M. Kaššovic argumentuje zemepisnou polohou, Old Herold zas registrovanou ochrannou známkou. Neviem tento problém zatiaľ vyriešiť, pretože obe strany sú tvrdohlavé. Musia sa ony dohodnúť,“ povedal tajomník Združenia výrobcov liehu a liehovín Július Forsthoffer.
Táto slivovica sa vyrába priamo v Bošáci. | Toto je Bošácka slivovica vyrobená firmou Old Herold. |
Liehovina či destilát?
Destilát je alkohol vypálený z čistého ovocia alebo sladu, bez pridania cukru. Liehovina je alkohol, kde bol do kvasenia pridaný cukor alebo lieh.