Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
03.12.2020, 15:04 | Správy | Peniaze

Slovenskí hydinári varujú pred kritickou situáciou: Rútime sa priamo na dno priepasti, agrorezort reaguje

Situácia na Slovensku sa v chove a spracovaní hydiny neustále zhoršuje a je už kritická.

Slovenskí producenti hydinového mäsa majú čoraz väčší problém presadiť svoje kvalitné produkty do zahraničných obchodných reťazcov, ktoré neustále zvyšujú dovozy a extrémne znižujú ceny dovážaného hydinového mäsa. Keďže náš trh s potravinami je úplne otvorený, na svoje pulty umiestňujú prebytky hydinového mäsa z okolitých krajín - Poľska, Ukrajiny, Rumunska a ČR. Informoval o tom na tlačovej besede Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS).

"Pokiaľ všetky okolité krajiny neustále zvyšujú produkciu hydinového mäsa a svoje prebytky umiestňujú za extrémne nízke ceny na náš trh, situácia na Slovensku je presne opačná. Sebestačnosť v produkcii hydinového mäsa v SR klesla za posledné tri roky z takmer 70 % na 50,5 % v roku 2019 a tento negatívny trend pokračuje aj v posledných mesiacoch roku 2020. Od polovice roku 2020 evidujeme neustále výrazné znižovanie objemu produkcie živej jatočnej hydiny, ako aj spracovaného hydinového mäsa v SR," zdôraznil.

Upozornil, že dovozy a záporné saldo zahraničného obchodu s hydinovým mäsom neustále rastú. Za prvých sedem mesiacov tohto roku sa doviezlo do SR 48.042 ton hydinového mäsa a saldo zahraničného obchodu dosiahlo zápornú hodnotu -60,4 milióna eur, čo medziročne predstavuje nárast o 25 %.

"Naše odbytové ceny za hydinové mäso z dôvodu tlaku zahraničných obchodných reťazcov neustále klesajú. Zahraničné obchodné reťazce predávajú aktuálne v akciách dovážané poľské kurčatá za cenu 1,29 eura/kg a poľské a rumunské kuracie rezne za 2,99 eura/kg, čo predstavuje medziročný pokles týchto akciových cien o 24 až 32 %. Ceny dovážaného hydinového mäsa sú výrazne pod úrovňou výrobných nákladov v SR a ohrozujú hospodársku súťaž na našom trhu. Naopak, v posledných piatich rokoch sme zaznamenali v chove a spracovaní hydiny nárast výrobných nákladov o 30 až 40 %. Na tržbách producentov hydiny v SR sa to však vôbec neprejavuje," podčiarkol.

Obchodnou politikou zahraničných reťazcov a nedostatočnou ochranou domácich výrobcov sa rútime priamo na dno priepasti, ktoré znamená zánik chovu a spracovania hydiny v SR a z ktorej nie je možný návrat. Chovatelia a spracovatelia túto kritickú situáciu nedokážu zvrátiť a bez prijatia účinných a dlhodobých opatrení môže viesť k úplnému zániku odvetvia.

Informoval, že ÚHS preto zaslala na Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR a Štátnu veterinárnu a potravinovú správu SR požiadavku na prijatie účinných, a najmä dlhodobých opatrení na ochranu domácich chovateľov a spracovateľov hydiny. "Považujeme za nevyhnutné vykonávať dôsledné kontroly dovážaného hydinového mäsa, zamedziť dovozu zdravie ohrozujúcich výrobkov na náš trh, viesť spotrebiteľa k spotrebe kvalitných, zdravých a čerstvých slovenských potravín a vyčleniť dostatok finančných prostriedkov na podporu sektora chovu a spracovania hydiny rovnako, ako je to v ostatných okolitých krajinách," podčiarkol.

"V prípade, ak nepríde k prijatiu účinných a dlhodobých opatrení na ochranu a podporu domáceho hydinového mäsa a vajec, do konca roku 2021 bude produkcia živej jatočnej hydiny a hydinového mäsa na Slovensku naďalej rapídne klesať a sebestačnosť sa môže dostať iba na úroveň okolo 30 %. Máme dôvodné obavy, že do konca roku 2021 bude musieť veľké množstvo chovateľov hydiny ukončiť svoju činnosť a spracovanie slovenskej hydiny výrazne poklesne. Rovnako výrazne poklesne aj podiel slovenského hydinového mäsa na pultoch obchodov a, naopak, prebaľovanie a dovozy zahraničného hydinového mäsa budú výrazným spôsobom narastať," dodal Molnár.

Diskusia / 0
Súvisiace články:
Autor: TASR
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania... Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov .

Odporúčame z TIVI.sk
Odporúčame z TIVI.sk
Vicepremiér a minister hospodárstva Richard Sulík (SaS)
Sulíkovi došla trpezlivosť: Podávam trestné oznámenie na Generálnu prokuratúru
Brankár Tom King sa chystá rozohrať loptu.
Lahôdka v podaní brankára Kinga: Ukážkovo sa trafil cez celé ihrisko
V areáli žiarskej nemocnice bolo zriadené aj odberové miesto pre bezplatné antigénové testovanie (archívne foto).
V žiarskej nemocnici začnú očkovať aj seniorov nad 85 rokov, voľné sú desiatky termínov
Plošné testovanie v Bardejove.
Na testovanie sú pripravení aj v Bardejove: Mesto má na obyvateľov veľkú prosbu
(ilustračné foto).
Sestričky presúvajú z ambulancií do prvej línie: Spôsob, akým sa to robí, je na zamyslenie
S manželkou Miškou (32), ktorá je tiež záchranárka, sa zoznámili v službe.
Foto
Záchranár Juraj zažíva v službe momenty, z ktorých mrazí: Prosba na Slovákov pred testovaním
Aerial. Goyambokka beach. Tangalle, Sri Lanka.
Otvára sa ďalšia možnosť dovolenky pre celebrity a influencerov: Srí Lanka otvorila svoje hranice
Aj v Považskej Bystrici je všetko pripravené na celoplošné testovanie (ilustračné foto).
V Považskej Bystrici bude k dispozícii 22 odberných tímov: Pozor, tu sa testuje iba jeden deň
Generálny prokurátor SR Maroš Žilinka
Žilinka reaguje na kritiku ohľadom kolúznej väzby, v ktorej bol aj Lučanský († 51): Bude robiť poriadky?
Klientov židovského domova seniorov DSS Ohel David v Bratislave čaká očkovanie.
Očkovanie preživších holokaustu zo židovského domova seniorov: Vakcínu im podajú zvučné mená
Hudobník po rakovine zvádza boj s koronavírusom.
Foto
Separa po rakovine ničí COVID-19: Divoký priebeh choroby! Raper opísal, čo sa s ním deje
Druhé kolo plošného testovania v Žiline.
Žilinčania sa môžu prihlásiť online na 11 odberných miest, primátor prosí o trpezlivosť