Štvrtok 7. 7.
Oliver
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
24.06.2022 00:30 | Správy | Domáce správy
Foto

Žilinskí študenti jedia najlepšiu polievku v Európe: Ich kuchárky vyhrali medzinárodnú súťaž!

Významné ocenenie!

Zamaškrtiť si na chutnom obede v špičkovom hoteli nie je nič nezvyklé, zažiť gurmánsky zážitok v školskej jedálni je však výnimkou. Partia kuchárov zo Žilinskej univerzity však rozmaznáva žalúdky študentov s takou chuťou a láskou, že získala prvenstvo na medzinárodnej súťaži školských a univerzitných jedální v Prahe a zdolali kolegov z Nemecka i Česka.  

Súťaž organizovali Koleje a menzy České zemědělské univerzity v Prahe. V súťaži boli dokonca kateringové tímy dvoch veľkých univerzít, ako aj najväčšia stravovacia spoločnosť v Nemecku! Úspech priniesla jednoduchá, ale nápadito spracovaná polievka – bryndzová s karfiolom. „Chutne, zdravo a nutrične vyvážene tak, aby vám dobre pracoval mozog, boli ste nasýtení a po výdatnom obede sa dokázali sústrediť na štúdium - v tom je tajomstvo dobrého menu,“ hovorí riaditeľka Stravovacieho zariadenia Menza Žilinskej univerzity Anna Ďatková.

Otvoriť galériu

Na výbere kuchárov si dáva záležať. „Keď sme tvorili tím, vyberali sme profesionálov s dlhoročnými skúsenosťami. Naše kuchárky Martina Mešková a Gabriela Žiaková dokážu jedlo pripraviť s láskou a nápaditosťou,“ chváli kolegyne. Víťaznú polievku dochutili pestom a medvedím cesnakom, ozvláštnili ju aj pridaním opraženej zemiakovej knedle s mrkvovými čipsmi. Špecialita, ktorú podávali najmä na rôznych príležitostiach, je dnes súčasťou bežného menu.

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: roj

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Nová pandémia za rohom? WHO dvíha varovný prst: Počet prípadov opičích kiahní raketovo stúpol
Foto
Rusko pokračuje s náletmi: Ostreľovanie Kramatorska si vyžiadalo obete, vážna výzva starostu mesta
Ukrajina sa dlho zo vztýčenej vlajky netešila: Rusi mali opäť zaútočiť na Hadí ostrov, desivé detaily
V najdlhšej etape môže zaútočiť aj Sagan: Ako to vidí Milan Dvorščík, bývalý rozhodca UCI
Foto
Adam Ďurica podľahol novej vášni: To je ale stroj! Budete mu závidieť
Týždenný plat najlepších futbalistov: Niektorí berú aj cez milión!
Aktualizované
Opičie kiahne dorazili na Slovensko: Evidujeme prvý prípad!
Foto
Sexica Chomisteková dráždi v Chorvátsku: V rajcovných plavkách ukázala takmer všetko
Kremeľ sa v reakcii na Borisa Johnsona nezdržal: On nás nemá rád, a my jeho tiež nie
Aktualizované
Je rozhodnuté: Odstúpi Boris Johnson z funkcie britského premiéra?
Foto
Talian Fognini sa obul do Nadala: Čo mu na Španielovi nesedí?
Razantné vyhlásenie nemeckej ministerky o pomoci Ukrajine: Nemôžeme drancovať vlastnú armádu!