Sobota 12. 6.
Zlatko
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
09.05.2021 09:00 | Správy | Domáce správy

Urobme si kroketky! Vyskúšajte niekoľko chutných receptov

Krokety nemusia byť vždy iba zemiakové.

Fotogaléria
4
fotiek v galérii

Dajú sa pripraviť z najrôznejších prísad,napríklad z rýb alebo zeleniny. Vyskúšajte, neoľutujete!

 

Brokolicové krokety

Otvoriť galériu
Brokolicové krokety
Zdroj: getty images

Potrebujeme: 

  •  300 g brokolice
  •  100 g mozzarelly
  •  90 g jemných ovsených vločiek
  •  2 vajcia
  •  2 strúčiky cesnaku
  •  2 PL hladkej múky
  •  1 cibuľu
  •  čili korenie, soľ

 

1. Brokolicu umyjeme, osušíme, rozdelíme na ružičky a rozmixujeme ju spolu s cibuľou a s cesnakom. Zmes preložíme do misky, pridáme vajcia, vločky, nastrúhanú mozzarellu, korenie, soľ a múku. Všetko dôkladne premiešame a necháme 10 minút stáť.

2. V malom kastróliku rozpálime vyššiu vrstvu oleja, aby boli krokety pri vyprážaní celé ponorené. Pomocou dvoch polievkových lyžíc tvarujeme z cesta krokety a vypražíme ich dozlatista. Podávame so zemiakovou kašou.

 

Tuniakovo - syrové krokety

Otvoriť galériu

Potrebujeme:

  •  320 g tuniaka (konzervu)
  •  125 g taveného syra
  •  strúhanku na obaľovanie
  •  2 vajcia na obaľovanie
  •  podľa chuti petržlenovú vňať
  •  olej na vyprážanie
  •  limetku na podávanie

1. V miske si zmiešame tuniaka s taveným syrom. Na obaľovanie si pripravíme dve misky – do jednej dáme vajíčka a rozšľaháme. Do druhej strúhanku s posekanou petržlenovou vňaťou. Z tuniakovo-syrovej zmesi tvarujeme guľôčky a obaľujeme najskôr v strúhanke, potom v rozšľahanom vajíčku a nakoniec opäť v strúhanke.

2. V hlbšej panvici alebo v hrnci rozhorúčime väčšie množstvo oleja, na ktorom krokety vyprážame. Hotové ich kladieme na papierové utierky, aby sa zbavili prebytočného oleja. Podávame s limetkou a prílohou podľa vlastnej chuti.

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: red, Nový Čas víkend

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.


Autíčko na diaľkové búra sociálne siete: Priviezlo rozhodcovi loptu!
V štátoch Texas a Georgia sa zastavil čas: Ulicami sa ozývala streľba, hlásia obeť a desiatky zranených
Tiká prestupová bomba? Jedna z najväčších hviezd priznala, že zvažuje zmenu dresu
Foto
Detaily prípadu Ďurianovej ex: Lieta v obrovských problémoch! Za čo mu hrozí 20 rokov basy?
Konflikt francúzskych hviezd: Mbappé sa urazil po týchto slovách Girouda!
Vo Filipínach explodovala nákladná loď: Ľudia v panike skákali do rieky, hlásia nezvestných
Prezidentka si pripomenula Deň Rusínov: Buďte na svoju identitu hrdí
Exkluzívne
Premiér Heger otvorene: Ako vníma Matoviča, aké sú vzťahy v koalícii a čo znamenala tajná schôdza v SIS?
Akordeonisti zo Starej Ľubovne ohurujú svet: Hviezdny trojlístok žne úspechy v USA i Európe
Polícia pokračuje v kontrolách na hraniciach: Kedy to skončí? Všetko závisí od jedinej veci
Mali tam hrať aj Slováci: Bilbao dostane od UEFA odškodné aj možnosť usporiadať finále Európskej ligy
Kedy budú najbližšie parlamentné voľby? Sulík to povedal úplne jasne