Zamestnanci Vegetky: Nikdy by sme tu nejedli!

Konali tak na základe písomného podnetu jedného z miestnych stravníkov. Obľúbená reštaurácia Bratislavčanov sa tak ocitla v podozrení. Kópia podnetu bola súčasne doručená aj do Nového Času.

Peter Bartek, ktorý má známu a roky obľúbenú Vegetku v prenájme, všetky podozrenia z nedodržiavania hygieny odmieta. „Zatiaľ problémy s hygienou nemáme. Keby áno, tak predsa musím okamžite reagovať. Na hlodavce máme pravidelné mesačné kontroly,“ povedal Bartek. Novému Času sa však podarilo získať závažné výpovede dlhoročných zamestnancov, ktorí tvrdia niečo iné. „Plesne sú všade na stenách.

Omietka tu padne aj dvakrát za týždeň. Aj do strojov, jedál či hrncov. Večer sú všetky čisté a ráno plné špinavej vody,“ tvrdia zamestnanci. „A s potkanmi sú tu problémy už roky. Sú všade. Dokonca sme ich chodili strieľať so vzduchovkou,“ šokuje jeden z nich. „Zelenina je nahryznutá. Keby sme to museli preberať, tak nám to trvá aj hodinu. Dávame to potom do škrabky. Keď to režeme na mesiačiky, tak to vyrezávame a potom dávame do hrncov,“ opisujú svoju prácu.

„My by sme sa tu mali najesť. Ale poviem vám tak, zjem iba polievku a končím. Je to horor, až mi behá mráz po chrbte,“ dodala jedna zo zamestnankýň. Oficiálny výsledok kontroly by mal byť známy už v týchto dňoch.