Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
16.11.2015 00:35 | Správy | Kultúra

Nitra sa môže pochváliť jediným Múzeom medoviny na Slovensku: Vzniklo v tristoročnej pivnici!

Návštevníci múzea sa môžu prostredníctvom historických dokumentov i obrazového materiálu oboznámiť s históriou medoviny i technológiou jej výroby. 

V priestoroch firmy Tomka v Nitre vzniklo Múzeum medoviny, jediné svojho druhu na Slovensku. Nachádza sa v pivnici, ktorej vek archeológovia odhadujú na 300 rokov a nad ktorou sa nachádza jaskyňa. "Priestory múzea stále dobudovávame. Podobné je aj v Prahe, navzájom spolupracujeme. Našou výhodou je, že priamo v múzeu máme aj výrobné priestory, kde môžu návštevníci sledovať proces výroby tohto nápoja," povedal zakladateľ múzea Bronislav Tomka.

V múzeu sa nachádza zbierka rôznych druhov medovín nielen od slovenských výrobcov, ale z Českej republiky či Poľska. Zastúpenie má nepasterizovaná medovina i biomedovina, zhruba 50 fliaš historických vzoriek, ktoré sa dnes už nevyrábajú. Medovina je najstarší alkoholický nápoj na svete, má niekoľko tisícročnú históriu. "Jej konzumácia bola na území strednej a severnej Európy veľmi rozšírená, keďže pre našich predkov to bol vtedy jediný dostupný nápoj obsahujúci alkohol. Kultúra pitia medoviny sa spája hlavne s najvýznamnejšími udalosťami vtedajšej doby, ako boli oslavy panovníkov, víťazných bitiek a aj spoločenských udalostí, napríklad svadieb," skonštatoval Tomka. Od zhruba 14. storočia medovinu postupne nahrádzali nové druhy alkoholických nápojov, víno a pivo.

Približne od roku 1500 na našom území postupne ubúdala produkcia medoviny, v prvej polovici 20. storočia dokonca nebol na dnešnom území Slovenska evidovaný ani jediný jej oficiálny výrobca. Zmena nastala až vo februári 1975, kedy bolo vydané povolenie na výrobu Slovenskej medoviny v Nitre. Reálne sa tak stalo až o 14 rokov neskôr. V súčasnosti patria Slovensko a Česko k najväčším konzumentom a výrobcom medoviny. Zhruba desať legálnych slovenských výrobcov dokáže ročne vyprodukovať 500.000 litrov medoviny.



Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk

(ilustračné foto)
Slováci, pripravte sa: Vonku sa to bude hemžiť policajtmi! O čo ide?
Bojový dron
Ukrajinská armáda hlási úspech! Rusi budú zúriť: Aha, čo sa podarilo
Foto
Naša skupina na ME 2024 je kompletná: Ako vidia šance Slovákov bývalí reprezentanti?
Rudolf Schuster dostal k jubileu pracovňu v Historickej radnici
Rudolf Schuster spomína na vstup Slovenska do NATO: Museli sme si to zaslúžiť!
Mikuláš Černák
Foto
Pôjde Mikuláš Černák na slobodu?! O prepustení bosa podsvetia má rozhodovať súd
(ilustračné foto)
Okrem zrážok zasiahlo Slovensko aj niečo iné: Ešte nie je koniec! Takéto počasie nás čaká
Ilustračné foto
Peklo v domove dôchodcov: Požiar si vyžiadal jednu obeť! Ďalší sa priotrávili
(ilustračné foto)
Ochromená doprava! Tisíce vodičov autobusov vstúpili do štrajku: V metropole zavládol chaos
(ilustračná foto)
Čaká nás druhé kolo volieb: Ministerstvo vnútra zriadilo infolinku! Čo všetko sa tam dozviete?
(ilustračné foto).
Aké sú ceny benzínu a nafty pred Veľkou nocou? Vodiči, na toto sa pripravte!
Lucid skončila v nemocnici s veľkými bolesťami.
Foto
KOMÁR dokaličil známu Slovenku: Vnútorné krvácanie, extrémne BOLESTI a... PREBOHA!
Lujze i Romanke mama nesmierne chýba.
Váš Tip
Kamarátka zavraždenej Janky († 52) sa snaží zabezpečiť jej dcéram dôstojný život: Pomoc zlomeným sirotám!