Vyhlásenie vydal úrad po tom, čo sa potvrdilo, že vo vzorke z cícerovej nátierky našli baktériu spôsobujúcu botulizmus. Úrad však pripomína, že testy sa robili z obalu, ktorý sa nachádzal v koši. Nemožno tak vylúčiť sekundárnu kontamináciu či nesprávne skladovanie.
"Všetky doterajšie testy z neotvorených výrobkov z rovnakej šarže jednoznačne vylúčili prítomnosť akejkoľvek formy Clostridium botulinum vo výrobkoch, preto považujeme výrobky Alfa Bio za zdravotne bezpečné," uviedol hlavný hygienik Ivan Rovný. Originálne balenia tak podľa jeho slov nepredstavovali žiadne zdravotné riziko pre spotrebiteľov.
Spoločnosť Alfa Bio nerozumie, prečo úrady naďalej pokračujú v skúmaní vzoriek zo smetného koša. "Nerozumieme tomu, považujeme to za mimoriadne tendenčné a úmyselne poškodzujúce meno našej spoločnosti. Intenzívne zvažujeme právne kroky na ochranu dobrého mena spoločnosti," uviedla v stanovisku spoločnosť.
Zdôraznila, že v neotvorených výrobkoch z rovnakej šarže sa nenašla ani spóra produkujúca botulínový toxín, ani baktéria, ani samotný toxín, rovnako ani v žalúdku pacienta.
"Bezpečnosť výrobkov aj výrobného procesu bola opakovane potvrdená nezávislými odborníkmi, ako aj Štátnou veterinárnou a potravinovou správou," poukázala spoločnosť Alfa Bio. Banskobystrický regionálny úrad verejného zdravotníctva vo štvrtok informoval, že špecializovaný nemecký inštitút potvrdil jeho výsledky z augusta. Vo vzorke cícerovej nátierky, ktorú skonzumoval 43-ročný muž, sa našla vtedy baktéria spôsobujúca botulizmus.
