Vyplýva to zo stanoviska Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) ohľadom bezpečnosti kofeínu.
EFSA sa do výskumu pustil po tom, čo niektoré krajiny vyjadrili obavy ohľadom dopadov konzumácie kofeínu na srdce a centrálny nervový systém človeka. EFSA zverejnil štúdiu, podľa ktorej 400 miligramov kofeínu za deň "nezvyšuje v prípade netehotných osôb bezpečnostné riziká". Tehotným tento úrad spadajúci pod Európsku úniu odporúča, aby vzhľadom na svoje nenarodené potomkov vypili každý deň nápoje obsahujúce celkovo najviac 200 miligramov kofeínu.
Európania vo veku od 18 do 65 rokov denne prijmú v priemere 37 až 319 miligramov kofeínu, uvádza EFSA. Šálka espressa obsahuje okolo 80 miligramov kofeínu, toľko čo plechovka bežného energetického nápoja. Plechovka coly obsahuje polovičné množstvo kofeínu.
