Podľa čoho si vyberáte alkohol, ktorý si na párty vypijete? Väčšina ľudí si zrejme vyberá podľa chuti. Možno si myslíte, že alkohol, ktorý pijete ovplyvňuje aj vaše správanie počas večera.
Keď sa napijete vína, budete plačlivý, keď sa napijete tequily, budete bláznivý a ak popijete whiskey budete vyvádzať? Takto to ale nie je. Zatiaľ žiadne štúdie nedokázali, že sa naše správanie líši podľa toho, čo vypijeme. Naše správanie závisí skôr od celkového naladenia, od toho, koľko alkoholu vypijeme a za aký dlhý čas a od rôznych asociácií, s ktorými sa nám spája pitie istého druhu alkoholu.
Jedna vec, ktorá sa ale určite líši v závislosti od druhu alkoholu je opica, ktorá nás čaká na druhý deň.
Tmavý alkohol: Whiskey, tequila, tmavý rum
Tmavý alkohol spôsobuje najsilnejšiu opicu na druhý deň. A takisto opicu, ktorá vás oveľa viac unaví ako opica zo svetlého alkoholu. Opica závisí od množstva kongenérov alebo komplexných organických molekúl, ktoré sa vylučujú z alkoholu počas toho, čo vo vašom tele prebieha fermentácia.
Taký bourbon má napríklad 37-krát viac kongenérov ako vodka. Istá štúdia ukázala, že až 33 percent ľudí, ktorí pili bourbon dostali na druhý deň opicu, zatiaľ čo opicu mali iba 3 percentá ľudí, ktorí pili v ten istý čas vodku.
Svetlý alkohol: Vodka, gin, svetlý rum
Opica zo svetlého alkoholu sa síce prejavuje tými istými symptómami ako opica z tmavého alkoholu, avšak nie je až taká intenzívna. Znamená to aj to, že ak by ste chceli mať rovnako silnú opicu z vodky ako z bourbonu, museli by ste jej v ten večer vypiť oveľa, oveľa viac.
Pivo
Pri pive je to trochu inak. Aby ste sa z neho opili, musíte ho vypiť dosť veľké množstvo. Opica z neho sa okrem typických bolestí hláv prejavuje ešte jedným špecifickým príznakom. Nadúvaním. Pivo spôsobuje nadúvanie počas toho, čo ho pijete ale aj počas opice.
Reči o pivnom bruchu nie sú žiadnymi výmyslami. Ukázalo sa, že keď pečeň musí spaľovať alkohol, akosi zabudne na spaľovanie tukov z jedla, ktoré ste prijali. Okrem toho, alkohol obsahuje dosť veľa kalórií. Pivo dvanástka obsahuje okolo 145 kalórií, zatiaľ čo jeden pohárik vodky má menej ako 100 kalórií.
Červené víno
Červené víno spôsobuje podobne silnú opicu ako tmavý alkohol, pretože obsahuje veľa kongenérov. Okrem toho platí, že čím je víno lacnejšie, tým je kongenérov viac a teda tým je opica silnejšia. Červené víno sa prejavuje aj uspávacími účinkami, čo je spôsobené množstvom melatonínu, ktorý sa nachádza v šupkách hrozna.
Biele víno
Opica z bieleho vína sa veľmi podobá opici zo svetlého alkoholu. Okrem toho sa k nej pripája aj únava, podobne, ako je to pri červenom víne.
Šampanské
Šampanské sa tvári nevinne, ale nie je to s ním celkom tak. Aj z neho sa môže dostaviť poriadna opica. Keďže je chutné ako limonáda, nie je problém ho vypiť väčšie množstvo. Okrem toho obsahuje veľa oxidu uhličitého, ktorý zabezpečí rýchlejšie vstrebávanie alkoholu do krvi.
