Produkt pochádza zo Španielska a obsahuje ortuť. Ako informovala Lenka Skalická z Úradu verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR, výrobok mal byť z Českej republiky distribuovaný do spoločnosti METRO Cash & Carry SR, s. r. o. Česká Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (SZPI) informovala ÚVZ SR o tom, že v Českej republike bol laboratórnou analýzou vo výrobku Black Marlin steak - sviečková zistený obsah ortuti 1,9 mg/kg, čo je maximálny limit stanovený Európskou komisiou v prípade obsahu niektorých kontaminantov v potravinách. Výrobok bol v Českej republike stiahnutý z trhu. Rovnako bol stiahnutý z trhu aj výrobok toho istého výrobcu pod názvom Black Marlin Sirloin steak, ktorý obsahoval 1,4 mg/kg.
"Nakoľko niektoré zariadenia spoločného stravovania si nakupujú potraviny aj v predajniach METRO Cash & Carry SR, s. r. o., ÚVZ SR požiadal regionálne úrady verejného zdravotníctva v Slovenskej republike, aby sa pri výkone kontrol v zariadeniach spoločného stravovania zamerali aj na výskyt predmetného nevyhovujúceho výrobku a overili si jeho stiahnutie z trhu," informovala Skalická.
„Šarža, ktorej sa varovanie týkalo, však v sieti METRO v predaji nikdy nebola. Spoločnosť METRO berie bezpečnosť potravín veľmi vážne. Preventívne stiahla z predaja všetky ostatné šarže daného výrobku a dala ich na vlastné náklady otestovať v laboratóriu. Výsledky očakáva v najbližších dňoch. Zákazníci, ktorí majú obavy o kvalitu zakúpených rybích steakov, môžu tieto výrobky vrátiť v ktorejkoľvek predajni METRO na Slovensku, pričom im bude preplatená plná cena“ povedal za spoločnosť METRO Martin Jaroš.
