Utorok 19. 3.
Jozef
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
21.10.2014 22:25 | Správy | Domáce správy

Kým sa pomodlia Otče náš, oblátka je hotová: Týmto receptom rehoľné sestry pomáhajú ľuďom v núdzi

Už sa hotujú na Vianoce. V prešovskom kláštore začali s pečením oblátkov, ktoré sa podávajú pri štedrovečernom stole.

Budú ich predávať na vianočných trhoch a za utŕžené peniaze nakúpia potraviny pre sociálne slabé rodiny, aby si aj ony mohli dôstojne vychutnať zimné sviatky. Oblátky sa pečú z cesta podobného palacinkovému. Je k tomu však potrebná forma s vyobrazením. Rehoľné sestry pritom samozrejme používajú náradie, ktoré vyrobí oblátku z výjavom z biblie.

Do formy sa cesto naleje, pritlačí sa vrchná strana formy a teplom sa oblátka vyformuje. Potom je ešte potrebné obstrihnúť okraje a môže sa baliť do fólie. „Oblátky pečieme tretím rokom. Nerobíme to pre zisk, ale preto, aby sme pomohli trpiacim ľuďom. Počas predaja na trhoch ani nemáme pevne stanovenú cenu. Každý zaplatí koľko uzná za vhodné a koľko si môže dovoliť. Pôjde to na dobrú vec,“ povedala sestra Maristella, jedna zo zakladateliek občianskeho združenia Magis.

To si dalo za úlohu pomáhať najmä ženám, ktoré boli týrané, prípadne ich partneri opustili a musia sa samé starať o svoje malé detičky. Z jednej presne stanovenej dávky tekutej zmesi sa dá vyrobiť sto oblátkov. „Nie každá sa podarí na 100%, takže použiteľných je približne 90. Zvyšky pojedia detičky mamičiek,“ vysvetlila Maristella. A za ako dlho sa jedna oblátka upečie? „Neviem to presne, ale ja držím formu zaklopenú dovtedy, kým sa pomodlím jednu modlitbu Otče náš,“ s úsmevom uzavrela dobrovoľníčka Angela, ktorá chodí pri pečení vypomáhať. 

 

 

Recept na kláštorné oblátky

Lyžica cukru, 0,5 dcl oleja, 1 vajce, kilo múky, 1⁄4 l mlieka, 1,5 l vody, vanilkový cukor, 12 tabliet umelého sladidla. Ingrediencie sa musia dobre premiešať a rozmixovať, aby nezostali hrudky a potom sa cesto leje do foriem. Oblátka sa upečie približne za 40 sekúnd. Na záver je potrebné ju obstrihnúť, aby dostala požadovaný dokonalo okrúhly tvar.

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Nemecký minister obrany Boris Pistorius (vpravo) na zasadnutí parlamentu v Berlíne.
Poľsko a Nemecko aktivujú tankovú koalíciu: Preberajú zodpovednosť za sily rýchlej reakcie
Na snímke tréner slovenskej futbalovej reprezentácie Francesco Calzona počas tlačovej konferencie v Senci.
Foto
Veľké komplikácie na repre zraze: TOTO vyšetrenie poslalo domov 4 hráčov!
Počet palestínskych obetí vojny v Pásme Gazy od 7. októbra prekročil 30.000.
Biely dom potvrdil to, čím sa chválil Izrael: Smrť vysokopostaveného vodcu Hamasu
Vladimir Putin oslavuje ďalšie víťazstvo v prezidentských voľbách.
Pravda o prezidentských voľbách v Rusku odhalená: Týmto sa Putin rozhodne nebude chváliť
Neprišlo im zvláštne, že sú na pláži sami.
Foto
Na prvý pohľad nevinná fotka, no turistov vyšla draho: Za to, čo si dovolili na pláži, im hrozí vysoká pokuta!
Vladimir Putin (druhý sprava) sa zúčastňuje na koncerte pri príležitosti svojho víťazstva v prezidentských voľbách a 10. výročia anexie Krymu Ruskom na Červenom námestí v Moskve v Rusku spolu s protikadidátmi vo voľbách, vľavo Vladislav Davankov, druhý zľava Leonid Sluckij a vpravo Nikolaj Charitonov.
Putin a jeho protikandidáti na jednom pódiu: Jasný dôkaz o tom, ako to s voľbami v Rusku bolo
Zľava Marek Hrivík, Šimon Nemec, Oliver Okuliar, asisitent trénera Andrej Podkonický, tréner hokejistov Slovenska Craig Ramsay.
Foto
Skvelá správa: Slovensku môže na MS v Česku pomôcť aj TÁTO zámorská posila!
Jeden z najuznávanejších a najvplyvnejších módnych návrhárov.
Foto
Draží sa rezidencia ikony sveta módy: Prečo Lagerfeld († 86) nejedol vo svojom vlastnom byte?
(ilustračné foto)
Chodíte spať s mokrými vlasmi? Už to nikdy neurobíte: TOTO si vodíte do postele
Členovia volebnej komisie zrátavajú hlasy po prezidentských voľbách v Rusku.
Spojené štáty komentujú voľby v Rusku: Toto bol neuveriteľne nedemokratický priebeh
Skokani sú zvyknutí skákať aj v lete, preto sa nápadu nebránia.
Foto
Tvár jej zaliala krv: Hororový pád lyžiarskej skokanky!
Prezidentka Čaputová si uctila obete decembrovej streľby na Filozofickej fakulte Univerzity Karlovej.
Prezidentka Čaputová navštívila Prahu: Silné slová o dianí na Slovensku!