Veľkosť nosa je ovplyvnená nielen genetickou informáciou, ale aj stravou matky počas tehotenstva. Tvrdia to švédski vedci, ktorí zistili, že strava bohatá na bielkoviny vedie k širším nosom a čeľustiam. Strava bohatá na bielkoviny totiž aktivuje gény, ktoré riadia rast týchto kostí. Potomkovia matiek, ktoré počas tehotenstva jedli bielkoviny, majú výrazne širšie a hrubšie nosy a čeľuste.
Čím viac bielkovín žena počas tehotenstva skonzumuje, tým aktívnejší je gén mTORC1. Vedci tvrdia, že aktivita tohto génu ovplyvňuje tvar tváre tým, že zväčšuje dĺžku nosa a šírku nosných dierok, tvar líc a výraznosť čeľustí.
"Zistili sme, že hladina bielkovín v strave matky ovplyvňuje aktivitu mTORC1, čo vedie k jemným, ale významným zmenám tvaru lebky a tváre plodu," uvádzajú autori z Karolinska Institutet v Štokholme. Strava s nižším obsahom bielkovín počas tehotenstva vedie k štíhlejšej tvári a ostrejším črtám tváre. Štúdia bola uverejnená vo vedeckom časopise Nature Communications.
