Vytvorí sa otvor, ktorým sa obsah žalúdka uvoľní do brušnej dutiny, čo môže viesť k infekciám vrátane smrteľnej sepsy. Priemerný žalúdok pojme približne jeden liter potravy, ale pri maximálnej kapacite sa môže roztiahnuť a prijať trochu viac.
Courtney Kalamar, dietologička, hovorí, že žalúdok je veľmi pružný, dokáže naraz prijať až tri až štyri litre. Vysvetlila: „Mozog potrebuje 20 minút na to, aby zaregistroval pocit sýtosti a plnosti.“ Niektorí ľudia, kým ich mozog zaregistruje, že sú plní, už zjedli oveľa viac, ako je potrebné na to, aby sa cítili sýti. Namiesto toho nakoniec ostanú preplnení.
Theresa Strongová, riaditeľka výskumných programov v Nadácii pre výskum Pradera-Williho vysvetlila, že obsah žalúdka nepraskne ako balón s vodou. Namiesto toho sa stena žalúdka rozširuje až po miesto, kde sa rozdeľuje. Nadácia pre výskum Prader-Williho syndrómu sa zasadzuje za ľudí s Prader-Williho syndrómom, zriedkavou genetickou poruchou, pri ktorej majú jedinci dysfunkčný hypotalamus - časť mozgu, ktorá reguluje napríklad chuť do jedla - čo znamená, že majú neustály, neukojiteľný hlad.
Je to preto, že u väčšiny ľudí sa pri plnom orgáne spustí dávivý reflex, vysvetlila. Ľudia s poruchou príjmu potravy, bulímiou alebo inými poruchami príjmu potravy však môžu mať prirodzené signály tela pre hlad, plnosť a zvracanie zmanipulované tak, že už nie sú účinné. Plní môžu byť aj z veľmi malého množstva a zvracanie sa im spustí okamžite.
