Režíroval napríklad filmy Penzion pro svobodné pány, Svadba jako řemen či Božská Ema v hlavnej úlohe s Božidarou Turzonovovou. Ako herec sa objavil aj v snímke Slavnosti sněženek od režiséra Jiřího Menzla v úlohe žrúta Karla.
Dnes zverejnenú informáciu o úmrtí potvrdil českému spravodajskému serveru iDNES.cz rodinný priateľ. Krejčík podľa neho skonal v pražskej nemocnici, kde pobudol dlhší čas. Jeho stav sa zhoršoval, hovorilo sa o amputácii nohy.
Vrchol Krejčíkovej tvorby prišiel v 60. rokoch minulého storočia, keď nakrútil okrem iného filmy Vyšší princip z obdobia heydrichiády, satirickú komédiu Svatba jako řemen alebo Penzion pro svobodné pány na námet slávneho írskeho dramatika Seana O'Caseyho.
Na konci 70. rokov nakrútil Krejčík životopisný film Božská Ema o legendárnej opernej speváčke Eme Destinovej. Posledným Krejčíkovým filmom bol Prodavač humoru z roku 1984, satira z prostredia socialistických estrád. Potom sa už Jiří Krejčík venoval iba televíznej tvorbe.
V posledných rokoch sa objavil napríklad ako lekár v Pelíškoch Jana Hřebejka. Krejčík sa objavil aj v niekoľkých seriáloch. Ešte pred tromi rokmi nakrútil pre Českú televíziu snímku Osudové peníze. V roku 1998 bol za dlhoročný umelecký prínos českému filmu ocenený Českým levom, doplnil web iDNES.cz.
