Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
štvrtok 29. 9.
Michaela, Michal
18°C  Jasno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
21.08.2012, 10:00 | Správy | Servis

Počasie našim včelám nevyhovovalo: Medu je tento rok menej, zdražie?

Sladká pochúťka možno zdražie. Otvoriť galériu
Sladká pochúťka možno zdražie.
Zdroj: anc
Nie len na poliach majú tento rok poslabšiu úrodu. Rovnako ako poľnohospodári, aj včelári dostávajú z úľov pomenej medu, ako by čakali.

Obľubujete sladký med? Tento rok ho naši včelári budú mať menej. „Oproti predchádzajúcemu roku sa predpokladá nižšia úroda medu z dôvodu nižšej znášky, ktorá môže byť spôsobená aj suchom. Včely sa musia v niektorých lokalitách aj prikrmovať,“ vyjadrila sa riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska. Aj keď naši včelári budú mať slabší rok, ceny v obchodoch by to ovplyvniť nemalo. "Nepredpokladáme zvyšovanie cien. Dôvodom je dostatočná úroda v iných oblastiach EÚ a teda obchod nemá problém zásobovať Slovensko aj z dovozu,“ zhodnotila Halgašová.

Včelári majú zatiaľ medu asi o polovicu menej ako vlani. "Cena medu by mohla mierne stúpnuť o 10 až 20 %“, vyjadril sa riaditeľ Výskumného ústavu včelárstva Ján Kopernický. Podľa neho však bude záležať na tom, aká bude spotreba, teda koľko medu Slováci zjedia. Nedostatok medu neočakáva, keďže aj podľa neho časť sa vykryje dovozom. Potravinárska  komora Slovenska neodporúča nakupovať med pri cestách a diaľniciach a od neznámych predajcov v rámci ambulantného predaja. Pozornosť by ste mali venovať krajine pôvodu, ktorá  musí byť uvedená v označení medu. Pravosť medu nedokazuje to, či je vykryštalizovaný, alebo nie, je to spôsobené prevažujúcou buď glukózou, alebo fruktózou. Príliš tekutý med môže naznačovať, že bol riedený.
Skladujte pri teplote do 15 °C

Ak chcete, aby vám kvalitný med vydržal čo najdlhšie, dôležité je jeho správne skladovanie. Najlepšie je, ak ho máte v sklenených alebo porcelánových nádobách na tmavom, suchom mieste pri teplote najviac do 15 °C. Rozhodne ho chráňte pred priamym slnkom. Pozor! V chladničke je príliš nízka teplota, takže tam ho nedávajte.
Pomôže imunite

Med pôsobí protizápalovo, ale posilňuje aj centrálnu nervovú sústavu a psychiku. Dodáva telu energiu a zlepšuje a prehlbuje spánok. Jednou lyžičkou denne si môžete posilniť imunitný systém a niektorá literatúra uvádza, že zlepšuje a urýchľuje hojenie rán. Zároveň je podporným prostriedkom pri liečbe pečene a pankreasu, pomáha aj pri migréne, vírusových ochoreniach, vyskúšajte ho aj pri ochoreniach dýchacích ciest a zápale nosohltanu.

Ceny medu

Med lesný
470 g 2,90 €
250 g 1,80 €

Med kvetový
700 g 3,32 €
250 g 1,80 €

Med agátový
700 g 4,48 €
250 g 1,53 €

Spotreba medu za rok

Rok Spotreba na obyvateľa
2007 0,6 kg
2008 0,7 kg
2009 0,8 kg
2010 0,7 kg
2011 0,8 kg
Čítajte ďalej
Autor: Čas.sk
X
Najnovšie z rubriky
Najnovšie z rubriky
Aktuality.sk Správy Ekonomika Komentáre Šport Cestovanie TV program Počasie Horoskopy Európa Kultúra
Po Slovensku sa bude presúvať vojenská technika
Rýchle správy
pred 18 min
Bude sa hriech medzi katolíkmi posudzovať podľa štátnych hraníc, pýtajú sa kritici pápeža Františka. Hlava katolickej cirkvi sa opäť podujala vkročiť na mimoriadne komplikovanú cestu.
Pápež mení cirkevnú tradíciu, pomôže aj mnohým Slovákom
28.9 21:00
Štyria členovia teroristickej organizácie al-Káida na Arabskom polostrove (AQAP) zahynuli v priebehu ostatného týždňa pri leteckých útokoch, ktoré v Jemene podnikli americké vzdušné sily.
Pri útokoch amerického letectva zahynuli v Jemene štyria členovia al-Káidy
28.9 20:20
Podľa slov Pan Ki-muna je v Aleppe situácia horšia ako na jatkách.
V Aleppe ide o vojnové zločiny, vyhlásil šéf OSN
Z tohto domu v Bratislave Juraja odviedli pred 18 romi dvaja muži. Odvtedy ho nikto nevidel.
Jozef z Rače je nezvestný už 18 rokov: Po smrti známeho mafiána ho odviedli záhadní muži!
Svadobné fotky môžu mladomanželom všetci závidieť.
Foto
Hollywoodsky herec prekvapil mladomanželov: Neuveriteľné svadobné fotky im môžu všetci závidieť!
Tešiť sa môžete na ďalšie CD.
Už v piatok ďalšie CD z edície Škola hrou: Hovorte ako Angličan!
Stará (hore) vs. nová: Rozdiel je viditeľný
Výška pokuty za jazdu po diaľnici bez e-známky sa mení: Zaplatíme viac alebo menej?
Colníci odhalili ilegálnu výrobňu cigariet.
Colníci odhalili ilegálnu výrobňu cigariet: Zaistili neuveriteľné množstvo tabaku!
Marek Hamšík sa teší z gólu.
Bayern nestačil na taktiku Atletica, Hamšík skóroval pri výhre Neapolu
Peter Sagan prvým držiteľom čestného titulu Veľvyslanec značky Dobrý nápad Slovensko.
Slovensko má nového ambasádora: Peter Sagan je prvým držiteľom čestného titulu!
Prezident Kiska o projekte Sofia: Slovensko poskytlo prvý príspevok na ochranu hraníc EÚ!
Kimi Räikkönen testoval novú ochranu hlavy.
Formula zverejnila kalendár na novú sezónu: Aha, aké zmeny nastanú!
(ilustračné foto).
Foto
Školáčke vyšli pozitívne testy na drogy: Po zvrate odfotila, čo jej spravila mama!
Veterán Tomáš Plekanec zariadil víťazstvo dvoma
Slovenské korene v sebe nezaprie! Tomáš Plekanec fandí vo finále Šatanovcom
Situácia v Aleppe sa neustále zhoršuje: Podľa UNICEF-u zahynulo už 96 detí!