Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
Miss Leta 2015
POSLAŤ TIP
31.07.2015
Ignác

Počasie našim včelám nevyhovovalo: Medu je tento rok menej, zdražie?

Diskusia (4)
Počasie našim včelám nevyhovovalo: Medu je tento rok menej, zdražie? Sladká pochúťka možno zdražie.Autor: anc
21.08.2012, 10:00 | Nie len na poliach majú tento rok poslabšiu úrodu. Rovnako ako poľnohospodári, aj včelári dostávajú z úľov pomenej medu, ako by čakali.

Obľubujete sladký med? Tento rok ho naši včelári budú mať menej. „Oproti predchádzajúcemu roku sa predpokladá nižšia úroda medu z dôvodu nižšej znášky, ktorá môže byť spôsobená aj suchom. Včely sa musia v niektorých lokalitách aj prikrmovať,“ vyjadrila sa riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska. Aj keď naši včelári budú mať slabší rok, ceny v obchodoch by to ovplyvniť nemalo. "Nepredpokladáme zvyšovanie cien. Dôvodom je dostatočná úroda v iných oblastiach EÚ a teda obchod nemá problém zásobovať Slovensko aj z dovozu,“ zhodnotila Halgašová.

Včelári majú zatiaľ medu asi o polovicu menej ako vlani. "Cena medu by mohla mierne stúpnuť o 10 až 20 %“, vyjadril sa riaditeľ Výskumného ústavu včelárstva Ján Kopernický. Podľa neho však bude záležať na tom, aká bude spotreba, teda koľko medu Slováci zjedia. Nedostatok medu neočakáva, keďže aj podľa neho časť sa vykryje dovozom. Potravinárska  komora Slovenska neodporúča nakupovať med pri cestách a diaľniciach a od neznámych predajcov v rámci ambulantného predaja. Pozornosť by ste mali venovať krajine pôvodu, ktorá  musí byť uvedená v označení medu. Pravosť medu nedokazuje to, či je vykryštalizovaný, alebo nie, je to spôsobené prevažujúcou buď glukózou, alebo fruktózou. Príliš tekutý med môže naznačovať, že bol riedený.
Skladujte pri teplote do 15 °C

Ak chcete, aby vám kvalitný med vydržal čo najdlhšie, dôležité je jeho správne skladovanie. Najlepšie je, ak ho máte v sklenených alebo porcelánových nádobách na tmavom, suchom mieste pri teplote najviac do 15 °C. Rozhodne ho chráňte pred priamym slnkom. Pozor! V chladničke je príliš nízka teplota, takže tam ho nedávajte.
Pomôže imunite

Med pôsobí protizápalovo, ale posilňuje aj centrálnu nervovú sústavu a psychiku. Dodáva telu energiu a zlepšuje a prehlbuje spánok. Jednou lyžičkou denne si môžete posilniť imunitný systém a niektorá literatúra uvádza, že zlepšuje a urýchľuje hojenie rán. Zároveň je podporným prostriedkom pri liečbe pečene a pankreasu, pomáha aj pri migréne, vírusových ochoreniach, vyskúšajte ho aj pri ochoreniach dýchacích ciest a zápale nosohltanu.

Ceny medu

Med lesný
470 g 2,90 €
250 g 1,80 €

Med kvetový
700 g 3,32 €
250 g 1,80 €

Med agátový
700 g 4,48 €
250 g 1,53 €

Spotreba medu za rok

Rok Spotreba na obyvateľa
2007 0,6 kg
2008 0,7 kg
2009 0,8 kg
2010 0,7 kg
2011 0,8 kg
Autor: ivš, Nový Čas
včera 23:03 Krimi Vďaka Facebooku bol odhalený skôr, ako došlo k nešťastiu: Mladíka uznali vinného z plánovania útoku na školu

Britského tínedžera uznali za vinného z plánovania streleckého a bombového útoku. Mladík si prostredníctvom internetu nakúpil poloautomatickú zbraň a strelivo.

Vďaka Facebooku bol odhalený skôr, ako došlo k nešťastiu: Mladíka uznali vinného z plánovania útoku na školu
Popoluška Šafránková po boji s rakovinou: Smutné správy pre priaznivcov českej herečky!

Herečka Libuše Šafránková (62) sa popasovala s vážnou chorobou, keď jej lekári našli na pľúcach zhubný nádor.

Horor na pochode gejov v Izraeli: Ultraortodoxný žid dobodal ľudí v dave!

Pochod príslušníkov sexuálnych menšín v Jeruzaleme vo štvrtok narušil útočník s bodnou zbraňou. 

NAJNOVŠIE Z RUBRIKY
Dcéra nás veľmi sklamala: Tajila nám zhoršenie v škole, máme ju vytrestať doučovaním v lete?

Kým na prvom stupni mnohým deťom stačí minimálna príprava do školy, na druhom učiva pribúda a pokiaľ nemajú vybudované návyky učenia, môžu sa objaviť problémy.

Najväčší strašiak Slovákov: Ako sa brániť pred exekúciou?

Dlhy treba platiť. Učia sa to už deti v škole. Nie vždy je to však možné. Problémy majú najmä ľudia, ktorých zárobky sú vo výške minimálnej mzdy. 

Čečenky okradli džíhadistov

Tri mladé Čečenky predstierali, že chcú bojovať po boku džíhadistov z Islamského štátu. Na cestu do Sýrie im chýbali peniaze...