Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
POSLAŤ TIP
23.10.2014
Alojzia
Odporučiť na Facebooku 4

Počasie našim včelám nevyhovovalo: Medu je tento rok menej, zdražie?

Počasie našim včelám nevyhovovalo: Medu je tento rok menej, zdražie? Sladká pochúťka možno zdražie.Autor: anc
21.08.2012, 10:00 | Nie len na poliach majú tento rok poslabšiu úrodu. Rovnako ako poľnohospodári, aj včelári dostávajú z úľov pomenej medu, ako by čakali.

Obľubujete sladký med? Tento rok ho naši včelári budú mať menej. „Oproti predchádzajúcemu roku sa predpokladá nižšia úroda medu z dôvodu nižšej znášky, ktorá môže byť spôsobená aj suchom. Včely sa musia v niektorých lokalitách aj prikrmovať,“ vyjadrila sa riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska. Aj keď naši včelári budú mať slabší rok, ceny v obchodoch by to ovplyvniť nemalo. "Nepredpokladáme zvyšovanie cien. Dôvodom je dostatočná úroda v iných oblastiach EÚ a teda obchod nemá problém zásobovať Slovensko aj z dovozu,“ zhodnotila Halgašová.

Včelári majú zatiaľ medu asi o polovicu menej ako vlani. "Cena medu by mohla mierne stúpnuť o 10 až 20 %“, vyjadril sa riaditeľ Výskumného ústavu včelárstva Ján Kopernický. Podľa neho však bude záležať na tom, aká bude spotreba, teda koľko medu Slováci zjedia. Nedostatok medu neočakáva, keďže aj podľa neho časť sa vykryje dovozom. Potravinárska  komora Slovenska neodporúča nakupovať med pri cestách a diaľniciach a od neznámych predajcov v rámci ambulantného predaja. Pozornosť by ste mali venovať krajine pôvodu, ktorá  musí byť uvedená v označení medu. Pravosť medu nedokazuje to, či je vykryštalizovaný, alebo nie, je to spôsobené prevažujúcou buď glukózou, alebo fruktózou. Príliš tekutý med môže naznačovať, že bol riedený.
Skladujte pri teplote do 15 °C

Ak chcete, aby vám kvalitný med vydržal čo najdlhšie, dôležité je jeho správne skladovanie. Najlepšie je, ak ho máte v sklenených alebo porcelánových nádobách na tmavom, suchom mieste pri teplote najviac do 15 °C. Rozhodne ho chráňte pred priamym slnkom. Pozor! V chladničke je príliš nízka teplota, takže tam ho nedávajte.
Pomôže imunite

Med pôsobí protizápalovo, ale posilňuje aj centrálnu nervovú sústavu a psychiku. Dodáva telu energiu a zlepšuje a prehlbuje spánok. Jednou lyžičkou denne si môžete posilniť imunitný systém a niektorá literatúra uvádza, že zlepšuje a urýchľuje hojenie rán. Zároveň je podporným prostriedkom pri liečbe pečene a pankreasu, pomáha aj pri migréne, vírusových ochoreniach, vyskúšajte ho aj pri ochoreniach dýchacích ciest a zápale nosohltanu.

Ceny medu

Med lesný
470 g 2,90 €
250 g 1,80 €

Med kvetový
700 g 3,32 €
250 g 1,80 €

Med agátový
700 g 4,48 €
250 g 1,53 €

Spotreba medu za rok

Rok Spotreba na obyvateľa
2007 0,6 kg
2008 0,7 kg
2009 0,8 kg
2010 0,7 kg
2011 0,8 kg
dnes 11:10 Promi Svokor sa obul do Barmošovej: Tvrdý odkaz a výčitky! Čím ho nevesta nepríjemne prekvapila?

Moderátorka Barmošová, ktorá minulý týždeň priznala, že s manželom Pavlom Barmošom prežívajú krízu, má problém aj so svokrom. 

Svokor sa obul do Barmošovej: Tvrdý odkaz a výčitky! Čím ho nevesta nepríjemne prekvapila?
Hromadná nehoda na D2 v smere na Bratislavu: Na diaľnici sa zrazilo deväť áut!

Na diaľnici D2 pri Brne v smere na Bratislavu sa vo štvrtok ráno zrazilo deväť áut.

Tragický osud fanúšikov AS Rím: Zo zápasu sa už domov nevrátili

Smutný koniec má príbeh dvoch fanúšikov AS Rím. Otec so 7-ročným synom sa v utorok vybrali do Ríma fandiť „svojmu“ AS v Lige majstrov.

NAJNOVŠIE Z RUBRIKY
Rozdelená rodina: Ak sa rodičia nedohodnú, o zmene pobytu dieťaťa rozhodne súd

Platí zásada, že ani jeden z rodičov by nemal vziať dieťa za hranice Slovenskej republiky bez vedomia toho druhého rodiča. A to ani na dovolenku.

Urážky, klebety a ohováranie: Ako si nenechať znepríjemňovať život v práci?

Nemôžete sedieť s kolegami pri stole? Zahlcuje vás šéf nezmyselnými úlohami? Hoci to tak niekedy nevyzerá, šikanu na pracovisku zažije približne 10 % zamestnancov v celej Európe. 

Video: Sulík zaútočil na USA!

USA sú zodpovedné za chaos v arabských krajinách, kde chceli doviezť demokraciu. Tvrdí to Richard Sulík.