Súboj zvádzalo 7 košických kaviarní, ktoré nominovali odborníci na gastronómiu, ale aj známe osobnosti. „Pri výbere zavážila nielen príprava kávy, ale aj správanie personálu, čistota, porcelán či servírovanie,“ uviedla Denisa Priadková z usporiadateľskej agentúry.
Posledné slovo v rozhodovaní mali návštevníci kaviarní. Tých sa na hlasovaní zúčastnilo približne 1500 a z nich až 572 si vybralo kaviareň Chilli cafe. „Teší ma tento úspech, je to skvelé. V Košiciach je veľká konkurencia kaviarní, máme tu vysokú kultúru pitia kávy,“ uviedol majiteľ Tomáš Kulina, ktorý aj sám kávu pripravuje.
Špecialitou podniku je pikantná káva s čili papričkami a jahodovým sirupom. Záujemca ju môže vyskúšať za 2,25 €, no v ponuke majú až 20 rôznych druhov káv.